[台南.甜點.新化] 新化老攤雞蛋糕

更新於 發佈於 閱讀時間約 1 分鐘
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喜愛食物 : 香蕉蛋糕,紅豆餅
喜愛程度 : 再光顧

紅豆蜜煮的軟爛程度跟甜度太美味了,我只有在京都的抹茶紅豆冰名店裡嘗過這個滋味。每次吃都覺得簡單而美好。麵皮猜測是跟雞蛋糕用相同的麵糊,有點甜甜的。跟紅豆餡搭配的甜度剛好,不會餡是餡皮是皮。他們家其他的口味都吃過,就是紅豆餡煮的很優異。而且香蕉蛋糕填充的紅豆餡十分飽滿,回家用烤箱烤到再酥脆一點,會有煎餅的香味。

時間 : 08:30~18:00 (週四公休,冬天賣紅豆餅)
地址 : 台南市新化區信義路213號

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想念台灣味
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發文者
2022/01/15
去過挪威 沒去過丹麥呢
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