認識台灣的捷徑

名氣並不響亮的 #虎尾市場 是個奇妙的存在，整個街區道路攤販雲集、人聲鼎沸，但舊稱 #中央市場，有80多年歷史的 #虎尾第一公有零售市場 主體建築內卻僅剩寥寥可數的幾家老攤，比較厲害的是除了歷史建物 #第一賣場 及店鋪建築外觀均帶有西洋裝飾風格，表現日本昭和時期商業街區景觀，另一邊與老街相鄰，也跟知名文化古蹟共同存在。

虎尾超乎想像的留有一座日治時期啟用至今的市場建築，躲在加蓋的騎樓內，格局呈L型，L型的三端點皆設有出入口，樓面造型工整。傳統的鐵架屋頂和簡潔的牌樓立面曖曖內含光，表露虎尾老街的璀璨榮景，老市場被滴水不漏的鐵皮雨棚包圍，意外的保留相當完整的建築風貌，攤位的檯座外貼白色瓷磚，檯面以磨石子製作，維護和清潔都很容易。108年10月登錄「原虎尾官營小賣市場」為雲林縣歷史建築，具備歷史發展、地方文化以及常民生活的多元價值。

市場外的中正路算寬敞，據說是虎尾最強的一條街，從早到晚都有得吃，早上有菜市場，下午則有很多中式下午茶，到了晚上又是一條美食特區，總之可以從早吃到晚。一早就湧入了買菜、閒晃、吃早餐的人們，還有因應年節需求的快閃族，譬如專門販售櫻桃、草莓、藍莓等進口高級水果的年輕人，無需大聲吆喝叫賣，只要將一個個的水果箱堆疊整齊，最上頭標示價錢，雖然不能挑也不能選，識貨人還是一擁而上搶購，不出一小時，手腳較慢的就只能懊惱了。

直接用發財車從產地直送新鮮貨，社頭的芭樂、附近山上的生薑、帶著泥土和葉子的胡蘿蔔、四湖小番茄、土庫蜂蜜……根本就是雲林餐桌食材的物流中心。也有在地小農阿嬤直接從家裡菜園摘了就用摩托車載送，隨興往地上一擺，就是一門好生意。臨時攤位的面積大小也很隨興，貨車停在路邊就是一攤，甚至直接就在車上削竹筍、刮魚鱗、烹煮食物，是很有鄉村感的餐車。

市場小吃當然是經典，尤其可以禁得起婆婆媽媽精明的算盤，在地人三餐的檢核，老店老舖通常有一定水準，看的出來虎尾人的早午餐都在市場周邊可以解決，所以賣蚵嗲、炸物這種油膩膩的食物仍大排長龍，羹也是必列入名單之一，無論是肉羹還是魷魚羹，加麵加米粉，或是配上切仔料，鹹甜濃淡各有所好，扎實的胛心赤肉，平實的古早味，也有人只要羹湯不要肉，應該已是習慣的味道，也開啟在地人打拼的一天。

奇特的是一家賣炭烤「鴨」蛋糕的小攤車，看起來是全家人的經濟命脈，知名的平價銅板美食據說已賣了幾十年，看起來還是中壯年的爸媽在一旁閒坐納涼，屬於第二代的兒子低頭不斷地翻動轉盤、一個女兒備料並攪拌粉漿，另一位負責銀貨兩訖，一貫化地工作動線流暢，大約每20秒就可出貨，仍讓排隊的人潮至少要等上20分鐘。

這也是露天百貨商場，除了吃的、用的一應俱全，每家衣飾的選物也讓人眼花撩亂，日系韓式、兒童少女大媽、精品選配，都有各自喜好風格，老闆派頭也大不相同，安安靜靜、自成一格等客人上門的，走親民和善、閒聊話家常的，還有大鳴大放、自行砍價下殺的，都有各自擁護者，這裡的衣服價位也明顯比都會市場便宜許多，毛料背心可以到199，賣完就收攤。

市場內的生鮮貨攤位較少，但魚肉在攤內一應俱全，南北貨也在一個攤位上就可購足，有些婦女一買就是一大袋，甚至在老闆切牛肉、刮豬毛時就聊上大半天，隔壁的貨也裝袋好了，就索性坐下聊開了，真是家務忙碌之餘放空的好所在，在超市賣場無法有這樣的人情味互動吧！

走走市場後還可以暢遊文物館或廳舍，知名的 #雲林布袋戲館(原#虎尾郡役所)、#雲林故事館(原#虎尾郡守官邸)、#雲林記憶Cool(原#原虎尾登記所)，還有 #誠品 及 #星巴克 進駐的合署辦公室 #虎尾合同廳舍，在林森路上連成一氣，因為是一大早，觀光客還未湧入喧鬧，雖然無法進入欣賞，至少可以悠哉地欣賞歷史古蹟的外牆、壁飾，日式風情的庭園景致獨具美感。願意走遠一點，#虎尾驛、#涌翠閣、#糖廠鐵道橋、#虎尾糖廠……都是懷舊的好去處。

散步走入附近的 #福民老街，沒人會去打卡的老書店已準備走入歷史，只有老老闆大清早在店門口摺紙，還有店內因日曬褪色的書籍待價而沽。幸好知名的 #虎尾厝沙龍 藏身在巷弄內和洋式建築的獨立書店仍獨領風騷，藝術家 #王忠龍 以濁水溪鵝卵石結合鐵件形成鏤空結界，隔絕街市喧囂，庭院裡佈置青松翠竹、石燈籠和生態池，將雅緻日系韻味留存於內，開店前少了網美文青拍照打卡，倒可不受干擾地欣賞圍牆上小石鳥，還有用823砲戰彈頭鑄造的鳥嘴。

曾經是東南亞最大的製糖工廠，當時小小的鎮上就有神社、火車站、醫院、旅社、教育機構等等，繁榮異常的虎尾，進入這個還有載甘蔗小火車行駛的小鎮，立刻就能感覺生活的節奏跟著自在的氛圍緩慢下來，走在菜市場裡是熟客的互打招呼聲，街上是百工百業強強滾的生意聲，轉一個彎是幾步一見的古蹟，還有巷弄裡廚房的陣陣燒菜香，綠樹成蔭的古早小鎮有很紮實的生活感，

到傳統的菜市仔品味小細節，感受在地人情味，且靜靜在這看似混亂的空間內外找到記憶的重心，學習常民生活智慧，台灣，處處皆美。