[台南.魚湯.中西區] 水仙宮三兄弟魚湯店

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喜愛食物 : 西瓜綿魚湯
喜愛程度 : 再光顧

魚就是新鮮。石斑彈牙,海鱺鮮甜。魚湯簡單蔥提味就充滿海味的甜。西瓜綿微微酸,吃完之後會回甘,脆脆的,給魚湯帶出有層次的口感。

炒石斑魚肚,很像是去掉油脂的五花肉那層肉烤過後的口感,脆脆彈彈的,但一點都不油。用豆豉跟七層塔去爆香,不是重口味的,是清爽的。

時間 : 06:00~21:00
地址 : 台南市中西區國華街三段123號

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