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米糕
更新於 2022/08/23閱讀時間約 1 分鐘
題目是米糕，但照片裡沒有米糕!
對，因為我不吃豬肉啊，而且偏偏點了雞肉飯。因為如果不是主打菜，還做得好吃，那主打菜一定更好吃。(我是抱著這樣的心態).........
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<p>我會用影像和簡短的文字記錄每一天的安平夕照，分享給喜歡的朋友。讓我們一起用美好的影像結束一天，也期待明天的美好來到。</p>
用最幼稚的筆觸，畫出健身房的百態，當然有些很賤的文字是免不了的。
還有一些您不知道的劇場後台花絮
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*合作聲明與警語：
本文係由國泰世華銀行邀稿。
證券服務係由國泰世華銀行辦理共同行銷證券經紀開戶業務，定期定額(股)服務由國泰綜合證券提供。
剛出社會的時候，很常在各種 Podcast 或 YouTube 甚至是在朋友間聊天，都會聽到各種市場動態、理財話題，像是：聯準會降息或是近期哪些科
徵的就是你 🫵 超ㄅㄧㄤˋ 獎品搭配超瞎趴的四大主題，等你踹共啦！還有機會獲得經典的「偉士牌樂高」喔！馬上來參加本次的活動吧！
我很喜歡吃米糕，但會讓我👍讚讚的真的沒有幾間。
今天就與格友們分享這間～忠孝路夜市的：味泉米糕
味泉米糕在台中算是很老字號的超人氣米糕店
除了招牌筒仔米糕之外還有乾麵、肉羹麵、芋頭排骨麵等主食可以選擇。
每天只要到開店用餐時間內用外帶的人潮也是不少
店家資訊⬇️
地址：台中市南區忠孝路
油飯是一種傳統料理。
我很喜歡吃油飯，油飯在我的生活中佔了一席之地。其實到現在我也是很喜歡吃油飯啦！
記憶中，在以前吃喜酒的時候會有油飯，在吃完了幾道菜之後，就會看到外場端著一個大盤子，盤子中間有一個堆成半圓小山的油飯，旁邊會裝飾著小兔子形狀的包子，裡面大多是綠豆餡的。或者是盤子中間有一個竹製的
續用完夜間的小點心後，來到的正餐，剛好看到我們夫妻最喜歡的米糕，所以就進店嘗嘗看及打卡了!
身為一個台南人，糖跟澱粉這種近代視為萬惡的食材成分，在小時候根本就像空氣一般的存在，不愛吃甜總覺得跟台南格格不入。小時候最愛的就是麻油糯米雞飯，不管那個親戚煮的都大同小異，這種麻油爆薑跟糯米還有雞肉一起燉煮的美食，光用想像的味道就飄出來了。
但這跟米糕人生有啥關係? 跟老婆結婚五年多，在沒小孩狀態下
魚市米糕以前是開在魚市，後來才搬到現址，它的營業時間為傍晚到凌晨12點半，是台中美村路、勤美與廣三SOGO附近的傳統平價美食。除了主打米糕之外，還有炒麵、肉羹、魷魚羹等及燉湯，我最常點的是一個米糕加酸菜鴨湯。
自稱「糯夫」的老闆－劉雨樵，曾經是踩著單車流浪賣米糕的少年，幾年過去後落腳於台南市區昆沙宮廟旁的老房子，也歷經大排長龍，被客怨「一碗米糕裝34秒是在裝忙！」的紛爭後，現在終於有安定下來的感覺了！
蒸得透亮的米糕淋上特製的肉燥與帶有花生味的醬汁，不僅僅可以品嘗到米糕的原味，就像吃滷肉飯那樣，有白飯還有滷肉的香。
乾麵裡加入脆脆的豆皮，淋上跟米糕一樣的肉燥，有種素食X葷食的混搭感，順口又好吃，到一個地方喜歡品嘗在地人也喜歡的美食。
這家有點特別，老闆都稱呼來的客人為同學，覺得是外地的除外 。
老
*合作聲明與警語：
本文係由國泰世華銀行邀稿。
證券服務係由國泰世華銀行辦理共同行銷證券經紀開戶業務，定期定額(股)服務由國泰綜合證券提供。
剛出社會的時候，很常在各種 Podcast 或 YouTube 甚至是在朋友間聊天，都會聽到各種市場動態、理財話題，像是：聯準會降息或是近期哪些科
徵的就是你 🫵 超ㄅㄧㄤˋ 獎品搭配超瞎趴的四大主題，等你踹共啦！還有機會獲得經典的「偉士牌樂高」喔！馬上來參加本次的活動吧！
我很喜歡吃米糕，但會讓我👍讚讚的真的沒有幾間。
今天就與格友們分享這間～忠孝路夜市的：味泉米糕
味泉米糕在台中算是很老字號的超人氣米糕店
除了招牌筒仔米糕之外還有乾麵、肉羹麵、芋頭排骨麵等主食可以選擇。
每天只要到開店用餐時間內用外帶的人潮也是不少
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地址：台中市南區忠孝路
油飯是一種傳統料理。
我很喜歡吃油飯，油飯在我的生活中佔了一席之地。其實到現在我也是很喜歡吃油飯啦！
記憶中，在以前吃喜酒的時候會有油飯，在吃完了幾道菜之後，就會看到外場端著一個大盤子，盤子中間有一個堆成半圓小山的油飯，旁邊會裝飾著小兔子形狀的包子，裡面大多是綠豆餡的。或者是盤子中間有一個竹製的
續用完夜間的小點心後，來到的正餐，剛好看到我們夫妻最喜歡的米糕，所以就進店嘗嘗看及打卡了!
身為一個台南人，糖跟澱粉這種近代視為萬惡的食材成分，在小時候根本就像空氣一般的存在，不愛吃甜總覺得跟台南格格不入。小時候最愛的就是麻油糯米雞飯，不管那個親戚煮的都大同小異，這種麻油爆薑跟糯米還有雞肉一起燉煮的美食，光用想像的味道就飄出來了。
但這跟米糕人生有啥關係? 跟老婆結婚五年多，在沒小孩狀態下
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自稱「糯夫」的老闆－劉雨樵，曾經是踩著單車流浪賣米糕的少年，幾年過去後落腳於台南市區昆沙宮廟旁的老房子，也歷經大排長龍，被客怨「一碗米糕裝34秒是在裝忙！」的紛爭後，現在終於有安定下來的感覺了！
蒸得透亮的米糕淋上特製的肉燥與帶有花生味的醬汁，不僅僅可以品嘗到米糕的原味，就像吃滷肉飯那樣，有白飯還有滷肉的香。
乾麵裡加入脆脆的豆皮，淋上跟米糕一樣的肉燥，有種素食X葷食的混搭感，順口又好吃，到一個地方喜歡品嘗在地人也喜歡的美食。
這家有點特別，老闆都稱呼來的客人為同學，覺得是外地的除外 。
老