方格精選
宅在家食記 06/20/2021
更新於 2021/06/28閱讀時間約 1 分鐘
早餐：自製筍丁肉包 + SOE 冰拿鐵
午餐：叉燒梅花肉 + 清炒青江菜 + 番茄牛肉絲 + 飯
晚餐：酪梨醬 guacamole 佐泰國蝦餅 + 鐵鍋麵包 + 淺漬小黃瓜 + 康寶玉米濃湯
水果：枋山愛文芒果
午餐：叉燒梅花肉 + 清炒青江菜 + 番茄牛肉絲 + 飯
晚餐：酪梨醬 guacamole 佐泰國蝦餅 + 鐵鍋麵包 + 淺漬小黃瓜 + 康寶玉米濃湯
水果：枋山愛文芒果
丈母娘送我們幾顆台灣酪梨，外皮從翠綠變成深褐七八成就可以吃了。今天先切了一顆做 guacamole 醬：酪梨一顆，洋蔥半顆切丁，罐頭番茄切丁（新鮮的吃完了），檸檬汁半顆，辣椒去籽一條切碎，蒜兩瓣切碎，鹽和胡椒適量，通通用手攪拌均勻。若有香菜也可以拌進去（我沒有）。配泰國酸辣蝦餅和鐵鍋麵包吃，是一道非常適合盛夏的清爽料理。做了一大盆，兩人吃光光。
都說酪梨籽煮茶可以減肥，我們就切塊煮了一鍋茶，配 guacamole 一起下肚，夫人說這也是「原湯化原食」。以前也煮過，微苦，不難喝。
醃的一公斤叉燒梅花肉，每天夾一些出來烤吃，今天用日本酒調蜂蜜，邊烤邊刷，也好吃。
昨天為了瓠瓜煎餅磨了一把大紅袍花椒，還有剩，中午用魚露蒜片炒青江菜順便撒一點，晚上做淺漬黃瓜也加了一把，都很不錯。今天醃黃瓜用了鹽、白醋、麻油少許、糖、花椒，切厚段吃。
晚上燉了一大鍋無水蔬菜咖哩，但沒肚子了，放涼冰起來，明天再說。用了南瓜、洋蔥、罐頭番茄、青豆、瓠瓜、茄子，算是清冰箱啦。
昨天晚上養的星野酵母也完成了，下一批包子應該會包得更好一點。
晚上和夫人一起看了 MOD 宮澤理惠主演的《紙月亮》（2015），很厲害，但夫人說劇情好沈重，看完心情壞。
明天夏至。■
為什麼會看到廣告
留言0
查看全部
你可能也想看
Google News 追蹤
本文探討了複利效應的重要性，並藉由巴菲特的投資理念，說明如何選擇穩定產生正報酬的資產及長期持有的核心理念。透過定期定額的投資方式，不僅能減少情緒影響，還能持續參與全球股市的發展。此外，文中介紹了使用國泰 Cube App 的便利性及低手續費，幫助投資者簡化投資流程，達成長期穩定增長的財務目標。
雨天如何在家樂也不無聊？樂高積木是個適合全家大小一起玩的好選擇。不僅可以增進親子關係，還能培養小朋友的創造力和手眼協調能力。一起組裝積木，讓時間飛快的消逝吧！
某天晚上我忽覺自己兩腳掌漲痛，低頭一看，竟見自己兩腳掌腫得跟饅頭一樣，差點嚇死我！為了消水腫，就開始了走路大業......
最近上班開始有逐漸心累的感覺了，一方面是因為接了新的職務，另一方面則是覺得在公司漸漸好像有磁場不太合的問題...於是這個週末為了調適自己異常低落的心情，我決定整整兩天都要廢在家不出門。
為了可以實現我的呆在家不出門計畫，一早我就去很久沒去的租書店租了兩本小說要來好好殺時間
這週末由於身體有點不舒服因此好好地在家休息了兩天，於是思考著我要幹嘛呢？
總算可以重回我的本業了，宅在家可不是誰都做得到的，不像之前都要想週末要去哪邊走走晃晃，現在倒是省了這個麻煩，轉而要想在家要做什麼了。
「小時候有時間沒錢，長大有錢沒時間」這句話，想必多數人都深有體會，小時候很喜歡，但得不到的東西，長大後很大概率，會以＂報復＂的形式得到，以彌補童年的缺失，這個部份，可以說是完美的，體現在我的身上
📷📷
遇好食品牌 理解現代人上班忙碌 下班沒時間下廚 又想吃美味料理的心
於是精心研發 用心製作 健康無負擔兼顧營養的料理包～
📷📷
📷📷
有時連續幾天大餐吃的太密集～只想簡單喝個煲湯解決一餐
芋頭排骨湯是我的首選之一 將料理包拿下來解凍一段時間
📷📷
📷📷
＊雞肉捲
鑑於資訊科技進步，傳統賭博演變成不受地域及時間限制，只要擁有電話、傳真、電腦或電子通訊裝置及連網設備等，均可輕易參與賭博，沉溺賭博之結果，往往衍生潛藏洗錢、詐欺、暴力討債、組織犯罪等不法活動。110年12月28日修正刑法第266條，增訂以電信設備、電子通訊、網際網路或其他相類之方法賭博財物之行為。
以下轉貼5月22日發表在「故事」網站的書評，評論《眺望時間的盡頭》。我自己很喜歡這本書，也很用心地寫了文章。但不知會不會發表時間生不逢時。還是我應該趁勢轉過來本版？
《眺望時間的盡頭》這本書是弦論物理學家葛林的「哲思科普著作」－－這是我發明的一個名詞－－用來指當前不少科學家的科普著作都具有哲學思考
文:柚子貍
宅在家整整50天，不要說人快瘋了，狗狗也受不了了！終於有主人因為家裡的狗狗防疫不能出門，出現悶悶不樂的現象而來溝通。
先不要說狗，防疫讓家長發現，每天跟小孩膩在家壓力有多大，而毛孩也疑惑，鏟屎官隨侍在側，「明明就有空在家，為何不能帶我出去玩？」狗狗不了解發生甚麼事，只知道一天天期待落空
對於2009年的人來說，遠距工作與WFH幾乎是種難以想像的科幻未來；不過對於疫情時期的我們來說，卻已是每日現實。此刻的我們，完全不會意識到，透過網路線的溝通，是否會過於冷漠而失去互動的彈性。因為，距離《型男飛行日記》的時代，我們早已頻繁地在網路上溝通十年。
本文探討了複利效應的重要性，並藉由巴菲特的投資理念，說明如何選擇穩定產生正報酬的資產及長期持有的核心理念。透過定期定額的投資方式，不僅能減少情緒影響，還能持續參與全球股市的發展。此外，文中介紹了使用國泰 Cube App 的便利性及低手續費，幫助投資者簡化投資流程，達成長期穩定增長的財務目標。
雨天如何在家樂也不無聊？樂高積木是個適合全家大小一起玩的好選擇。不僅可以增進親子關係，還能培養小朋友的創造力和手眼協調能力。一起組裝積木，讓時間飛快的消逝吧！
某天晚上我忽覺自己兩腳掌漲痛，低頭一看，竟見自己兩腳掌腫得跟饅頭一樣，差點嚇死我！為了消水腫，就開始了走路大業......
最近上班開始有逐漸心累的感覺了，一方面是因為接了新的職務，另一方面則是覺得在公司漸漸好像有磁場不太合的問題...於是這個週末為了調適自己異常低落的心情，我決定整整兩天都要廢在家不出門。
為了可以實現我的呆在家不出門計畫，一早我就去很久沒去的租書店租了兩本小說要來好好殺時間
這週末由於身體有點不舒服因此好好地在家休息了兩天，於是思考著我要幹嘛呢？
總算可以重回我的本業了，宅在家可不是誰都做得到的，不像之前都要想週末要去哪邊走走晃晃，現在倒是省了這個麻煩，轉而要想在家要做什麼了。
「小時候有時間沒錢，長大有錢沒時間」這句話，想必多數人都深有體會，小時候很喜歡，但得不到的東西，長大後很大概率，會以＂報復＂的形式得到，以彌補童年的缺失，這個部份，可以說是完美的，體現在我的身上
📷📷
遇好食品牌 理解現代人上班忙碌 下班沒時間下廚 又想吃美味料理的心
於是精心研發 用心製作 健康無負擔兼顧營養的料理包～
📷📷
📷📷
有時連續幾天大餐吃的太密集～只想簡單喝個煲湯解決一餐
芋頭排骨湯是我的首選之一 將料理包拿下來解凍一段時間
📷📷
📷📷
＊雞肉捲
鑑於資訊科技進步，傳統賭博演變成不受地域及時間限制，只要擁有電話、傳真、電腦或電子通訊裝置及連網設備等，均可輕易參與賭博，沉溺賭博之結果，往往衍生潛藏洗錢、詐欺、暴力討債、組織犯罪等不法活動。110年12月28日修正刑法第266條，增訂以電信設備、電子通訊、網際網路或其他相類之方法賭博財物之行為。
以下轉貼5月22日發表在「故事」網站的書評，評論《眺望時間的盡頭》。我自己很喜歡這本書，也很用心地寫了文章。但不知會不會發表時間生不逢時。還是我應該趁勢轉過來本版？
《眺望時間的盡頭》這本書是弦論物理學家葛林的「哲思科普著作」－－這是我發明的一個名詞－－用來指當前不少科學家的科普著作都具有哲學思考
文:柚子貍
宅在家整整50天，不要說人快瘋了，狗狗也受不了了！終於有主人因為家裡的狗狗防疫不能出門，出現悶悶不樂的現象而來溝通。
先不要說狗，防疫讓家長發現，每天跟小孩膩在家壓力有多大，而毛孩也疑惑，鏟屎官隨侍在側，「明明就有空在家，為何不能帶我出去玩？」狗狗不了解發生甚麼事，只知道一天天期待落空
對於2009年的人來說，遠距工作與WFH幾乎是種難以想像的科幻未來；不過對於疫情時期的我們來說，卻已是每日現實。此刻的我們，完全不會意識到，透過網路線的溝通，是否會過於冷漠而失去互動的彈性。因為，距離《型男飛行日記》的時代，我們早已頻繁地在網路上溝通十年。