開心地寫著食記，寫著寫著突然發現為什麼自己總是那麼喜歡在地小吃，因為簡單，一家米糕店、一家冰店，就蒸著米糕，就天天守著爐火熬煮著甜湯，就這樣20年、30年、50年，簡單但不簡單啊！紮實的功夫不簡單，堅持也不簡單
《高雄北港蔡筒仔米糕》
單純的魯肉肉燥加米糕，糯米飯軟而帶Q剛剛好，少見配的是醃薑，搭在一起滋味有了有趣的變化，再加上甜甜甜辣醬，哈，對了就是這南部味，沒喝到我愛的塩菜鴨湯跟特別蒸蛋湯好可惜
《米糕城》
回到有魚鬆的米糕，很標準，比起北港蔡清爽一些，非常喜歡他的四神湯，乾乾淨淨，料只有小腸，白湯溫厚而乾淨
《味味香廣東汕頭牛豬羊肉爐》
嗯，湯頭甜甜，是柴魚味清湯，關鍵在那一碗沙茶，形容不出的好味道，有著芝麻花生香，還有獨特香味，手工豆皮、熱炒、手工餃都該叫上，汕頭魚腸我就不敢試了，聽說還有隱藏版菜單炸花枝，是家讓人吃得開心舒服的老店
配上微酸的《土地銀行前阿婆彈珠汽水綜合茶》perfect
吃完火鍋飽到不行，經過《阿婆仔冰》忍不住還是坐了下來，還好有坐下來，酸甜的招牌阿婆冰解了膩，阿婆冰其實就是水果蜜餞冰，芒果青、鳳梨蜜餞、火龍果汁加梅粉，喜歡！
《鴨肉珍》
65年老店，鴨肉飯的鴨肉整整一手掌很有誠意，料滿滿的綜合下水湯，再一盤燙青菜共$125，排隊值得。
吃完鴨肉珍一定要過馬路吃《李家圓仔冰》
簡簡單單均一價NT40的紅豆湯、圓仔湯、花生湯、綜合冰，圓仔就是手工米漿去搓揉的古早味，不是糯米粉味，就是要這種圓仔，簡單的配料，紅豆綠豆薏仁，樸實而吃得出老實的熬煮，簡單不簡單啊
《50年杏仁茶跟乾麵》
半夜三點街頭唯一亮著的招牌燈：麵，看似平凡入口意外的鹹香好吃，若切上滿滿一盤粉腸肝漣，滿足一夜有錢人的癮，隔壁的50年杏仁茶是黃小琥的親姐姐經營的，聽說爆漿餐包是招牌
《阿進切仔麵》
味道乾淨，口感軟硬各有巧妙各式的黑白切，不用掙扎，直接點綜合一盤，配上大骨甜湯頭的切仔麵，一定要去吃
《姊妹老五早餐》
烘蛋真的好吃！市場裡的早餐店，飲料很在地，紅茶牛奶當然是高雄的招牌，還有薏仁、蓮藕茶等，菜市場裡的優雅
《大溝頂虱目魚米粉》
早晨黑暗暗的市場裡轉個彎，哇，人滿座還排隊，看來在地人的早餐才是在這，肉燥飯配魚肚湯或一大碗虱目魚米粉，看來極滿足
姊妹老五早餐及虱目魚米粉應該是鹽埕第一公有市場的起床號，午後加入了老市場重生的文青風，文青的旗魚黑輪厲害吧，還有隱藏甜點店，老麵包店三郎麵包廠，大家可以走進來探探喔
紅茶牛奶當然就看到一家喝一家啦，樺達創始店、雙妃奶茶、鳳姊冷凍芋、天池冬瓜茶、紅茶阿罵
悠閒地逛著塩埕老城區，越逛越有意思，還多了好些待吃名單～不過上面也夠大家吃三天了，下次見嘍
