首先看是哪一國人。
日本人來台灣多找懷舊，首要廟宇，所以像是這幾年很熱鬧的艋舺，可以邊解釋青山王宮特殊的夜巡遶境和鹹光餅，然後走到旁邊華西街也許郭家炒一盤牛肉，喝碗濃純牛雜湯，或吃個源芳割包，再喝碗熬煮到綿密軟爛的阿猜嬤花生湯；當然也可以早起，先在龍山寺前面來碗無名鱸魚湯，再沿著啟天宮說著當年從福建船運木料到艋舺的料館媽祖故事，一路沿著三水街走到剝皮寮，還能到新富市場坐一下。
有腳力，照著當年頂下跤拼來到大稻埕，永樂市場像是孤獨的美食家五郎套餐、旗魚米粉、杏仁露，然後邊拜拜邊聊著為什麼霞海城隍廟小而靈驗的雞母穴傳說。
都是小吃，想新穎一點的也有：小島裡邊喝咖啡邊用錄音機聽卡帶，裡頭蒐集了大稻埕店家的聲音、福來許喝在地風味琴酒、往十連棟走，位在2樓的COFE保證是日本人最愛的茶巧克力，我知道因為我送給茶道老師和日本友人吃過掛保證。最後還能再去李亭香買傳統而不落俗套的伴手禮離開，但甚至都還能走去大橋頭，昔日的米食之地，有麻糬、必比登施家湯圓、炒牛肉，還有我總愛在秋波名曲咖啡做收尾。
喔對了，別忘記入秋了，隔天當然安排去北投泡溫泉，又是美好一天。
韓國朋友，跟著戲劇走，所以我們來中山沿線。運氣好的話赤峰街排骨飯，炸過後滷的排骨當開場，不輸雪濃湯；再來舉凡中山誠品地下街，再走上來巷弄之間滿是創意小店，邊走邊介紹為什麼中間會有整間都是汽車零件、工業機械和不斷傳來金屬敲打的聲音呢？因為此處昔日鄰近鐵路，時有維修需求，久而聚集而生，故另稱打鐵街。走累了，下午茶看是要小草木這般專業大吉嶺莊園紅茶，或響板、或光點台北內的羊毛與花布丁，晚間夕陽落幕，但這區才正要換上另一燈影，迷濛璀璨像是居酒屋、調酒等等，一夜台北也才都正要開始。
歐美國家，沒問題，諸如城南溫羅汀街區，又或者士林天母，也能從往昔延平北路賣舶來品一路來到陽明山美軍宿舍群，整個台北滿滿交錯的歷史與文化脈絡，都能找到相互串接的線頭。
當然疫情後，全世界的人們都更加重視戶外自然和健康，Ok的，在台北市只要半小時內，只要搭乘捷運按著台北大縱走的路線，象山、四獸山、白石湖、金面山、陽明山、軍艦岩，或者環繞著台北的自行車道，租Ubike馬上到。尚不過癮，那麼請再多給半小時，就能抵達基隆港，甚至到外澳去衝浪、飛行傘，到北海岸去浮潛。能同時滿足距離又近、時間又短、活動種類又多的上山下海，這正是台北乃至於整個北北基相較其他國際城市在觀光上的大優勢。
那如果是香港和新加坡的朋友呢？自然戶外請抄前面行程，額外需要豪奢，台北當然也有：五星級飯店，特別是因為疫情而不斷腦力激盪的各種飯店企劃，以及這幾年不斷相互築高的米其林美食，更不要說從咖啡、調酒、巧克力，整個台北可以說走在路上都會遇到世界冠軍。
來自東南亞的朋友們呢？他們較偏好家族出遊，同時也最不熟悉台北，有些甚至還停留在流星花園的時代，所以這種時候自然就適合經典景點出場：故宮、國父紀念館，然後去101觀景台，三創買3C和運動用品。
好了，真的實在不知道要去哪裡的時候，中軸線上的北門、華山、松菸，以及新的北流北藝，台北花系列、夏日水活動、秋天藝術節，舉凡爵士音樂節、秋OUT音樂會、鬧熱關渡等等，四季均有活動，假日都有市集，絕對不缺題材。
台北哪裡好玩？只是你不會玩。
