台中市巷弄裡的美食|卷卷庵 日式料理

更新於 2022/06/15閱讀時間約 2 分鐘
隱藏在大樓跟民宅之間的低調日式料理名店【卷卷庵】,專賣各式燒烤、個人鍋物、精緻日料及無菜單料理,早就列在口袋名單之中,這次剛好來到這周邊辦事,就趕緊來嚐鮮。
首先是環境的部份,日式和風的造景,內部裝潢獨具巧思的陳設,採用許多原木設置及桌椅,再加上這個從透明落地窗灑落的自然光,說【卷卷庵】是低調中帶著奢華的日本料理店一點也不為過,有這樣的好環境,那麼料理自然令人期待,這次就先來試試餐價260元起,卷烏龍x午間限定套餐(每日11:30~14:30限量提供),至於人氣口碑絕好調的招牌無菜單料理就留待下回再訪時再來介紹。
【日式熟成咖哩烏龍麵】附餐有軟嫩滑蛋、嫩雞天婦羅、泡菜香米飯以及古早味冰紅茶,一上桌就吸引眼球。酥脆嫩香的好味嫩雞,配上清爽開胃的泡菜香米飯很是合拍,另外,將嫩雞沾些咖哩湯汁再吃,滋味更是一絕。重頭戲香氣撲鼻的日式熟成濃郁咖哩,順口Q彈的手作烏龍麵,還有滑順好吃的軟嫩滑蛋,每一口都唇齒留香,而且飯麵同食更是飽足感十足!
【川味麻辣臭豆腐烏龍麵】附餐有麻油煎蛋、鰻魚天婦羅、招牌燉牛筋飯、芒果蜜桃沙瓦,真的令人光看就覺得滿足!主角川味麻辣臭豆腐烏龍麵,香麻不辣口的好滋味自是不用多說,就連不耐辣的我都能吃上好幾口,對了,還有鰻魚天婦羅也可沾些川味湯汁,吃來更加鮮美喔~。招牌燉牛筋飯加上麻油煎蛋,嫩香牛筋加上香滑蛋液,這真的是超邪惡的完美組合!
最後再喝個古早味紅茶跟芒果蜜桃沙瓦,為這一餐劃下完美的END!說真的,店家秉持著「以誠懇、創新、堅持的職人精神」,而且在食材挑選跟料理方式上,拒絕任何化學添加物或違背餐飲精神的料理方法,既吃的到精緻澎湃,也吃的到用心美味,要品嚐超值的日料饗宴,就來【卷卷庵-日式料理】!【卷卷庵-日式料理】 地址:台中市西區中興街82號 電話:04-2302 6992 營業時間:11:30~14:00 、17:30~下午22:00(週一店休)instagram(IG):@chuchuan23026992粉絲頁~(以上評論為個人感想,請自行體驗為準。另外,店家的優惠活動.價格請看店家店內公告或官網及粉絲頁的訊息為主,謝謝 !! )
你的”讚聲”(台語)是young進步的原動力喜歡young的文章,記得來"食在好遊趣"粉絲頁按個讚喔 !!
avatar-img
1會員
3內容數
留言0
查看全部
avatar-img
發表第一個留言支持創作者!
你可能也想看
Google News 追蹤
Thumbnail
*合作聲明與警語: 本文係由國泰世華銀行邀稿。 證券服務係由國泰世華銀行辦理共同行銷證券經紀開戶業務,定期定額(股)服務由國泰綜合證券提供。   剛出社會的時候,很常在各種 Podcast 或 YouTube 甚至是在朋友間聊天,都會聽到各種市場動態、理財話題,像是:聯準會降息或是近期哪些科
Thumbnail
當你走進台中梧棲漁港,立刻被那種獨特的海洋氣息所吸引。 這裡是一個充滿活力的地方,每天都有新鮮的海鮮從海上運來,並在市場上供人選購。 首先,梧棲漁港有一個免費的大停車場, 但建議早一點來,12點過後尤其假日一位難求 。   停車場旁邊就是熟食區,這裡有各種各樣的小吃攤
Thumbnail
請諸位《逃蛙園記》訂閱者,本周兩篇文章都是捷運特輯,若有與此相關的房地產問題,請於回應中留言,只是意見徵詢。 台中捷運藍線路線圖:2024 年 1 月 29 日經行政院核定!核定後 10 年完工通車! 台南捷運藍線路線圖:以115年底前動工、120年通車營運為目標,七年後通車。
Thumbnail
上次談過書,這次談書店,主要談台中市的書店。 我年輕時,台中市有不少書店。 我記得火車站前,中正路有學海書局。 中正路有中央書局。 三民路有汗牛書屋等數間書店。 綜合大樓二樓,有義士書局。 中華路、公園路附近有舊書攤。 萬代福地下室有萬代福書展城(好像比較晚出現)。 不定期有書展。
Thumbnail
今天和大家介紹一間我已經來訪超過15次的早午餐夯店---「Olimato 奧樂美特」。這間餐廳真的品項超級多,類別包括漢堡類、歐姆蛋類、世界大早午餐類、鐵板早餐類、拖鞋堡類、沙拉類、大薄餅類、班尼迪克蛋類、大飯盤類等等,多到你光看菜單就眼花撩亂!
Thumbnail
國家廣場位於臺中市北屯區舊社公園旁,是全臺十大凶宅之一,多起命案及自殺事件發生於其中,A、B、C、D、E棟各有不同的事件發生。全台十大命案潘阿愛即發生於此,還有燒炭自殺、上吊自殺案件,購屋、租屋於國家廣場請謹慎考慮。
Thumbnail
作者阿佐以幽默詼諧的方式,一篇一篇非常有深度地介紹各種台灣在地料理發展的的歷程,飲品、小吃、台灣獨創的種類、甜點,書中幾乎囊括了台式美食所有的類別。我相信,身為台灣人,每個禮拜都一定一定會享用到書裡某個章節的主角。不吃蚵仔煎?總會去吃火鍋吧。不吃挫冰?下午茶還是會訂手搖杯齁。
Thumbnail
減重期間,忌口得很。只好健身書、美食簡介湊合著,作為休閒的一種風景,實體不能真吃,就真˙ 視吃吧(亂講。已經有點忘記是聽podcast還是看誰的介紹,去找來這本書,閱讀體驗滿好的,是本不錯的閒書。
Thumbnail
蓬萊便當快餐店這家自助餐店,儼然存在於逢甲商圈的平行時空,主餐加三樣配菜,通通都只要50元,我點了滷雞腿便當,而且是大隻的雞腿,配菜選了筍乾、皮蛋豆腐、紅燒獅子頭 ,居然也只要50元,真是不可思議。店內還有免費紅茶、免費湯可盛(那天是蘿蔔湯),真是超佛心。
Thumbnail
生吐司到底是哪裡「生」? 你吃過九宮格吐司嗎? 簡單的美食,早晨或午後,只要配上一杯熱呼呼的咖啡,就是人間一大享受!
Thumbnail
​ 甘妹弄堂這是一家以家傳鐵板燒工法呈現用心又美味的客家風味早午餐,這是一家有故事性店家。看完本篇之後你會發現這是一家吃冷飲、吃熱食都很不錯店家。要怎麼吃隨顧客你高興,也難過這家店是很多人都會攜伴來此用餐店家。 甘妹弄堂西門店相關資訊:: ​ 台北市萬華區昆明街130號 ​ 02     2331
Thumbnail
*合作聲明與警語: 本文係由國泰世華銀行邀稿。 證券服務係由國泰世華銀行辦理共同行銷證券經紀開戶業務,定期定額(股)服務由國泰綜合證券提供。   剛出社會的時候,很常在各種 Podcast 或 YouTube 甚至是在朋友間聊天,都會聽到各種市場動態、理財話題,像是:聯準會降息或是近期哪些科
Thumbnail
當你走進台中梧棲漁港,立刻被那種獨特的海洋氣息所吸引。 這裡是一個充滿活力的地方,每天都有新鮮的海鮮從海上運來,並在市場上供人選購。 首先,梧棲漁港有一個免費的大停車場, 但建議早一點來,12點過後尤其假日一位難求 。   停車場旁邊就是熟食區,這裡有各種各樣的小吃攤
Thumbnail
請諸位《逃蛙園記》訂閱者,本周兩篇文章都是捷運特輯,若有與此相關的房地產問題,請於回應中留言,只是意見徵詢。 台中捷運藍線路線圖:2024 年 1 月 29 日經行政院核定!核定後 10 年完工通車! 台南捷運藍線路線圖:以115年底前動工、120年通車營運為目標,七年後通車。
Thumbnail
上次談過書,這次談書店,主要談台中市的書店。 我年輕時,台中市有不少書店。 我記得火車站前,中正路有學海書局。 中正路有中央書局。 三民路有汗牛書屋等數間書店。 綜合大樓二樓,有義士書局。 中華路、公園路附近有舊書攤。 萬代福地下室有萬代福書展城(好像比較晚出現)。 不定期有書展。
Thumbnail
今天和大家介紹一間我已經來訪超過15次的早午餐夯店---「Olimato 奧樂美特」。這間餐廳真的品項超級多,類別包括漢堡類、歐姆蛋類、世界大早午餐類、鐵板早餐類、拖鞋堡類、沙拉類、大薄餅類、班尼迪克蛋類、大飯盤類等等,多到你光看菜單就眼花撩亂!
Thumbnail
國家廣場位於臺中市北屯區舊社公園旁,是全臺十大凶宅之一,多起命案及自殺事件發生於其中,A、B、C、D、E棟各有不同的事件發生。全台十大命案潘阿愛即發生於此,還有燒炭自殺、上吊自殺案件,購屋、租屋於國家廣場請謹慎考慮。
Thumbnail
作者阿佐以幽默詼諧的方式,一篇一篇非常有深度地介紹各種台灣在地料理發展的的歷程,飲品、小吃、台灣獨創的種類、甜點,書中幾乎囊括了台式美食所有的類別。我相信,身為台灣人,每個禮拜都一定一定會享用到書裡某個章節的主角。不吃蚵仔煎?總會去吃火鍋吧。不吃挫冰?下午茶還是會訂手搖杯齁。
Thumbnail
減重期間,忌口得很。只好健身書、美食簡介湊合著,作為休閒的一種風景,實體不能真吃,就真˙ 視吃吧(亂講。已經有點忘記是聽podcast還是看誰的介紹,去找來這本書,閱讀體驗滿好的,是本不錯的閒書。
Thumbnail
蓬萊便當快餐店這家自助餐店,儼然存在於逢甲商圈的平行時空,主餐加三樣配菜,通通都只要50元,我點了滷雞腿便當,而且是大隻的雞腿,配菜選了筍乾、皮蛋豆腐、紅燒獅子頭 ,居然也只要50元,真是不可思議。店內還有免費紅茶、免費湯可盛(那天是蘿蔔湯),真是超佛心。
Thumbnail
生吐司到底是哪裡「生」? 你吃過九宮格吐司嗎? 簡單的美食,早晨或午後,只要配上一杯熱呼呼的咖啡,就是人間一大享受!
Thumbnail
​ 甘妹弄堂這是一家以家傳鐵板燒工法呈現用心又美味的客家風味早午餐,這是一家有故事性店家。看完本篇之後你會發現這是一家吃冷飲、吃熱食都很不錯店家。要怎麼吃隨顧客你高興,也難過這家店是很多人都會攜伴來此用餐店家。 甘妹弄堂西門店相關資訊:: ​ 台北市萬華區昆明街130號 ​ 02     2331