方格精選
觀察大自然|初春的花色
更新於 發佈於 閱讀時間約 1 分鐘
西南法陰雨綿綿日子終於被晴朗的天氣取代了。種在盆栽裡的水仙花開了，去年種下的金盞花也開了第二次花。
我住的西南法鄉村郊外現在到處可以看到鮮黃色的花盛開，黃澄澄的一片點綴冬末初春。
有一道雞蛋料理叫做oeufs mimosa，oeufs=法文的雞蛋。
把水煮蛋切半，蛋黃挖起來跟美乃滋混和成鵝黃色的蛋黃餡，再把蛋黃餡料填回去白煮蛋上，上面點綴一些綠蔥擺盤，黃綠相間的顏色就像黃花盛開的的mimosa一樣，很適合當宴客料理的前菜。
把水煮蛋切半，蛋黃挖起來跟美乃滋混和成鵝黃色的蛋黃餡，再把蛋黃餡料填回去白煮蛋上，上面點綴一些綠蔥擺盤，黃綠相間的顏色就像黃花盛開的的mimosa一樣，很適合當宴客料理的前菜。
法文裡的春天: printemps (發音似:ㄆ夯通)
C'est le Printemps (這是春天) - 這一首童歌很可愛輕快。
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你的住家附近有什麼花開了嗎?
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住在西南法鄉下葡萄田園裡的生活觀察 X 努力在異國生存的奮鬥筆記。
與你分享鄉村生活觀察學
健行一千多公里的Le Puy Camino聖雅各之路而開啟了和法國鄉村的緣分，
偶爾會出現葡萄酒、乳酪、和異國料理。
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春天是賞花的季節，繁花綻放紛紛炸裂盛開，漫步春花小徑眾花為伴，遊客爭相留影，更多不知名的花卉盡展嬌顏，人比花嬌花比人豔，錯落周遭的花神舞春風，燦爛一季的美麗。最近幾日我也步上了「臨老入花叢」的局面，紅黃粉白紫橙爭妍，捕捉眼前的自然美景豈能落於人後，這回特別的是再度走入三灣茶園，目睹一片染黃的燦爛。
〈花開的季節〉
又到了，群花綻放的時節
清澈的藍天、純白的雲
看啊
各種丰姿卓約的花兒
在春風中——
得意地搔首弄姿
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傾倒在
剛萌芽的綠色生命中
寫在後面：
最近家中的梔子花陸陸續續開出花苞，長出美
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