小學的時候,放學最期待媽媽騎著摩特車來接我,順道到附近的紅豆餅攤買三個十元的紅豆餅。當時買的紅豆餅的外皮是薄薄的一層,吃起來有點脆度的麵皮,再加上紅豆、卡士達奶油與菜脯米作為餡料的尋常點心。
現在流行的紅豆餅的外層餅皮,大多是有厚度,吃起來蓬鬆有蛋糕口感,還有各式充滿創意的餡料。反而,脆皮的紅豆餅在我的日常生活就是消失了,隱身在我的童年記憶裡。
薄脆麵皮x日式冰淇淋—豆豆蓉冰心太鼓燒
豆豆蓉冰心太鼓燒,原本是一家想轉型成紅豆餅專賣店的手搖飲,結果卻因緣際會下,變成一間紅豆絣包冰淇淋的冰心太鼓燒專賣店。
豆豆蓉的
冰心太鼓燒,乍看之下就與一般的紅豆餅沒有差異,但是切開來一看,卻發現童年裡的薄脆餅皮裡,滿滿的是大家所喜愛的meiji日本明治冰淇淋。
脆薄的餅皮帶著濃郁的奶香,再加上口感綿密的冰淇淋,即使是天氣逐漸轉涼的秋冬,依舊讓人忍不住想咬一口。
多達10種口味,讓你每種都想來一口
豆豆蓉冰心太鼓燒目前一共有十種口味,分別是:幸運花生、愛人芒果、戀戀草莓、苦甜巧克力、相思紅豆、初戀香草、瑞士巧克力、薄荷巧克力、情人果以及與你香芋,每個口味不僅是經典口味,同時達配充滿奶香的餅皮十分對味,讓人想要每個口味都各嘗一口。
每顆
冰心太鼓燒皆有獨立袋包裝,不過由於外型都是一樣的,很光靠外觀判斷口味,因此,老闆還很貼心的用不同顏色的貼紙做區分。如果貼紙不小心脫落了也沒關係,背面的成分標示也有清楚的標記口味。
只蓉你口,不融你手
冰心太鼓燒一顆約70g左右,直徑約7cm,大小適中,無論是大人或是小孩都能輕鬆享受,並且控制份量。
冰心太鼓燒被脆皮包裹著,在吃
冰心太鼓燒一點都不會沾手,讓人吃冰淇淋的時候也能保持優雅。
綠色保冰保冷劑──保冰同時也為地球盡心力
宅配冰品的時候,最擔心的是冰品在運送途中失溫溶化。
豆豆蓉冰心太鼓燒除了使用保麗龍盒包裝外,同時還使用保冷劑增強保冷功能,根據實測,保麗龍盒加上保冷劑可以讓冰品在室溫下擺放一小時,仍像剛從冷凍櫃中拿出無異。
另外值得一提的是,
豆豆蓉使用的ICE Pad 保冷劑,是台灣唯一世界級驗證的綠色保冰產品。在我們享受保冷劑帶來的便利時,我們還可以為地球盡一份心力,讓世界更美好。
當愛「蓉」在「伊」起,「伊」起吃冰做公益
伊甸基金會是由已故的身障作家杏林子(劉俠)所創立,致力於爭取台灣身心障礙者權利,提供身心障礙者日常生活所需的幫助以及就業輔導。長期關心社會弱勢的
豆豆蓉,與伊甸基金會合作公益活動:
當愛蓉在伊起,活動期間(111/10/11~111/12/11)
豆豆蓉將提撥5%營業額,支持身心障礙朋友。
想品嘗
豆豆蓉冰心太鼓燒的朋友,不妨利用這段時間,「伊」起吃冰做公益,不僅支持關心公益的店家,更是同步支持伊甸基金會延續杏林子的理念。
品牌資訊
客服專線:0982620243
地址:高雄市楠梓區盛昌街30號