讀者在三毛寫的撒哈拉，時常可以感受到駱駝的存在，例如她曾跟荷西跑去參加駱駝賽跑，或受邀到財主家，品嘗駱駝烤肉串，荷西送她的結婚禮物竟然是一顆完整的駱駝頭骨。
豢養大批駱駝的撒拉威人，與駱駝有著什麼樣特殊關係呢？真的有三毛說的駱駝烤肉串嗎？若有，如何烹調？本篇滿滿的駱駝與人的故事……。
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蔡適任的沙龍
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這場書寫，來自一個情結、一場邀稿與一條項鍊．回撒哈拉定居這些年來，常被戲稱為「現代三毛」的我，一直有著「三毛情結」，卻也跟著游牧民族出身的貝桑（我先生）數度深入西撒，尋找三毛生前足跡，一場邀稿與一條項鍊意外促使我更深入探尋何謂「三毛的撒哈拉」，從此揭開一連串驚奇發現……．
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