【冰島-Langoustine in Hofn赫本龍蝦PK戰】
閱讀時間約 2 分鐘
冰島Hofn赫本鎮
三面環海
美味海鮮信手拈來
擁有「龍蝦鎮」美名
三面環海
美味海鮮信手拈來
擁有「龍蝦鎮」美名
Pakkhús Restaurant
餐廳就在港口旁邊
漁船一靠岸 龍蝦跟著報到
品質新鮮無虞
餐廳外觀看起來像間鐵皮屋
內部為二層樓建築
地面1樓、地下1樓
木質裝潢在暖黃色系燈光點綴下
顯得溫馨
內部為二層樓建築
地面1樓、地下1樓
木質裝潢在暖黃色系燈光點綴下
顯得溫馨
毫不猶疑點了招牌菜色
Langoustine龍蝦套餐盤
Skyr Volcano火山熔岩蛋糕
Langoustine Soup奶油龍蝦湯
Langoustine龍蝦套餐盤
Skyr Volcano火山熔岩蛋糕
Langoustine Soup奶油龍蝦湯
龍蝦套餐盤
龍蝦品項為挪威海螯蝦
小龍蝦數量約7至8隻
搭配堅果沙拉 馬鈴薯塊 切片麵包
龍蝦鮮甜多汁
不愧為冰島美味餐廳之一
龍蝦品項為挪威海螯蝦
小龍蝦數量約7至8隻
搭配堅果沙拉 馬鈴薯塊 切片麵包
龍蝦鮮甜多汁
不愧為冰島美味餐廳之一
甜點火山熔岩蛋糕
以在地特殊地形為研發特色
新鮮草莓、香草冰淇淋為基底
淋上花生醬(粒)搭配灰色蛋白霜
擺盤賞心悅目
以在地特殊地形為研發特色
新鮮草莓、香草冰淇淋為基底
淋上花生醬(粒)搭配灰色蛋白霜
擺盤賞心悅目
最令人印象深刻的是
未在規畫內的Beef Tenderloin
牛排不帶血水 入口卻軟嫩無比
一舉打敗三周來倫敦冰島所有餐點
榮登冠軍寶座
喜愛小酌的人
可以加點生啤酒
入口順暢 完全沒有苦澀味
未在規畫內的Beef Tenderloin
牛排不帶血水 入口卻軟嫩無比
一舉打敗三周來倫敦冰島所有餐點
榮登冠軍寶座
喜愛小酌的人
可以加點生啤酒
入口順暢 完全沒有苦澀味
奶油龍蝦湯
湯頭濃郁
龍蝦肉質有點鬆散
建議點鱈魚湯搭配龍蝦主餐
服務生訓練有素
如果發現餐點是共食
主動貼心地準備多一份餐具
結帳時完全記得同桌每位客人的菜單
真是太厲害了
湯頭濃郁
龍蝦肉質有點鬆散
建議點鱈魚湯搭配龍蝦主餐
服務生訓練有素
如果發現餐點是共食
主動貼心地準備多一份餐具
結帳時完全記得同桌每位客人的菜單
真是太厲害了
享受人間美味
行前請提前預約
行前請提前預約
Seabaron海男爵
位於舊港灣旁的小屋
不仔細看很容易就錯過
店面空間規劃稍嫌擁擠
木製長桌搭配藍色塑膠桶
塑膠桶上鋪放綠色防潮布軟墊
很有航海克難風格
木製長桌搭配藍色塑膠桶
塑膠桶上鋪放綠色防潮布軟墊
很有航海克難風格
衝著是最後一天在冰島的晚餐
把想吃的都點了一輪
肚皮真的要撐破了
店內飲品採自助式 免費供應
飲用水、咖啡都自己來
把想吃的都點了一輪
肚皮真的要撐破了
店內飲品採自助式 免費供應
飲用水、咖啡都自己來
櫃台旁展示今日漁獲串物
平均每串價格均在ISK1950左右
龍蝦湯附切片麵包ISK1690
平均每串價格均在ISK1950左右
龍蝦湯附切片麵包ISK1690
串燒品項約十樣
自己一個人吃了快一半的口味
依美味程度排序
鮭魚>蔬果>干貝>蝦子>龍蝦湯
自己一個人吃了快一半的口味
依美味程度排序
鮭魚>蔬果>干貝>蝦子>龍蝦湯
或許因為在港邊 食材都很新鮮
無需過度調味就很好吃
鮭魚真是太厲害了 鮮嫩肥美
無需過度調味就很好吃
鮭魚真是太厲害了 鮮嫩肥美
一口咬下烤黃瓜
心中頓時不停灑花
如此簡單的食材怎麼能好吃成這樣
外脆內軟又Juicy
心中頓時不停灑花
如此簡單的食材怎麼能好吃成這樣
外脆內軟又Juicy
招牌龍蝦湯反而有點過鹹
比較偏愛Pakkhus的龍蝦湯
比較偏愛Pakkhus的龍蝦湯
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本篇參與的主題策展
《Sonatine II ~In The Beginning~》
一直以來，家中都是阿嬤(外婆)負責掌杓，筆者就是吃阿嬤煮的飯菜長大的。
下次回家，一定要好好和阿嬤一起吃頓飯，閉上眼，在這最後一個念頭隨著睡意消散後，筆者窩在溫暖的被窩中，進入夢鄉。
粿條要炒得剛剛好，然後才加上蛋。加蛋的時候還要小心翼翼地，避免它們堆疊在一起，接著翻炒時蛋還不能散開，粿條卻都要沾著蛋香。
原來耐心...是一種愛的表現，原來一直讓我可以肚子餓就回家有熱飯吃就是種愛，外婆讓我和弟弟可以借住那麼久從不多說什麼就是種愛，一鍋慢慢熬...慢慢滾...慢慢溢出香味...慢慢入味...的滷肉就是愛，願意一道一道工序...不嫌麻煩...耐心地煮一鍋滷肉就是愛。
我生在多數家庭都擾攘不安的那個年代，讓不出位置給衣食之外的講究，棍棒教育是最簡單粗暴的家庭哲學。
我的童年，在摻雜著幾許苦澀、半碗心酸，以及大量的愛，研磨出濃濃親情的環境下度過，就像母親用地瓜粉拌攪著醬香肉末，然後放入青椒囊內、燒製出的那道青椒肉堡，以及午後陽光下那小半碗炸蕃薯簽。
台灣的學生壓力真的都很大，Danielson 以前在台灣國中生地時代就懷疑人生，不懂為什麼大家生活中就是只有讀書讀書和讀書這件事，然後沒有其他的思想，只知道家長和學校老師都會一直告訴你，要用功讀書，這樣以後才有出息 (前途)，於是忽大家就努力的擠破頭要進入好的公立高中，然後生活裡又再重複一次的讀書
《Sonatine II ~In The Beginning~》
一直以來，家中都是阿嬤(外婆)負責掌杓，筆者就是吃阿嬤煮的飯菜長大的。
下次回家，一定要好好和阿嬤一起吃頓飯，閉上眼，在這最後一個念頭隨著睡意消散後，筆者窩在溫暖的被窩中，進入夢鄉。
粿條要炒得剛剛好，然後才加上蛋。加蛋的時候還要小心翼翼地，避免它們堆疊在一起，接著翻炒時蛋還不能散開，粿條卻都要沾著蛋香。
原來耐心...是一種愛的表現，原來一直讓我可以肚子餓就回家有熱飯吃就是種愛，外婆讓我和弟弟可以借住那麼久從不多說什麼就是種愛，一鍋慢慢熬...慢慢滾...慢慢溢出香味...慢慢入味...的滷肉就是愛，願意一道一道工序...不嫌麻煩...耐心地煮一鍋滷肉就是愛。
我生在多數家庭都擾攘不安的那個年代，讓不出位置給衣食之外的講究，棍棒教育是最簡單粗暴的家庭哲學。
我的童年，在摻雜著幾許苦澀、半碗心酸，以及大量的愛，研磨出濃濃親情的環境下度過，就像母親用地瓜粉拌攪著醬香肉末，然後放入青椒囊內、燒製出的那道青椒肉堡，以及午後陽光下那小半碗炸蕃薯簽。
台灣的學生壓力真的都很大，Danielson 以前在台灣國中生地時代就懷疑人生，不懂為什麼大家生活中就是只有讀書讀書和讀書這件事，然後沒有其他的思想，只知道家長和學校老師都會一直告訴你，要用功讀書，這樣以後才有出息 (前途)，於是忽大家就努力的擠破頭要進入好的公立高中，然後生活裡又再重複一次的讀書
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美國總統大選只剩下三天， 我們觀察一整週民調與金融市場的變化（包含賭局）， 到本週五下午3:00前為止， 誰是美國總統幾乎大概可以猜到60-70%的機率， 本篇文章就是以大選結局為主軸來討論近期甚至到未來四年美股可能的改變
Faker昨天真的太扯了，中國主播王多多點評的話更是精妙，分享給各位
王多多的點評
「Faker是我們的處境，他是LPL永遠繞不開的一個人和話題，所以我們特別渴望在決賽跟他相遇，去直面我們的處境。
我們曾經稱他為最高的山，最長的河，以為山海就是盡頭，可是Faker用他28歲的年齡...
30以後，冰島住宿 、冰島飯店、冰島酒店有哪些？被稱為「冰與火之島」的冰島，島上有著冰川、活火山，以及瀑布峽谷、峭壁岩群等壯觀的自然景緻；此外，極光與夏季專屬的午夜太陽更是許多人來到冰島的原因。在冰島，可以看見有別於其他國家的特殊風景，甚至有不少人說感覺像是去了異星球那麼獨特。
冰島住宿推
北歐神話中有波瀾壯闊的末日場景，像是諸神命運 (Ragnarök)；也有詼諧逗趣的橋段，像是索爾 (Þórr) 夥同巨人一起去釣魚，結果釣上了中土大蛇 (Jörmungandr)。大家會不會好奇，作者是處於什麼環境撰寫詩歌的呢？答案可能是：一邊咬文嚼字，一邊，想用溫泉。
夏天造訪冰島的好處，就是可以從白天玩到晚上。傍晚6點天色還早，我們決定去泡米湖溫泉。
第一次造訪冰島是在秋天，我們在首都附近的藍湖溫泉被陣陣強風打到叫不敢，秋季氣溫低再加上溫泉不夠熱 (還真是「溫」泉)，大約最多只有38度。
當你開始留意路上的正妹，會發現到處都是正妹。
旅行途中特別有感，所有的好運都發生在留意時。
前幾分鐘腦子才升起的念頭，宇宙立馬端上為你量身打造的菜色。
上路後約10幾分鐘，路旁出現兩個路人。當我還在狐疑他們站在路旁做什麼，其中一人緩緩舉起大拇指。說書人幾乎是緊急煞車，揚起一陣飛砂，後座的雜物滾落。
是一對男女。我搖下車窗，男生問：「請問我們可以搭便車嗎？我們要到Hólmavík。」
Reykjavik Roasters咖啡店。這家咖啡店有四名創辦人，皆得過世界咖啡師大賽冠軍，店內豆子都是由他們親自烘焙。實際上冰島與台北物價相去不遠。桌旁的牆上掛著歐洲精品咖啡協會（Speciality Coffee Assn. Of Europe）木牌，代表咖啡從產地到桌上咖啡的層層把關。
到達冰島，從機場巴士上往外看的景色
到達冰島，從機場巴士上往外看的景色日子，雙腳踏上夢寐以求的冰島土地的日子，也是和闊別半年不見的男友再度相會的日子。
最後一次見面，是半年前我進入管制區，兩人略嫌匆忙的一瞥。我生性容易緊張，想說早點過完安檢去候機室比較安心，他陪著我走到管制區和非管制區的界線，說：
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