出去走走!獅潭仙山仙草

更新於 2022/01/11閱讀時間約 1 分鐘
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那天遇到鄉間小路傳統行業爆米香,其實本來是想要去「獅潭仙山仙草」吃燒仙草的。遇見爆米香,只是一個小插曲。
獅潭仙山仙草是我們家每年一定要去吃個兩三回。因為是「燒仙草」,所以只有秋冬季才有的飲品,這家「獅潭仙山仙草」就位於獅潭老街上,獅潭派出所的對面,很好找。
以往都是非假日來,不知道假日人這麼多。內用的話,已經要候位,而且時間不定。(又是臺灣幸福,報復性旅遊與消費的一個例證)(獅潭老街假日比平日熱鬧很多,有很多特色小店應該只有假日會開。今日額外買了隔壁的客家蘿蔔糕)無法內用,所以就選擇外帶。帶著燒仙草來到台三線上在車內外用。
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停在台三線上,吃著燒仙草。突然發現對街的房子很是特別。不知道是不是什麼景點??不知道看官是否瞭解呢?(本題不是猜謎,真心提問。)
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仙草的故事(來自仙山仙草網站)
1)
由於少量的仙草乾莖葉加水熬煮後,其濾汁加入少量的澱粉就能變成大量的仙草凍,古時候的人認為這種草具有由少變多的特異功能,只有仙人才能享有,因此推斷這種草應是仙人特別恩賜與人們的草,所以將它稱為仙人草。
2)
在古代交通不便,出入均靠雙腿,天熱趕路容易中暑生病,有些善心人士將這種具有特殊香味的草類植物,曬乾熬煮成茶,施予中暑之路人飲用後,身體很快復原,這些路人認為這種具有神效的草應是仙人所賜予的,因此將這些能治病的草稱為「仙人草」。
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