2022-11-12
https://udn.com/upf/vision/sustainable_forestry/
今日有幸跟對植物有研究的朋友聊到台灣林木近況：
之前已有發現市面上有些國產木材產品，當時就很納悶台灣不是禁止伐木嗎？那時候猜想應該是小量實驗性質，但其實現在已經開始大規模在人造林進行疏伐，疏伐砍下來的林木就會變成國產木材的產品。
隨著人造林場的樹木逐漸成長，現在種香菇也有更多使用段木，而不再只是用木屑的太空包。據說兩者營養成分雖然接近，但用段木培養的香菇香氣比較濃郁，較受消費者清萊。
