清明節我想許多人都會返鄉掃墓，現代人啊！已不像以前會用三牲五禮來拜拜，這些祭品準備起來挺麻煩的，最讓人感到困擾的是---拜過的東西，一般都不吃，這處理起來還真棘手呢？因此大部的人就準備水果來祭祖，來因應這棘手的問題。然而大家可知，祭祖也有不宜用的水果喔？
1.成串的水果：如香蕉、葡萄…等，給人隱喻是---容易讓不好的事情接踵而來。
2.諧音的水果：如梨子則因諧音「離」，有離別之意，會讓先人覺得不親近。鳳梨：有旺更是大分離旺旺的意思喔？3.多籽的水果：如芭樂、火龍果、番茄，因裡頭有很多的籽，吃下肚後，經過消化排出籽，仍會繼續生長，用來祭拜祖先較為不敬。
另外，避免帶玫瑰、薔薇等帶刺花朵，因為在傳統觀念中，這類植物用來擋煞，祭祖可能會擋掉好運。還有外出掃墓最好穿球鞋等輕便的鞋子，切勿穿拖鞋，除了拖鞋較不正式，也因「拖」代表拖泥帶水，做事拖延不乾脆，行動力不足讓人感覺較為不敬。
有人會問：哪些祭品較適合祭祖呢？以下幫大家整理一些不踩雷的清單：
1.麵龜、花生：「龜」是長壽的動物，而閩南語中有「請你呷土豆，乎你呷到老老老」的俗諺，因此這兩種食物都有象徵長壽的意味。
2.豆乾：閩南語「大官」的諧音，意味著讓子孫有辦法當官。
3.菜類：代表好彩頭，其中高麗菜象徵子孫長得高或美麗，未來可以當官。
4.蝦、蛋：在清明節拜拜時常有剝去蛋殼丟在祖先的墳上、再把蛋吃掉的習俗，這是因為「殼」象徵著不好的習慣或東西，把殼剝去、只留下有用的身體，代表著子孫能夠擺脫過往的陋習，未來的日子也會過得更好。
5.紅龜粿、草仔粿：代表不愁吃穿。
6.發糕、米糕：發音同「高」，代表步步高升。
7.韭菜：代表長長久久，要注意祭拜時不能把菜切斷。
8.紅蘿蔔：表示吉利。
這裡我整理了在台灣比較常見的三種清明節拜拜與掃墓方式，包含探望靈骨塔和掛紙、陪墓：
一、探望靈骨塔的流程：
1.擺上供品：在擺放供品之前，先到祖先的塔位打個招呼，再將供品放在靈骨塔共用桌上。
2.拜地藏王與土地公：焚香（三柱香）向納骨塔的守護神地藏王菩薩或土地公祭拜，表達感謝神明守護祖先、指引先人修行之意。
3.拜祖先：焚香（二柱香），香燒到約剩三分之一時，雙手捧銀紙拜向祖先稟報後燒化。
4.禮成，收拾供品。
二、掛紙、陪墓的掃墓流程：
² 掛紙：又稱「壓紙」，利用石頭或磚頭將長方形的黃白紙（或黑、白、藍、黃的五色紙）壓在墳墓上，這個代表後輩子孫已經祭拜過。
² 培墓：將祖先墓上的雜草清除後，供上準備好的牲禮、酒、蔬果和粿類。這是因為傳統文化相信祖先墓的風水，與後代子孫的的運勢息息相關，所以整理環境後，還會在目前點燃子孫燈，接著讓子孫把燈帶回家，保佑子孫未來發展興旺。
1.祭拜土地公（后土）：用三牲、紅龜粿、麵線、茶、酒各3杯祭拜。
2.祭拜祖先：在祖先墓前，擺放好另一副三牲，以及水果、12道菜、紅蛋、甜飯、麵線、紅龜粿、草仔粿、酒、鮮花等供品後，點香、蠟燭並誠心祭拜。
3.打掃祖墳：斟滿3杯酒、3杯茶後，開始打掃環境、清除墳墓上新生的雜草。
4.燒金紙：先取下拜土地公的金紙、三拜稟報後開始燒化；燒完拜后土的金紙後，在取祭拜祖先的金紙，同樣三拜後燒化。燒完金紙後，再將用祭拜的酒灑在金紙焚燒處。
5.禮成收拾供品：祭拜的雞蛋將蛋殼打碎、剝掉並撒在祖先墳墓上，象徵「脫殼新生」、脫胎換骨。另外離開始可留下一些紅龜粿、草仔粿給管理墓園的人或當地小朋友吃，也有「祖德流芳」之意。
