啤酒曾經都是甜的?
啤酒可說是最古老味道又最多變的一種酒類了，現在超商就能買到各式各樣的啤酒。
記得987小時候不太愛啤酒的苦味，不過最近越來越多甜甜的啤酒誕生，即使有不愛喝啤酒的酒鬼，應該也很容易輕易入坑。
不過其實在很古代的啤酒其實完全不苦，反而是甜的！現在的啤酒之所以有苦味，是因為加入了啤酒花，而這個做法是一直到9世紀的時候才出現的。
酒花除了賦予啤酒苦味去平衡了麥芽中的甜味外，還給啤酒帶來花香，柑橘香，藥草香及很多其它風味。
更重要的是它具有抗菌作用且有助於維持酵母的活性。在古代沒有冰箱，環境也比現在髒得多，如果沒有啤酒花的幫忙，這酒很可能就有毒阿~像是知名的IPA(India Pale Ale 印度式淡色愛爾)就是為了能讓啤酒能耐住飄洋過海的惡劣環境，所以特地加入大量啤酒花保鮮而創造的新口味。
順帶一提，啤酒花的品種其實有超多種，大致可以分成芳香型、苦味型、兼具型三大類風味，所以也能用不同風味的酒花釀出不一樣風味的啤酒，這就看各家酒廠的精心製作囉~
記得987小時候不太愛啤酒的苦味，不過最近越來越多甜甜的啤酒誕生，即使有不愛喝啤酒的酒鬼，應該也很容易輕易入坑。
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更重要的是它具有抗菌作用且有助於維持酵母的活性。在古代沒有冰箱，環境也比現在髒得多，如果沒有啤酒花的幫忙，這酒很可能就有毒阿~像是知名的IPA(India Pale Ale 印度式淡色愛爾)就是為了能讓啤酒能耐住飄洋過海的惡劣環境，所以特地加入大量啤酒花保鮮而創造的新口味。
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*合作聲明與警語：
本文係由國泰世華銀行邀稿。
證券服務係由國泰世華銀行辦理共同行銷證券經紀開戶業務，定期定額(股)服務由國泰綜合證券提供。
剛出社會的時候，很常在各種 Podcast 或 YouTube 甚至是在朋友間聊天，都會聽到各種市場動態、理財話題，像是：聯準會降息或是近期哪些科
可能包含敏感內容
日本大車站常有「喝一杯再出發」輕食餐飲店，東北第一大城仙台車站翻桌率最高的「喝一杯再出發」人氣名店，莫過於三樓 Kirin City+ （ キリンシティプラス）。
從啤酒瓶外透視啤酒瓶中的啤酒與泡沫 (側視局部) / 2009
老虎啤酒
老虎啤酒（Tiger Beer）確實是一款廣受歡迎的啤酒，它的知名度不僅限於新加坡，甚至在東南亞和全球各地都有很高的影響力。我第一次接觸它是在柬埔寨的暹粒市，這樣的經歷很有趣，因為許多人初次品嚐時，也常會以為這是當地出產的啤酒，直到細看標籤後才發現它來自新加坡。
爽口的口感
新加坡雖
可能包含敏感內容
很多人都講著喝酒對身體多不好，而且啤酒又寒很傷身，喝多了還會有啤酒肚，巴拉巴拉一大堆負面評論。
我這邊來幫大家平反一下，並不是所有的酒都代表傷身，只要適量飲用，對身體反而沒有壞處，而是益處多多！
早年媒體不是一直流傳著，在你睡前喝一小杯紅酒，或者威士忌，可以促進新陳代謝，達到有益身心的品飲。
如果想要在台灣競爭激烈的
自釀啤酒市場脫穎而出,
可能有哪些解決方案?
如何繼續和科技新創相輔相成?
或是運用web3技術
幸福課程
幸福教練黃老師
潮資訊媒體
想要在臺灣競爭激烈的自釀啤酒市場脫穎而出，
可以採取以下解決方案：
1. **品牌差異化**：
幾年前跟家人一起做300種過敏原檢測，意外的發現最愛食物都是我的過敏原（花生、薑黃、啤酒花），當然也印證一喝牛奶就拉肚子的「乳糖不耐症」。
花生跟薑黃（咖哩）我能克制自己少吃，但啤酒呢？週末就是要來瓶啤酒才有放假的感覺，對我是一種儀式感、放鬆、大人的滋味，人生短短幾年完全不再碰啤酒，太不符合人性了
超愛吃漢堡的我，最近常常報到醬醬披薩，他們的手作漢堡，麵團吃起來蓬鬆有嚼勁，牛肉漢堡排咬下去更是會噴汁！！吃過一次就念念不忘，上週國慶連假，特地揪幾個愛吃異國料理的朋友，一起聚餐吃頓異國美食！
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文章 | https://reurl.cc/gD1RlQ
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