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2022 回台記錄 (3): 最後煮飯給媽媽吃的機會

閱讀時間約 2 分鐘
Danielson 這次回台灣參加媽媽人生畢業典禮,這一趟飛行時間內心有點煎熬,
雖然很不捨也很難過,但能夠回來跟媽媽道很欣慰,也很 開心可以在三年後再次見到家人。
這些年來二哥真的很辛苦,而媽媽的後事也都是二哥在處理,每天都需要跑東跑西辦理一些文件,這個時候 Danielson 能幫的不多,除了經濟上的支持外,在台灣的時間一直到媽媽畢業典禮當天我能做的就是遵照傳統禮儀每天準備給媽媽簡單的晚餐。
禮說要三樣菜,需要在每天五點 (日落) 前完成奉飯,還記得媽媽以前很愛吃地瓜葉 (Danielson 也是),所以第一天在台灣的時間就燙了地瓜葉拌一些醬油辣椒醬,炒了個小白菜,再加上一道沙茶洋蔥紅蘿蔔雞肉片。
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2005 年移居丹麥後,在這裡開始新的生活與學習,Danielson 希望跟大家分享丹麥的生活大小事,丹麥文化,旅遊記趣,我的小廚房自己做料理,大家來黑白講丹麥!
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回到台灣後,因為服喪期間,所以不方便去拜訪朋友,因此災台灣大部份的時間都是待在家裡,其實這樣也好,有足夠的時間讓自己沈澱,也能夠多和家人在一起。 不過偶爾還是得出門去買些東西,特別是 Danielson 有件行李沒轉上,所以得去買一些日常盥洗用品。 三年沒有回家的台灣有點熟悉但又有些許陌生,出門時有
各位已經知道丹媽去當天使的消息了,也因為這樣,Danielson 在兩個星期前回去台灣一趟,這是一趟難過傷心的回台之旅,這段時間收到許多人對 Danielson 的關愛以及對丹媽的祝福,真的很感謝大家,只想留下與丹媽好好說再見的記錄。 2020 年初,那時 Danielson 回到台灣渡假,而亞洲剛
發這一篇文主要是要謝謝大家對 Danielson 的關心以及給丹媽的祝福和哀弔 原本沒有想要發佈丹媽去當天使的事 畢竟這是個讓人難過傷心的消息 而且我也不希望大家認為 Danielson 在消費丹媽 但 10 月29 號當天剛好是丹爸離開我們 7 週年的時間 所以很難過在這個時候丹媽也離開我們 不過
丹媽在10 月 23 號台灣晚上 7 點多時離開我們去當天使了,那天是 Danielson 很痛的一天,雖然在二姐告知媽媽幾天前送進醫院時就大概有心裡準備,但當聽到這樣的消息時還是令人非常傷心痛苦,但內心同時也替媽媽很開心,因為她再也不痛了。
丹麥四季分明,每個季節都有它的特色與美麗,但自移居丹麥哥本哈根後,Danielson 開始喜歡上秋天,覺得秋天是個很美的季節,整個大地的顏色由夏天的翠綠轉換成紅,黃,褐各種不同顏色,在進入北歐冬季前,它給了人們一個美麗的大地自然色彩。
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