愜意Pleasant cafe|隱身於天母社區,友善寵物的甜點店

閱讀時間約 1 分鐘
寫作時總是容易看到會被下了"隱身"標題的店家,用於形容天母住宅區的愜意Pleasant café真是再貼切不過!在天母圓環的巷弄內先迷了路,才在上坡地形的道路上找到柔和鄉村風的店門口。
比較像是甜點店的營運模式,手作甜食皆以無菜單方式呈現,運用季節性的水果做變化,營業每日於粉專公布品項,更提供大尺寸的整模蛋糕預定服務。
雖然在安靜的店內感受不到,仍可得知廚房後場如工作室般的忙碌,都是為了打造出滿足客人的甜品。
友善寵物以及支持領養的觀念,甚至另外開發了天然寵物鮮食蛋糕的品牌そのまんまsonomama;空間裡處處能見到關懷動物的小細節,還收了不少跟動物主題相關的扭蛋公仔,也是相當童趣的一點。
十分壯觀的動物主題的扭蛋公仔收藏

濃厚草莓起司

濃郁的起司蛋糕,不管是蛋糕本體還是奶油都帶著草莓的甜美香氣,為產季初期不太有味道的草莓補足了豐富的層次感。
濃厚草莓起司

現打草莓牛奶

都打出奶泡的草莓牛奶,略帶冰沙的層次分明,到最後都覺得是在"吃"這杯飲品的很有滿足感。
現打草莓牛奶
大概是離閉店時間才到訪,意外獲得安靜而真正愜意的一段時光,雖然距離台北市區有段距離,卻仍是個值得刻意拜訪的好去處。
好喜歡那滿滿的黑膠唱片收藏

愜意 𝗣𝗹𝗲𝗮𝘀𝗮𝗻𝘁

地址:台北市士林區天玉街38巷18弄22號1樓
營業時間:平日12:00-18:30、假日11:00-18:30
定休日:不定期店休,請查看官方社群發文
*不接待6歲以下兒童、寵物友善空間,帶毛小孩來需私訊告知店家
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寫作是一種治療、酒精是靈魂安慰劑;壞品味是一種絕症、懂得生活才是絕佳的處方籤。Celine 寫在這裡,記錄一些關於咖啡、美食、與美學生活的感觸。
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藏身於其中的若草甜點店甚至沒有招牌,靠著客人的口碑相傳而小有名氣! 這裡的甜點並不會有固定品項,依據季節水果食材而每日有不同的變化。不過還是能歸納出幾種經典的款式,水果千層、生乳酪蛋糕,還有布丁都是很不錯的選擇!
パーラー映 parlor_ei 位於台中美術館周邊的商圈,改建透天厝老宅的空間,雖本身不是日造建築,但經過一番設計,濃厚質樸的木質調裝潢,仍可感受到和式的溫暖氣氛,與其喫茶風情的設定相當符合。 老派喫茶風情之必要 滿滿草莓捲 自家製果醬蘇打水 パーラー映parlor_ei
曾經在台北延吉街上遇見頂加,當時以甜點攤車的形式在一席 / Alone Together 前設攤位。 點了芒果糯米飯 會現場淋上椰漿,買回家後還稍微冰了一下,有著香蘭葉的香氣,在夏季的夜裡,品嚐起來特別清爽。盛裝糯米飯的芒果造型盒,至今我都仍保留著呢~
坐落於臥龍街的「香甜生活La Vie Friande」本質上比較像甜點工作室&烘培教室,提供香甜生活小小學手作烘焙課程教學,課程外的時間也接待用下午茶的客人;透過季節旬果而製做當季甜點,每日開出的點心種類名單可能都略有不同,有時在社群上一公布就得趕緊預定。
甜點店Flügel studio沒有醒目的招牌,鄰近捷運台電大樓站2號出口的巷弄內,還沒開店前就會先聚集客人等待,可見得是口碑相當優質的手作甜點店。
涼州街的「三層」甜點工作室,位在大稻埕的外圍的老公寓三樓,要找店家的位置,看見紅色麵包狀的霓虹燈小招牌就是了!上樓前還得先按門鈴才能一探究竟。 桌上擺些花草植栽,書櫃裡擺了些雜誌書冊,保留著老房的磨石子地、白磁磚,甚至窗外還有鐵花窗。如此簡單的氛圍,可以感受得到主理人對於氛圍的用心經營...
藏身於其中的若草甜點店甚至沒有招牌,靠著客人的口碑相傳而小有名氣! 這裡的甜點並不會有固定品項,依據季節水果食材而每日有不同的變化。不過還是能歸納出幾種經典的款式,水果千層、生乳酪蛋糕,還有布丁都是很不錯的選擇!
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