野炊
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初二一早開車回家，一路上滿順利，國道五號和蘇花改只有小塞，大約6個小時就到家。之前大家已經說好，這次要做點不一樣的事情，除了各自帶想喝的酒回家一起分享以外（真的種類繁多），另外一個就是挑戰大鍋菜了。
弟弟做了一個多功能爐子，不僅可以煮，也可以烤肉。第一天就從最簡單的滷味拼盤開始。
雖說是煮大鍋菜，但是該注意的細節沒有漏掉，所有材料都先用蔥、薑、米酒及熱水川燙一次。
沒想到這樣大鍋滷出來的滷味，味道超好。尤其耐滷的食材，像是牛腱、牛肚、牛筋，經過一個晚上滷汁浸泡，入口即化呀！
接著開始烤雞。但這次阿母準備的是烏骨雞，導致開蓋那一剎那，所有人都愣住，以為烤焦了，其實，只是這隻雞原本就是“黑肉底”啦😂
怕大家沒吃飽，接著再把烤爐換成大鍋，開始煮水餃。這次一次下100顆，我想，就算一次下300顆水餃，應該也是沒問題。
這次活動真的很有趣，不僅小孩玩得開心，大人們也超級興奮。就這樣，每天從早吃到晚的耍廢過了3天……
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愛吃美食/喜歡和好友小酌/每年都要昏頭一次報名半馬/聽說很會練笑威/朋友說不管想聊什麼找我就對了，因為什麼都能聊/最近還被封了一個最有可能成為邪教教主候選人😆
歡迎大家有空來逛逛
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大家現在出門買東西還會帶錢包嗎
鴨鴨發現自己好像快一個禮拜沒帶錢包出門
還是可以天天買滿買好回家(?
因此為了記錄手機消費跟各種紅利優惠
鴨鴨都會特別注意銀行的App好不好用！
像是介面設計就是會很在意的地方
很多銀行通常會為了要滿足不同客群
會推出很多App讓使用者下載
每次
很開心受質感outdoor品牌「雪貂戶外」的邀請，
到苗栗麒麟山來了場「台茶創意料理野炊教室」，
看看我們做了哪些菜呢？
今天吃的是火鍋，這家餐廳位於內湖科學園區，我們以前常來這裡吃。這家餐廳主打酸菜白肉鍋，最早是從台電餐廳分家出來的。我很喜歡他們的味道，所以有事沒事就會來吃一下。是圓鍋中煎有高高的凸起，就是老式火鍋，是機翼中的一部分，給人一種很舒服的感覺。而這家火鍋店是吃到飽的，你可以放心大膽地享受美食。
這次的用
新玩具來了！這是新鍋子開鍋後煮的第一道菜，第一次就獻給薑汁燒肉，hen可以！薑汁燒肉推薦給料理素人，幾乎是零失敗的一道菜，需要的食材和調味也不多，煮完的信心值直接+100，也是本桑快速上菜的口袋名單之一。
有一天，我們到一家餐廳晚餐，原本以為是火鍋店，但原來是一家以火鍋為概念的麵食店。即是湯頭與麵以外，還把不同的火鍋料都放進去，再選一款肉，例如牛/豬/羊，這樣就有一種吃火鍋錯覺的麵食。那一剎那是有點意外，這樣就是一碗麵/火鍋了嗎？那些火鍋料是什麼一回事？
這個餸，很多人都煮過；但我這次的煮法有一點點不一樣。
首先，我是把昨天炸過的雞柳回鍋再燜，這樣會更入味。
其次，我是把昨天浸熟的雞腿湯，隔去表層雞油，然後用來燜。由於哪些雞湯本身就很好味，當中是用花椒、八角、薑蔥來煮過的，相信會有新味道。
2024-5-9
河床的變質岩互相平行、橫向堆疊
上溯約10分鐘，會遇到一個比較危險的崩壁
堰塞湖本人超級美的
前方就是2號溫泉
水溫約35-40左右，晚上泡會冷，2號溫泉可以容納約七個人。
週五送完小孩後，中午和妹妹們聚餐敘舊聊聊家常～我們約在離學校、離家裡都算近的火鍋店貍偷聚門，不過今天是吃鍋燒～不是吃火鍋，貍偷鍋燒用的是火鍋湯底，好喝、份量也剛剛好，很適合簡單吃。鍋燒登場！其實料很豐富，滿滿一鍋吃起來也挺滿足的！
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