聽阿祥的一番話，就彷彿腦袋像被一記重槌敲到，原本平靜的心，又悄悄地騷動起來。腦海中再度浮起的畫面是，昨晚舞會的最後一支舞、以及那座盯著看我離開的石像。
我的心跳，並沒有因為緩步行走的調息而降下來，隱隱約約又回到操場衝刺前的狀況。
不行，或許我應該做些什麼。緊緊抓住？
回到宿舍後，想來想去之後，最終我拿出原子筆、信紙和信封，寫下簡單的幾句話後，將信件寄出。因為只知道她的學校、班級以及名字，於是這封信的收件地址為雲嘉藥專。
信件的內容是這麼寫的：
「麗文同學展信愉快，
昨日說再見後，妳有來得及趕回家打掃嗎？灰姑娘小姐。
我決定跟妳說說那個離島石像的故事，不知道有沒有這個機會。
可以的話，就約在那天舞會場地的附近，由東寧路往長榮路的轉角，騎樓下有家泡沫紅茶店。我們約七點好嗎？我會從明天開始，在那邊等，希望我最終不會變成石像才好！
李平雲」
如果我的估算正確的話，以我們成熟發達的郵政系統，位於同一座城市的兩個不同地點，應該是隔天就可以收到信件吧！又沒有要飄洋過海之類的。
隔天晚上七點，我準時來到這家泡沫紅茶店，顧攤位的是位年輕女孩，看起來應該是工讀生，白天還在學校上課的。
『應該是附近的學生吧！』，我想著。
猜測說等個人應該花不了多少時間，於是我指點了一杯泡沫紅茶，中杯的１５元，想說可能等下她來了，再換個好一點的地方。
工讀生收下我的１５元，拿出不銹鋼雪克杯，雪克杯的外型有點像小的保齡球瓶，但其實是三節式的組合，分別為上蓋、中層以及杯身下層。
她先準備一個空的玻璃杯在旁邊，然後拿些冰塊倒入雪克杯的杯身，約略八分滿，接著拿著杯身，從一桶沖泡好的茶桶中，裝入熱紅茶，再來淋上一些果糖後，再依序將中層以及上蓋組合完成。
接著雙手的大拇指合力壓著雪克杯的杯蓋，另外兩手的各四指則緊握住杯身，倒置著、以前後上下的搖晃方式，將雪克杯中的材料均勻混合。
才約莫十幾秒鐘，打開上蓋後，對著旁邊的玻璃杯，先將雪克杯裏頭的飲料倒出一部份，接著再移除中層，將杯身中剩餘的飲料全部倒出來。
這時候，神奇的事情發生了，在倒出飲料的同時，會有些許的白色泡沫跟著流出來，而這些稍後會漂浮在飲料上頭的泡沫，就是所謂的「泡沫紅茶」名稱的由來。
根據道聽塗說的消息來源，聽說這以前是酒吧裡的玩意，用來調製雞尾酒之類的飲料，經過雪克（ｓｈａｋｅ）搖晃均勻所有的材料之後，會使得飲料喝起來，更加地口感香醇。
酒類飲料是如此，用來調製傳統的紅茶也有類似的效果，這件事被傳開之後，現在路上到處可見大大小小的泡沫紅茶攤位，來杯「泡沫紅茶」變成一種時髦的風氣。
畢竟，這種經過現場人工調製的飲料，雖然要花點時間，稍稍的等待一下，但比起隨時可以進到超商、打開冰箱就可以直接拿到的冰涼瓶裝飲料，就是多了那麼一點人的氣息。
接過這杯泡沫紅茶後，我找了個靠近馬路，視野比較好的座位，坐下。
隨著時間一分一秒的過去，可是該出現的人卻沒出現，桌上這杯泡沫紅茶也從冰涼退到常溫，而紅茶上頭的那層泡沫，更是早就消失的無影無蹤，與其說是「泡沫紅茶」，倒不如說他是杯常溫的糖水，不好喝，真的！
當街上的行人、車輛越來越少，而時間也越來越晚，終於來到晚上十點左右，工讀的店員走過來，對我說道：「同學，不好意思，我們要打烊了！」
『喔！』於是，我只能默默地起身離開。此時心裡猜想著種種的可能，是因為寄到學校的信件沒收到，又或者是她今天剛好另外有事？
『那麼，就再一天吧！』
我在心頭這麼地告訴著自已。
