開啤薦胃-秋分與蘑菇
更新於 2024/09/21閱讀時間約 1 分鐘
開啤薦胃推薦食材
記得小時候跟著姑姑出去玩，參加類似現在農博會的活動 ，
沿路被餵食著，印象最深刻的是一家賣各式菇類的攤位，姑姑幫我點了一碗綜合菇，真的是各種菇都在裡面，量多的我有點吃不完，在那之後還有段時間拒吃各種菇．．．．．．
有時間的話，不彷到超市或大買場看看各種菇類，種類或許會超乎你想像的多。
這次要介紹的是磨菇，純天然蘑菇的產季在秋天，挑選時外觀要圓且形狀完整，保存時用紙巾或報紙包起來即可，不要悶住他，並放入冰箱冷藏。
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有時間的話，不彷到超市或大買場看看各種菇類，種類或許會超乎你想像的多。
這次要介紹的是磨菇，純天然蘑菇的產季在秋天，挑選時外觀要圓且形狀完整，保存時用紙巾或報紙包起來即可，不要悶住他，並放入冰箱冷藏。
節氣啤酒-秋分
秋分這天，太陽直射赤道，全球日夜等長，過了這一天，北半球的白晝時間漸漸變短，氣溫漸漸轉涼，空氣漸漸乾燥，鼻過敏的朋友也要特別注意喔
節氣啤酒的秋分是文旦小麥啤酒，釀造過程加入文旦，開瓶時就聞到濃濃的文旦味，聽過其他小酒友分享說是文旦皮的味道，喜歡吃文旦的小酒友不要錯過了
一起看看啤酒頭介紹的秋分吧
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官網介紹(點我)
餐搭筆記
購買蘑菇時，陷入選擇困難症，究竟是要買大顆的還是小顆的，讓91猶豫了一些時間，最後選擇買小顆的，沒有想到經過料理後，小蘑菇變得更小了，建議大家可以選大顆的，在口腔中的感受會比較多唷！
一起來看看這次的蒜香奶油蘑菇吧
一起來看看這次的蒜香奶油蘑菇吧
食譜
洋菇200克
辣椒
九層塔
奶油
蒜頭
辣椒
九層塔
奶油
蒜頭
作法
蘑菇輕捏去蒂頭，洗一洗晾乾
九層塔、蒜頭和辣椒切碎，備用
將橄欖油倒入炒鍋中，加熱後，放入部分九層塔、蒜泥和辣椒，小火爆香
加入奶油，倒放入蘑菇，將剩餘的蒜末辣椒九層塔灑入
蓋上鍋蓋，小火燜煮5到8分鐘
九層塔、蒜頭和辣椒切碎，備用
將橄欖油倒入炒鍋中，加熱後，放入部分九層塔、蒜泥和辣椒，小火爆香
加入奶油，倒放入蘑菇，將剩餘的蒜末辣椒九層塔灑入
蓋上鍋蓋，小火燜煮5到8分鐘
搭配後心得
蒜香奶油蘑菇，好好吃，配上微甜的秋分，柑橘和柚子的香氣和蘑菇的味道融合著，雖然蘑菇味道稍微突出，但不影響風味，整體來說很平衡，91又吃到停不下來。
還記得立夏的餐搭，出現袖珍菇和鴻喜菇嗎？這次用的是蘑菇，味道也一樣出色。
趕快和91分享你喜歡吃甚麼菇?
那事的味柯柯這次分享的料理是蘑菇醬魚排堡，看起來好適合當早餐
啤酒頭臉書粉專分享秋分的釀造故事，也不要錯過了
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*合作聲明與警語：
本文係由國泰世華銀行邀稿。
證券服務係由國泰世華銀行辦理共同行銷證券經紀開戶業務，定期定額(股)服務由國泰綜合證券提供。
剛出社會的時候，很常在各種 Podcast 或 YouTube 甚至是在朋友間聊天，都會聽到各種市場動態、理財話題，像是：聯準會降息或是近期哪些科
蝦皮是亞洲頂尖的綜合性網購平台之一，提供多樣化的商品選擇，讓消費者輕鬆找到所需。吸引Shopee粉絲並不容易。即使他們花費了大量心血製作商品內容，賣場仍難以吸引到目標受眾的關注。現在，賣家們有了更快速增加粉絲的方法，那就是推薦蝦皮買粉絲提升。
《「謝銘峻 醫師 2024.04.15」》
酒糟性皮膚炎是一種慢性的皮膚發炎問題，最初的症狀通常是臉頰泛紅，然後逐漸擴散至整張臉。隨著時間的推移，這種泛紅的持續時間也會增加，同時伴隨著微血管擴張形成的網狀紋路和類似青春痘的小丘疹。臉部可能出現粉紅色或紅色的泛紅，肌膚也變得特別敏感。如果不加以處理，
熊后巧克力牛奶蛋捲禮盒是我2024年過年送禮的首選，下單出貨蠻快速，趁年前趕快把這個新款禮盒送到親友手中~
之前訂過熊后牛軋餅超級喜歡，今年再次訂購熊后的禮盒，當作年節的伴手禮，享受熊后的幸福好滋味，迎接新年的到來！
熊后果然真的尚好！原料高檔、滋味濃郁、包裝精美、顏色繽紛，大小朋友都會愛
氣溫急轉直下，一下子冷颼颼，頂著冷風接Emma下課，問她想吃什麼，不帶猶豫立刻大聲說：我想吃火鍋！！
果然有其母有其女，冬天時節我也最喜歡吃火鍋了～食物吃到最後一口還是熱的，配上暖呼呼的高湯，幸福窩冬🥰
「醫師，我的眼睛好乾，能不能用蒸氣蒸眼睛？」王小姐問。
「千萬不可以！」醫師連忙阻止。
乾眼症是相當常見的狀況，眼睛乾澀、容易疲倦可能影響工作與生活品質。張芯瑜醫師指出，面對乾眼症，大家常有些疑問或是迷思，讓我們一一解答。
今天要介紹的是薄脆芝心披薩，這道點心不僅備料容易，而且製作過程非常簡單，成品香濃酥脆，更是營養滿分哦！😘
小朋友們也可以跟著家長或老師一起動手做，還可以加入自己喜愛的配料，出爐那一刻的香氣，絕對會讓人忍不住一口接著一口吃光光。😋
在高雄生活了23年的我，在今年下了一個重要的決定，就是離開高雄，去一個新的地方生活。起初我並不是帶著很堅持的心態去做這個決定，因為光要離開擁有日照的高雄港，就讓我很猶豫很久，一開始也確實找不到能夠完全支撐我離開的原因。
直到後來失業，在待業將近三個月的時間，我思考了很多，仔細剖析我的內心，與自己..
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