提前烤肉中秋慶團圓
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昨天下午高雄意外的好天氣，
讓我們家族原定的烤肉聚會得以順利進行。
下午四點多時，
當我回到舊家時，
看見大舅媽、小舅、舅媽跟表妹已經在家中幫忙，
而且帶很多新鮮食材，
桌上滿滿得湯料跟食物，
感覺非常的豐盛！
而小舅舅也已經在準備生火，
在大風中生火種，
我們就看著火種在風中生生滅滅數回，
最終在我們多隻手的守護之下，
總算順利到了烤肉爐的炭火堆中繼續它的使命！
過沒多久大舅媽就引了這爐中的白炭到另一爐新火中
再起爐灶，很快地升起火來！
反倒是小舅起的這爐火，
火勢變小，
上面烤的三串玉米，
大火中間玉米有點焦，
但是火勢有種越來越小、烤不熟的趨勢><"
我們還把卡式爐拿出來烤木炭，
希望加快烤的速度！
/
過沒多久阿姨一家來了，
「阿 烤了一下午~怎麼火都還沒生起來？」小舅媽笑稱，
「不好意思，不只還讓你吃到東西，反倒要讓你生火」小舅跟姨丈笑著說
接著姨丈很順勢地接過這個烤爐的主控權
在烤爐上堆著紅磚頭，
在大家處理完香腸後，
遂先行烤起來香腸，
且說道「先烤香腸，讓它滴油，這樣起火比較快」
然後阿姨帶著表妹跟我妹妹去買一些缺少的環保餐具，
回來時，
另一個表妹也帶男友一起來參加烤肉，
還帶了一大袋的文旦一起來！
妹妹也訂了熊貓，
幫大家訂了二分糖的烏龍，
姨丈遂秀出他得水壺，
內裝著檸檬綠茶說：「我都喝無糖的！」
「哈，我都喝」我回說
「家裡人的稱呼你要好好記著，下次不要忘了！」小舅媽很熱心地提醒表妹男友，「恩，好」他很羞赧地回復
最後兩位表弟妹拿了黑輪跟一手酒來，
很害羞說我們要喝的~~~
(還是在此跟大家呼籲：喝酒不開車，開車不喝酒)
果然姨丈烤肉就是專業！
炭火很快就火起來了，
香腸的香味四溢，
小舅媽也將蚵仔豆腐、蔬菜等用鋁箔盒包起來，
用卡式爐隔火加熱，
妹妹及表妹，
更是在室內架起來韓式烤肉爐烤起肉來，
幾個女生一起互相幫忙烤肉，
小表妹再幫忙用剪刀剪小片一點，讓大家比較好夾！
烤到後來再換雞腿肉、香腸，邊剪邊烤，
大家邊烤邊聊，好不開心！
我媽媽也周圍提醒大家：「不要光烤，要記得吃喔！」
我笑說：「您先吃，不要忙！」
大家都分工很好，我也是再機動支援！
小舅媽也很有趣，
一直在我們要稱呼舅舅還是叔叔稱呼中「兜圈」！
我要稱呼小舅，其他表兄弟姊妹需要稱呼叔叔，
讓她有點錯亂了，哈！
一直在我們要稱呼舅舅還是叔叔稱呼中「兜圈」！
我要稱呼小舅，其他表兄弟姊妹需要稱呼叔叔，
讓她有點錯亂了，哈！
表弟也很認真顧卡式爐上的烤物，
我媽媽一直稱讚他配眼鏡很用心、實在，讚譽有加！
大家就一路邊烤邊聊到了八九點才結束離開！
/
這次聚會地點本來是在外祖母家的外面廊道辦，
因為氣候不穩定還有母親今年生病緣故，
大家一起聚會讓她開心，
我也深深體會到「家和萬事興」的道理！
雖然這個家族的人喜歡大聲講話，
講話很直接，
不過大家都很真誠、實在，
也是真誠的關心與支持！
同時在百忙之中，
大家能時間上互相配合，
大家能時間上互相配合，
家人能一起團結在一起，
烤肉、聚會、簡單聊聊，
感覺彼此心是貼近的、互相關心，
這樣的幸福是無價的！
也預祝大家都有個愉快的中秋節，
一起慶團圓
#泰德生活札記 01
我的主要服務由希塔療癒以及十三月亮曆解盤及教學，
主要都是協助我的客戶達到身心合一、身心平衡的目的。
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我是Ted，
會不定期每週更新兩次有關身心靈能量療癒及經驗分享等相關資訊，如果你期待看見我的分享，歡迎你追蹤我
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嘿，大家新年快樂~ 新年大家都在做什麼呢？
跨年夜的我趕工製作某個外包設計案，在工作告一段落時趕上倒數。
然後和兩個小孩過了一個忙亂的元旦。在深夜時刻，看到朋友傳來的解籤網站，興致勃勃熬夜體驗了一下，覺得非常好玩，或許有人玩過了，但還是想寫上來分享紀錄一下~
我家中秋節的時候都很Happy，因為我都和對面的小朋友一起烤棉花糖，也跟他們一起玩。
關於烤肉這件事的分配：爸爸和伯父把電燈架起來等晚上的來臨，媽媽及伯母準備烤肉的食材，姑丈及表哥就坐在火爐前生火準備烤肉，其他人就為在旁邊垂涎三尺準備大快朵頤，吃飽喝足了就在庭院玩遊戲或放煙火，度過一個愉快的夜晚。
還記得有一年，我和左鄰右舍的幾位媽媽們聚在一起，在家門口來了一場 ladies' night。
我們各自搬來自家的露營椅，圍繞著一個活動火爐 （其實那火爐看起來就像是在台灣用來拜拜燒紙錢的那種爐子），喝喝小酒，聊聊天。 在寒冬中，這是爲了疫情不在室内群聚，又要滿足三姑六婆愛聊天的下下策。
可惜火
昨晚，晚餐時發生一件很神奇的事。
午餐時，我得知了母親晚上臨時有朋友約她出去吃飯，因此晚餐僅剩我和父親兩人。原本我們兩人大可以自己想辦法解決晚餐，不過因為冰箱的食材必須處理掉，因此她仍決定做完晚餐再出門。
然而，她比較晚才開始煮飯，因此在她匆匆忙忙地出門前烤箱裡的烤雞翅仍然在烤著，大約還需要一
梟夜串酒場是大安區我很喜歡的日式餐酒館，外觀超低調，餐點選擇多樣化；今年母親節家庭聚餐，就決定來梟夜大吃一頓，梟夜還貼心母親節的花&手寫卡片，溫暖家人的心❤️
堅持串燒從生肉開始炙燒，烤台非常乾淨，使用正宗備長炭烤，多了股獨特香氣，高溫鎖住肉汁一吃就愛上！每次都要點的就是醬燒雞肉丸，飽滿紮實
週五送完小孩後，中午和妹妹們聚餐敘舊聊聊家常～我們約在離學校、離家裡都算近的火鍋店貍偷聚門，不過今天是吃鍋燒～不是吃火鍋，貍偷鍋燒用的是火鍋湯底，好喝、份量也剛剛好，很適合簡單吃。鍋燒登場！其實料很豐富，滿滿一鍋吃起來也挺滿足的！
中秋烤肉台灣人應該都會有個很共感的味道，烤肉、聊天、玩仙女棒總是如此的快樂，所以建議事前花點小心思，準備如何好好烤肉，才不會烤了一身汗，肚裡裝了一堆油～其實烤肉要烤的健康，準備起來一點都不難！
營養師推薦烤肉食材有～
氣溫急轉直下，一下子冷颼颼，頂著冷風接Emma下課，問她想吃什麼，不帶猶豫立刻大聲說：我想吃火鍋！！
果然有其母有其女，冬天時節我也最喜歡吃火鍋了～食物吃到最後一口還是熱的，配上暖呼呼的高湯，幸福窩冬🥰
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