一日三餐
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一日三餐
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古人一天吃幾頓飯？
有人主張一日兩餐，有一主張一日三餐，也有人主張「羊吃草」的用餐方法，少吃多餐。有研究顯示，相較之下，一日三餐，蛋白質消化率較高，對身體最有好處。然而，長久以來，人們一日都吃兩餐，大概到唐宋之際，一日三餐才流行起來。
2023-09-20
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一日三餐
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飲食
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文化
﹝工作分享﹞外派台幹的一日三餐：專人打理，不用煩惱飲食的工作日
有Yaya的存在，讓我們省去好多飲食上的煩惱〜
2023-07-03
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台幹
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外派台幹
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東南亞外派
一日三餐｜四神湯喝甜的還是鹹的？
四神湯，是奶奶的味道。雖然對原生家庭的情感很複雜，但食物的味道在記憶中是不會被抹去的。奶奶煮的四神甜湯，就是記憶的其中一個部分。從小到大，我們都喝甜的四神湯，在我們的世界裡，四神湯就是甜的，是甜湯的一種。
2023-02-21
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新竹
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客家
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奶奶
十天長年假的掌廚策略與心得
終於回到台北的家了，小年夜一大早回去，初九一大早回來，中間只有初二中午在九華山吃平安麵，初七到谷關泡溫泉，中餐及午餐外食，其他都要掌勺料理三餐，用餐人數9～14不等，餐桌上有時12道，外加一個火鍋，有時8道菜、一鍋湯，三個孩子大了，可幫忙洗菜、切菜、擺盤和上菜，協助廚房雜務，但功力還不到可獨自作業。
2023-02-04
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年菜
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一日三餐
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大家庭
一日三餐｜宵夜良伴大和佃 充滿溫暖與家的味道的手工佃煮日式小菜
每次回台灣都會想念日本的小菜嗎？想吃宵夜又很怕身體負擔嗎？這篇文章分享大和佃日式小菜給我的宵夜時間帶來救贖。
2022-12-20
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日本
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美食
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懶人料理
一日三餐｜溫潤辣醬一罐多用！蔣老爹食堂辣醬、椒麻油配什麼都好吃（內含紅燒燉牛肉豆包食譜）
蔣老爹食堂辣醬溫潤好吃又好入菜，主婦界神幫手、愛吃辣好朋友。內含紅燒燉牛肉豆包食譜喔！
2022-12-05
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一日三餐
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飲食
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旅行美食
台灣美食地圖｜澎湖美食推薦！第一次去澎湖就著迷！（文後有澎湖人不藏私名單）
長到那麼大第一次去澎湖真的很興奮，去之前找了幾個澎湖人推薦澎湖美食，結果每個澎湖人都說：「在澎湖很難吃到不好吃的東西耶！隨便找應該都很好吃！」 去了澎湖之後發現，真的是隨便找都好好吃啦！
2022-09-12
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台灣美食地圖
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澎湖美食推薦
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澎湖美食
一日三餐｜粽子
你喜歡什麼口味的粽子呢？吃粽子對我而言不只是吃本身，偶爾吃的是回憶。
2022-06-16
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一日三餐
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粽子
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端午節
廢除房系列｜如何煮出好喝的菜湯
就算沒有肉熬湯，味道也很棒，偶爾想吃清淡的人可以試看看，幫自己煮一鍋沒有負擔的湯品。
2022-02-23
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廢廚房系列
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食譜
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一日三餐
廢廚房系列｜效率做菜的秘訣
讀食譜跟組織食材是效率做菜的秘訣，為什麼呢？來讀全文！
2022-01-31
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食譜
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效率做菜
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效率
