在茹素的第1000天，素食先生分享了他的素食旅程，從最初的困難與挫折，到今天的自信與活力。這篇文章詳述了他如何克服挑戰、培養料理技巧，並探索素食的多元化和方便性。透過不斷實踐和學習，他鼓勵大家一起攜手走過每一個茹素的日子，體驗飲食習慣對身心靈的深刻影響。

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心靈蔬菜湯

一個分享葷轉素的故事，一個巧妙的機遇開啟了我的素食及身心之旅，是高敏感一員，人格是ENTP + INFJ。

素食先生vegan220206的身心靈成長

茹素1000天：素食先生的轉變與成長

過去都是寫我與妥瑞症的相遇，但未曾寫過關於我的故事，今天想跟大家分享妥瑞在我生命中的故事，也許你會說每個人都有故事，但每個故事背後都有他獨特對未來的洞見，也許改變一個人的看法與價值觀，所以將我的故事與大家分享。
 從小我就是頭痛人物，總是讓師長與家人傷透了腦筋，看到同學的東西，只要我喜歡我就會不經他