瀨戶內旅記︳直島ごはん ゑびすかも -直島本町魚料理居酒屋

更新於 發佈於 閱讀時間約 2 分鐘
raw-image

直島ごはん ゑびすかも是直島上開在當地的古民房裡的餐廳。地理位置屬於瀨戶內海藝術季中,直島町家計畫(Art House Project)展區所在的本村地區

raw-image

直島のれんプロジェクト

在本村區域的老房子有個特色,好幾戶的門簾都由同一位出身於岡山地區的草本染織藝術家-加納容子的創作,這是前幾屆藝術季的系列作品「直島のれんプロジェクト」

我們挑上的這間餐廳門口也有可愛的風鈴造型門簾;雖然主打家庭式的日本料理,份量較少但若是用餐人數若夠多,或許吃上更多道地的直島風味菜色。

raw-image
raw-image

在地精釀啤酒-直島物語 

店內供應直島當地的精釀啤酒「生姜麦ノ酒」、「直島物語」、「島好み」,當然是三個系列都要點一輪,其中的直島物語算是定番的酒款,飄逸清新的花果香像是吹撫著瀨戶內海的海風那般清爽,即使尾韻有股淡淡草本調性的苦味,但絕不會影響旅行時的好心情。

raw-image

很像胡椒蝦的下酒菜,雖然蝦子的個頭滿小一隻的,鹹香感挺好吃的。

raw-image

外皮酥脆是類似炸春捲皮的口感,裡頭包裹著用紫蘇包裹著魚漿的很鮮甜海味。

raw-image
raw-image

新鮮的生魚片當然是不能錯過的瀨戶內海產食材。簡單的玉子燒、唐揚炸雞、野菜沙拉都像是家常菜色的樸實而美味。

raw-image

順帶一提店內都是古樸傳統的日式座位,這對於瀨戶內國際藝術祭期間有許多的外籍遊客來說可是新鮮的體驗,酒過三巡後整個空間內充滿聯合國般各種語言,再也沒有人能像日本人那樣拘謹地蹲跪在位子上,也是個有趣的現象。

raw-image

直島ごはん ゑびすかも(Ebisukamo)
〒761-3110香川郡直島町本村749
營業時間:11:00~14:00、18:30~21:30
定休日:周一、周三

※ 營業時間受當地營運狀況影響而不定期更改,建議出發前仍需查詢官方網頁



留言
avatar-img
留言分享你的想法!
avatar-img
Celine 寫在這裡
17.8K會員
742內容數
寫作是一種治療、酒精是靈魂安慰劑;壞品味是一種絕症、懂得生活才是絕佳的處方籤。Celine 寫在這裡,記錄一些關於咖啡、美食、與美學生活的感觸。
Celine 寫在這裡的其他內容
2024/04/20
妹島和世+西澤立衛/ SANAA 設計過宮浦港的大型候船室「海之驛站」,既是渡輪碼頭也是直島重要的交通中心,更是他們知名建築藝術作品之一。2016年同樣由妹島和世+西澤立衛/ SANAA操刀重建本村港的小型候船空間,並稱之為「直島港Terminal」
Thumbnail
2024/04/20
妹島和世+西澤立衛/ SANAA 設計過宮浦港的大型候船室「海之驛站」,既是渡輪碼頭也是直島重要的交通中心,更是他們知名建築藝術作品之一。2016年同樣由妹島和世+西澤立衛/ SANAA操刀重建本村港的小型候船空間,並稱之為「直島港Terminal」
Thumbnail
2024/03/16
2019年去過直島後,回來最"撒瞜謀"的就是李禹煥美術館,只知道這也是由安藤忠雄所設計的建築,與Benesse House相同有著一貫的清水模風格。1936年出生於南韓、在日本留學的藝術家李禹煥,是日本戰後重要藝術思潮「物派」(もの派)重要代表的藝術家。
Thumbnail
2024/03/16
2019年去過直島後,回來最"撒瞜謀"的就是李禹煥美術館,只知道這也是由安藤忠雄所設計的建築,與Benesse House相同有著一貫的清水模風格。1936年出生於南韓、在日本留學的藝術家李禹煥,是日本戰後重要藝術思潮「物派」(もの派)重要代表的藝術家。
Thumbnail
2023/10/31
在直島的本村地區有一系列以改造古民宅的「家計畫」藝術創作,在這其中,由知名攝影師-杉本博司參與執行改造的空間,並不是老舊的古民屋,而是直接重新打造直島上的這座「護王神社」。
Thumbnail
2023/10/31
在直島的本村地區有一系列以改造古民宅的「家計畫」藝術創作,在這其中,由知名攝影師-杉本博司參與執行改造的空間,並不是老舊的古民屋,而是直接重新打造直島上的這座「護王神社」。
Thumbnail
看更多
你可能也想看
Thumbnail
常常被朋友問「哪裡買的?」嗎?透過蝦皮分潤計畫,把日常購物的分享多加一個步驟,就能轉換成現金回饋。門檻低、申請簡單,特別適合學生與上班族,讓零碎時間也能創造小確幸。
Thumbnail
常常被朋友問「哪裡買的?」嗎?透過蝦皮分潤計畫,把日常購物的分享多加一個步驟,就能轉換成現金回饋。門檻低、申請簡單,特別適合學生與上班族,讓零碎時間也能創造小確幸。
Thumbnail
妹島和世+西澤立衛/ SANAA 設計過宮浦港的大型候船室「海之驛站」,既是渡輪碼頭也是直島重要的交通中心,更是他們知名建築藝術作品之一。2016年同樣由妹島和世+西澤立衛/ SANAA操刀重建本村港的小型候船空間,並稱之為「直島港Terminal」
Thumbnail
妹島和世+西澤立衛/ SANAA 設計過宮浦港的大型候船室「海之驛站」,既是渡輪碼頭也是直島重要的交通中心,更是他們知名建築藝術作品之一。2016年同樣由妹島和世+西澤立衛/ SANAA操刀重建本村港的小型候船空間,並稱之為「直島港Terminal」
Thumbnail
開始一定要先來介紹「江戶前」是什麼?江戶前就是指江戶城前方的海域,以現在的地名來說,就是屬於東京灣的部分,在這邊捕獲的魚,被這邊的人們做成了幾種經典料理,聽起來就很像是到了這邊就必須品嚐的名產,書裡面提到一共有五項,分別是壽司、鰻魚、天婦羅、佃煮跟海苔。
Thumbnail
開始一定要先來介紹「江戶前」是什麼?江戶前就是指江戶城前方的海域,以現在的地名來說,就是屬於東京灣的部分,在這邊捕獲的魚,被這邊的人們做成了幾種經典料理,聽起來就很像是到了這邊就必須品嚐的名產,書裡面提到一共有五項,分別是壽司、鰻魚、天婦羅、佃煮跟海苔。
Thumbnail
早上在吃完早餐後直接到高松港進行我第一個島嶼之旅(2019年瀨戶內海藝術季,每三年一次),今天第一站來到直島,前往直島的船班在 2號 碼頭,整個航程約50分鐘左右。 下船後踏上宮浦港區,先看到的是建築師西澤立衛與妹島和世設計的港口遊客中心及草間彌生的紅南瓜。直島整個展區主
Thumbnail
早上在吃完早餐後直接到高松港進行我第一個島嶼之旅(2019年瀨戶內海藝術季,每三年一次),今天第一站來到直島,前往直島的船班在 2號 碼頭,整個航程約50分鐘左右。 下船後踏上宮浦港區,先看到的是建築師西澤立衛與妹島和世設計的港口遊客中心及草間彌生的紅南瓜。直島整個展區主
Thumbnail
《挑戰—安藤忠雄展》生涯回顧展 從2017年就開始世界巡迴展覽,最終站終於來到臺北。由忠泰美術館引進,並且選在本身就是歷史建築的松山文創園區一號倉庫進行,甚至重現了經典建築空間「光之教堂」1:1復刻,很有話題性,因為現在可能都不見得能預約到大阪的實景參觀了。 京都的TIME'S I&II
Thumbnail
《挑戰—安藤忠雄展》生涯回顧展 從2017年就開始世界巡迴展覽,最終站終於來到臺北。由忠泰美術館引進,並且選在本身就是歷史建築的松山文創園區一號倉庫進行,甚至重現了經典建築空間「光之教堂」1:1復刻,很有話題性,因為現在可能都不見得能預約到大阪的實景參觀了。 京都的TIME'S I&II
Thumbnail
日本的瀨戶內海內坐落著大大小小的島嶼,地理位置距離高松港算近的男木島,島上因山坡路多,居民的村落大多聚集在南西部階梯形地區,從船上就能感受到港村的明媚風光。 高松市男木交流館是港邊的顯眼建築,由西班牙雕塑家Jaume Plensa所建《男木島の魂》的屋頂是由「男」、「木」、「島」這三個字的日文、漢
Thumbnail
日本的瀨戶內海內坐落著大大小小的島嶼,地理位置距離高松港算近的男木島,島上因山坡路多,居民的村落大多聚集在南西部階梯形地區,從船上就能感受到港村的明媚風光。 高松市男木交流館是港邊的顯眼建築,由西班牙雕塑家Jaume Plensa所建《男木島の魂》的屋頂是由「男」、「木」、「島」這三個字的日文、漢
Thumbnail
直島ごはん ゑびすかも是直島上由當地早期的古民房改造的餐廳。位在瀨戶內海藝術季中,著名家計畫(Art House Project)展區所在的直島町本村地區。
Thumbnail
直島ごはん ゑびすかも是直島上由當地早期的古民房改造的餐廳。位在瀨戶內海藝術季中,著名家計畫(Art House Project)展區所在的直島町本村地區。
Thumbnail
宮浦港,是直島第一站的景點。多數人從高松搭乘渡輪前往直島,第一個遇見便是知名度最高的草間彌生紅南瓜《赤かぼちゃ》,船舶靠岸時就能清楚看到,位在宮浦港口旁,紅底黑點點的扁平南瓜,特色是可在內部穿梭自如,據友人說到了夜間還會打燈,在紅南瓜裡頭玩起抓迷藏,相當具有童趣。
Thumbnail
宮浦港,是直島第一站的景點。多數人從高松搭乘渡輪前往直島,第一個遇見便是知名度最高的草間彌生紅南瓜《赤かぼちゃ》,船舶靠岸時就能清楚看到,位在宮浦港口旁,紅底黑點點的扁平南瓜,特色是可在內部穿梭自如,據友人說到了夜間還會打燈,在紅南瓜裡頭玩起抓迷藏,相當具有童趣。
追蹤感興趣的內容從 Google News 追蹤更多 vocus 的最新精選內容追蹤 Google News