破布子
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迎來夏季的七月 芒果 荔枝 正盛產著 果樹上滿滿的顏色 由綠轉黃 或轉紅 農民們也忙著在最好的時間採收 整理 包裝 好讓盤商們收購並送到果菜市場 換回辛苦一季的收入 農閒時 依舊沒閒著 而是趁著空擋 邀約三五好友 採收正值產季的破布子 或許你在鄉間開車 散步時 也曾經過破布子樹下 也或許你不曾注意 那滿樹掛滿鵝黃色 粒粒飽滿的破布子
鄰居家的小貨車都出動了 車斗上滿滿的破布子 不過 這才是第一步驟 接下來是麻煩的第二步驟 得將從樹上連同枝葉一同採回的破布子 一粒粒從枝上摘下 而且得泡在水裡 免得滿手都是樹液 那很黏手 且不是很好洗掉 同時也洗淨破布子上農藥 灰塵 一個大水盆 可能三個 可能五個 大家邊摘破布子 邊聊天 可熱鬧的 說真的 有好些年沒這樣熱鬧 或許是前幾年結果的狀況不好 還是 大家又開始懷念這味道 所以婆婆媽媽們 才又開始製作這古早味
採集完後 看是要做乾的 還是做濕的 還是要先把子剔除 然後 就依想要的食用方式去製作 進大鍋 上爐台 開火 煮他個幾小時 收乾 冷卻 裝瓶 冷藏 光想就流口水了 準備好開飯了嗎 我準備好了
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種植水果
我的故鄉位於東西橫貫公路的西邊，那裡的人們常常會爬到梨山的山頂去種植各式各樣的水果。無論是水蜜桃、蘋果還是梨子，每一樣都充滿了自然的甘甜與新鮮。每年到了豐收的季節，我們的家裡就會堆滿各種水果，而其中，蘋果的釀酒過程更是讓我印象深刻。
只能待在家裡
我還在讀小學一年級的時候，年紀小
大梨園
在苗栗的卓蘭果園，每到果實成熟的季節，果園的景象總是令人陶醉。這裡的果園以其豐富多樣的水果和優美的自然風光而著名，成為了假日採果的熱門去處。每年到了採收季節，果農們便忙碌起來，準備迎接豐收的喜悅。這次開車走在果園的小路上，看到許多果園，這裡是一處應該可以採收的大梨園。
包在紙袋中
這片
蓮子沒接觸前，對她有點陌生，也從未想去買來烹煮。十多年前，隔壁大姐曾送過我一次，也能接受但不致於喜愛。每年5月開始我們二老就會去白河看蓮花，賞荷花，只知道她是一種高經濟作物，從莖根到花到種子，全株都可食用，堪稱利用到極致的一種植物。後來偶而買回來吃，發現剝好的蓮子不便宜，而且每年都在漲，就想著買新鮮
愈接近端午節，天氣愈來愈熱，正中午面對熱騰騰的午餐，常常會覺得食慾不振，這時就需要一道健康又爽口的開胃菜，剛好手邊有婆婆自己種的青木瓜，打算自製青木瓜涼拌百香果。
作法不難，但青木瓜切薄片費工，殺青也需要等待時間，我就邊作邊寫方格子，來打發無聊。
作法：
1.青木瓜清洗、削皮、切成薄片
芒種，是二十四節氣中的第九個節氣，
農諺云：「斗指已為芒種，此時可種有芒之穀，過此即失效，故名芒種。」
意指芒種節氣是麥類等有芒的農作物成熟的時節，亦是種植農作物時機的分界點。
芒種，稻穀開始長出細「芒」，稻穗結「種」，
此時氣溫會明顯高升，也常伴有午後雷陣雨。
農業諺語「芒種逢雷美亦
禮拜六晚上吃飯的時候，阿媽跟我說：你的小黃瓜開花了！
我嚇了一大跳，想說不是還小小株的嗎？禮拜三去看的時候，才長兩三片葉子，也沒有任何要開花的徵兆，當下太驚訝，有種想立刻上山去看的衝動。
禮拜日到田裡，看到原來是小黃瓜長了許多小花芽。阿媽說小黃瓜長大之前，花都必須摘除，不然會搶養份。
種植水果
我的故鄉位於東西橫貫公路的西邊，那裡的人們常常會爬到梨山的山頂去種植各式各樣的水果。無論是水蜜桃、蘋果還是梨子，每一樣都充滿了自然的甘甜與新鮮。每年到了豐收的季節，我們的家裡就會堆滿各種水果，而其中，蘋果的釀酒過程更是讓我印象深刻。
只能待在家裡
我還在讀小學一年級的時候，年紀小
大梨園
在苗栗的卓蘭果園，每到果實成熟的季節，果園的景象總是令人陶醉。這裡的果園以其豐富多樣的水果和優美的自然風光而著名，成為了假日採果的熱門去處。每年到了採收季節，果農們便忙碌起來，準備迎接豐收的喜悅。這次開車走在果園的小路上，看到許多果園，這裡是一處應該可以採收的大梨園。
包在紙袋中
這片
蓮子沒接觸前，對她有點陌生，也從未想去買來烹煮。十多年前，隔壁大姐曾送過我一次，也能接受但不致於喜愛。每年5月開始我們二老就會去白河看蓮花，賞荷花，只知道她是一種高經濟作物，從莖根到花到種子，全株都可食用，堪稱利用到極致的一種植物。後來偶而買回來吃，發現剝好的蓮子不便宜，而且每年都在漲，就想著買新鮮
愈接近端午節，天氣愈來愈熱，正中午面對熱騰騰的午餐，常常會覺得食慾不振，這時就需要一道健康又爽口的開胃菜，剛好手邊有婆婆自己種的青木瓜，打算自製青木瓜涼拌百香果。
作法不難，但青木瓜切薄片費工，殺青也需要等待時間，我就邊作邊寫方格子，來打發無聊。
作法：
1.青木瓜清洗、削皮、切成薄片
芒種，是二十四節氣中的第九個節氣，
農諺云：「斗指已為芒種，此時可種有芒之穀，過此即失效，故名芒種。」
意指芒種節氣是麥類等有芒的農作物成熟的時節，亦是種植農作物時機的分界點。
芒種，稻穀開始長出細「芒」，稻穗結「種」，
此時氣溫會明顯高升，也常伴有午後雷陣雨。
農業諺語「芒種逢雷美亦
禮拜六晚上吃飯的時候，阿媽跟我說：你的小黃瓜開花了！
我嚇了一大跳，想說不是還小小株的嗎？禮拜三去看的時候，才長兩三片葉子，也沒有任何要開花的徵兆，當下太驚訝，有種想立刻上山去看的衝動。
禮拜日到田裡，看到原來是小黃瓜長了許多小花芽。阿媽說小黃瓜長大之前，花都必須摘除，不然會搶養份。