【食記】《CLOSET衣櫥餐酒》隱身在台北東區 歐洲地窖風餐酒
閱讀時間約 2 分鐘
▲關於CLOSET衣櫥餐酒
在生活緊張、步調緊湊的的城市裡，我們想創造一個類似小叮噹的任意門、愛麗絲夢遊仙境裡的樹洞、小飛俠的WONDERLAND，水泥叢林裡的世外桃源， 概念為衣櫃，也就是我們的店名CLOSET，想法源於電影THE CHRONICLES OF NARNIA，衣櫃代表著一扇門，走進衣櫃裡，穿梭到另一個時空，忘記煩惱，放下生活中的壓力，享受美酒佳餚，一個讓人們暫時離開現實的地方。
空間設計的概念以地窖發想，地窖像是避難所，呼應穿梭以及離開現實，CLOSET使用了很多灰磚的建材，以及飛狼的拱形結構在天花板，這是歐洲老建築常使用的工法，消費者走進CLOSET除了有穿梭時空的感受，也有置身於外國的氛圍。
在熱鬧的東區街頭，忠孝東路的巷弄中，藏著這家風格強烈的歐風餐酒館。經常到那附近逛街用餐的YC，居然一直以來都沒發現這裡有間質感餐廳，聽了朋友推薦才知道呢！終於在休假時，到訪享用美食～
推開大門，一踏進去，簡直不可思議，精緻的裝潢設計，完美呈現道地歐式地窖的風格，就像是走進了電影裡的場景。
鐵鍋烤蘑菇
這道料理是店內的人氣餐點，店員大力推薦的招牌開胃菜，上桌時會以炙燒的方式，將含水量高的鮮脆蘑菇燒出獨特香氣，美味程度令人驚艷。
多道餐點光是賣相就已經讓人垂涎三尺！不管是肉類還是海鮮，甚至是蔬食料裡，水準都相當驚喜，每一口都能嘗到滿滿的歐洲風味。
這個吧台真的超美！
店裡每一處都精心設計，連餐桌的擺設，和燈光的色調，都能明顯感受到地窖的神祕氣息，在裝潢上十分用心！
我個人非常喜歡整體牆壁的磚頭風格，以及拱型的大門，彷彿置身哈利波特的拍攝場景中，有著濃濃的古老城堡味道。
成功打造出網美拍照打卡的餐酒聖地。
階梯走道間的電燈，別有一番風味～
餐廳總共分為地下和地面兩層，歐式風情的裝潢非常適合作為酒吧經營的記憶點，整體風格和餐點都讓消費者印象深刻！
每到夜晚都默默地湧入不少人潮呢，說是上班族和大學生們，下班下課聚餐的首選也不為過呢！
這餐桌上的美食和背景的擺設，是不是充滿了異國風情呀～
《Closet Restaurant & Bar》
地址：台北市大安區忠孝東路四段101巷15號
電話：02 2731 7919
營業時間：星期一 ～ 星期日 （18：00 — 2：00）
＊圖片來自Google＊
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我家牛排是知名的連鎖台式牛排，一度因為市場、食安公關危機等因素而慢慢衰退，但近幾年因為中和店的轉型，再次走進大眾視野。
這次拜訪的是中和分店，主打平價的高級享受，提供排餐及豪華自助吧吃到飽，其餘分店的策略不太清楚，但乍進店裡，確實有給我高級享受的感覺。
這篇文章介紹了肉之間大盤肉幸福鍋物臺北西門店的用餐經驗，包括價位、菜單、用餐環境和食物口味。文章以第一人稱方式描述用餐情況，適合有興趣品嘗美食的讀者。作者詳細描述了該餐廳的菜單選擇和用餐環境，並重點介紹了食物口味的個人經驗。
雖然Google map評論數不多，但看到食物的照片就讓我心動，不論是擺盤或是食材的色澤看起來都很棒，且離地下街出口很近，可以避開傾盆大雨，於是決定前往覓食。
★東方飲食的精細、博大、深廣、美觀為世界所矚目。不僅如此，中醫理論認為，藥食同源，食物不僅能夠滿足人們的食用欲望，更是祛病養生的保健佳品。
★做喜歡的事，財源也會跟著來。決定生活品質的關鍵，不在早晨，在晚間！
●改變之前，先問自己四個問題：
1.明明每天還有晚上4小時，卻只期待周末？
2.一輩子只要工作就會快樂嗎？
3.光靠現在的薪水，就能想像未來嗎？
4.等辭職或退休，就能做想做的事嗎？
★一想到明天要上班，你常常會憂鬱到整晚睡不著覺嗎？
●不要輕率接近和自己不對盤的人，先試著好好觀察。
●當自身工作量超過負荷時，果斷對他人說不。
●把工作能力優秀的後輩，收為自己的盟友，自己也能從中獲得成長。
●試著找出能給正確指示的人吧。
●老是找藉口，對自己一點好處也沒有。
★價格=價值+格：將價值附加上「格」
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