shiya 好好吃、好美味，木舌的詞窮字典

太魯閣筆記員
太魯閣筆記員
2022/04/23閱讀時間約 9 分鐘
Ａ君是出了名的木舌，但因為人氣很高被邀請主持美食節目，可是除了「好好吃唷~」、「好美味唷~」之外，他不知道還有什麼詞彙可以形容，於是他來找我商量......
「很簡單，Ａ君，我們不要說 好好吃了，我們改說 おいしい、うまい 不就100分了嘛！」
「可以這樣嗎？換一個語言而已，會不會還是被嫌單調呀！」
（會去看你主持的應該不是在看你主持，我心想）
「一個語言不夠，你不會說第二個嗎！」我隨手從口袋裡拿出一部秘笈說「身為一個太魯閣人，隨手編輯一本字典也是很合邏輯的！Nii o patas pusu kari ｍu nanak.」
「木舌的詞窮字典！」（５秒發光音效）
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木舌的基礎詞彙

如果覺得自己從小到大吃不出料理好不好，只要有得吃就好，
炒菜無法分辨菜有沒有熟，反正菜可以生吃，
吃到貴的東西也不覺得有什麼特別貴的地方，
阿嬤問你「菜好吃嗎？湯好喝嗎？」你只能回答「就是菜阿。就是湯阿。」
沒有好不好吃，只有好不好咬，甚至覺得什麼都好的你！
你的人生很幸福耶！你還要追求什麼！？
雖說如此，可能有一天你突然要主持美食節目，或是要去朋友家裡作客，
用了九九八十一種語言說了好吃，卻還是沒自信想換個說法的小木舌～
別擔心，這裡來教小木舌用簡單的詞彙來說好吃：

1. malu uqun 好吃

  • Malu bi uqun ka butul.
malu uqun 基本上去部落朋友家裡吃飯時，身為客人應該坐下來２個小時內只要對煮飯的煮人講這一句就很夠了，但如果不小心吃太多坐到２個小時以上，糟糕！malu uqun 快說到長繭了，這個時候可以說：

2. shiya 好吃、好喝、美味的

  • 形容吃的可以加 uqun；喝的+ mahan 就好囉，很簡單吧！
  • Hiyi samat o shiya bi.
  • Tayal shiya uqun ka hiyi samat.
  • Hiyi samat o shiya bi uqun.
  • Bgu sungut o shiya bi mahan.
如果是很有上進心的小木舌覺得 shiya 還不夠，抑或著真的吃到一個驚為天人的美味料理，覺得「好吃！」「好好吃呀～～」「豪～～豪ㄘ阿～～～」各樣情緒＋拉長音的表達都不夠形容，這個時候我們可以在 shiya 前面加個前綴 kn- ：

３. knshiya 更好吃／喝、更美味

  • Knshiya bi uqun ka hiyi samat .

味覺路人的初階詞彙

不是很想被發現自己是小木舌，想要人生中除了好吃好喝以外的形容詞，或是吃不出來東西有沒有臭酸，只能靠鼻子聞出來的石舌小朋友，這時候我們可以動用一下我們的嗅覺來幫忙恭維：

1. malu knux 很香

  • Malu bi knux na ka uqun nii.
除了嗅覺以外，我們也可以顧左右而言他，就像含蓄的人戀愛會說「月色真美」沒有話題的時候會說「今天天氣不錯」，不想跟你聊天會說「我先去洗澡囉」，吃飯吃到一半也可以說「______很解渴」：
（以下例句主角為 bgu layan 綠豆湯，可自行切換 bgu beyluh mrata 紅豆湯、白豆湯、黑豆湯、藍豆湯 etc.）

2. Powsa/Mangal/Pkeangal bi huwaw 很解渴

  • Powsa bi huwaw ka bgu layan.
    （獵人比較會講，只是"比較"會去講 powsa 而已，不代表只有獵人在用，也不代表普通人不會講）
  • Mangal bi huwaw ka bgu layan.
    （    Powsa bi huwaw 跟 Mangal bi huwaw 在日常生活中都滿常使用的，比如 Kika mngal bi huwaw nii. 這個很解渴，或是 Ma ki mangal bi huwaw wah！很口語的說很解渴呀！）
  • Pkeangal bi huwaw ka bgu layan.
    （老人家比較會去講 Pkeangal，只是比較多用這個的人是老人家~ 不代表只有老人家在用）

凡人的普通詞彙

大概在學齡前我們就會使用到五感中的味覺詞彙，
正常的情況之下尚且分辨得出來「酸甜苦辣鹹」五味（雖然「辣」不是味覺，但還是可以在吃喝之後說出來的一種感覺，我們就一起來吧！）

tbasi 酸味：

  • Tbasi uqun ka mami.
  • Tgbasi bi uqun ka mami. 比較酸 tgbasi cih uqun、tgbasi cih mahan.

ssibus 甜：

  • Ssibus bi uqun ka qlupas.
  • Qlupas o ssibus bi uqun.
  • Ssibus bi ka kari su. 你的嘴巴很甜（反義可以說這種人 Wana apa kari wah！ 諷刺只會出一張嘴）＃查甫郎千萬母湯只剩一張嘴

Sqlmahung 苦：

  • Sqlmahung ka powri qwarux.
  • Sqlmahung ka kan-pia-ku.（隨口問了一下中藥的母語怎麼說，是不是 sapuh cikuku 之類的，結果 bubu 說她們平常是講 kan-pia-ku 應該是日借，結果查了一下的確是 かんぽうやく漢方薬）
光源氏木舌計畫：據說 bubu 他們小時候不管是酸、苦、辣，全部都用 mnihur 來表達：「以前我們沒有講那麼清楚啦，反正就是 naqih bi uqun 不好吃啦！」

mnihur 辣：

  • Mnihur bi ka usik.
  • Mnihur uqun su ka nii？ Ini knihur o.
    （靜態動詞 mnihur 放在否定詞 ini 後面時，靜態標記 ke-nihur）
  • Mnihur bi lnglungan mu. 我的心很酸辣（表悲傷） #我心已打烊 #我心酸辣湯

mrmun 鹹：

  • Mrmun uqun ka nii.
  • Mrmun bi ka cimu.

踏上金舌中階詞彙之旅

俗話說挑剔的才是王者，奧客是進步的督促者（並沒有！）
有時候適度的批評可以顯現出適度的專業（並沒有！！）
小木舌福音，
到朋友家作客或是主持節目的時候可以對對方說的負面詞彙（不可以！！！）

sblus 不甜不鹹／不夠味／很淡：

  • Ma sblus！怎麼不夠鹹（就是沒有入味）
  • Sblus wah！ 很普通，不會甜也不會鹹，不是好吃的
  • Sblus bi ka damat nhapuy na.

sknux 腥味很濃；臭：

  • Sknux balay.
  • Sknux bi uqun ka qsurux.

sbngux 臭酸：

  • Sbngux ka hiyi siyang.

qmupang 澀：

  • Qmupang uqun ka busuq.
  • Ah！Ini hada blbul na, qmupang uqun da.
  • Ma qmupang！kla ini hada na.

神之舌－受詛般的高階詞彙

有一天，我前面的同學對著旁邊的我們說：你們有沒有聞到什麼臭味呀？
我們：沒有阿！什麼味道？
隔天，前面的同學又說：好臭喔，你們有沒有聞到？
我們：沒有阿！什麼味道？
前面的同學：有阿，你們沒有聞到嗎？
旁邊的同學就說：是你的鼻孔臭吧！
「剛剛下課的時候我已經去廁所檢查鼻孔了，但這幾天這樣的臭味像是詛咒般不斷如影隨形的跟著我」前面的同學放學後越想越不對勁「聽隔壁班有靈感的Ａ醬說，只要不可名狀之物出現的時候，他都會聞到檀香的味道，莫非.......」
一陣冷風吹來，前面的同學加快腳步往家裡飛奔。
到家之後，一陣濃烈的氣味隨著大門展開迎面撲鼻而來：「這不就是這幾天一直跟著我的味道嗎！！」
前面的同學緊張的向前方走去，越來越接近氣味的中心，看到一個長髮的婦人背對著他....
「媽，你在煮什麼也太臭了吧！！！」
往旁邊一看，流理臺堆疊著大量的蒜頭
「哎呀！最近愛上了蒜味料理，而且聽說大蒜可以增強免疫力還有預防心血管疾病呢！」（請審慎思考攝取量）
這個故事告訴我們鼻腔清潔的重要，還有地方媽媽愛上蒜味之後，不管走到哪裡都會有蒜味：

squsul 蒜味

味覺天才到達神乎其技的境界，就是不管吃到多普通的東西，都可以講出一種狀態，讓凡人覺得你似乎在誇獎，又似乎沒有：

mdngil 黏

  • Mdngil bi ka hlama Truku, kika uqun pntriyan Truku. 太魯閣的年糕吃起來粘粘的
  • Ini hari dngil ka hlama blbul. 香蕉糕不太粘
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尾聲
Ａ君興高彩烈的研究完那部秘笈之後，接下了美食節目的主持，
隨著時間推移，他的自信心有了顯著的改變
他跟我說
我發現我只要說好吃，然後一直不停的吃，越吃越多就好了
跟字典沒蛇麼關係
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