久違的日本之旅-京都(下)

2023/01/28閱讀時間約 2 分鐘
在京都,早餐是亮點,有吃到飽的京野菜店家-都野菜 賀茂、麵包放題的進進堂,以及各種老派喫茶店。
這次順路選了INODA咖啡本店,點了招牌アラビアの真珠和炸蝦堡與灑滿糖粉的法式吐司。店內裝潢有種歐式貴族感,不愧是歷史悠久的老店一早抵達也排了一陣子才入內。
灑滿糖粉的法式吐司與其說是吐司,口感更像甜甜圈。搭配上微苦的咖啡超棒,可惜不管炸蝦堡還是法式吐司份量都偏少,真希望可以推出大份的XDDD
本日行程就是單純的走走逛逛,非常推薦不介意購買二手物品的人到日本的2nd street和bookoff,不管是衣服、包包、書籍、小物都超級好買,且日本二手物的流通盛行,可以在店面展示的品項通常都很不錯,不會有太多陳舊感,實在是很適合挖寶。
逛到頭昏眼花就近進了一間烤鰻店,雖不知道是不是老店但裝潢乾淨舒適,店家對待外國人也相當親切。以四方盒子裝的叫「鰻重」(うなじゅう)和鰻魚丼,鰻重價格略高但小菜相當好吃!!
吃飽後前往釀酒聖地-伏見。
伏見是我這次旅行最喜歡的地方之一,喜歡到去了兩次。第一次去參觀了月桂冠釀酒廠,門票600日圓送一個清酒小杯和三個代幣,用以兌換三種口味的清酒品嘗。 場館不大但用模型展示釀酒的各種步驟與當年的酒標、歷史...等。戶外區有釀酒的水可以品嘗,以及超大酒桶微涼的天氣坐在戶外歇腳超級舒適。
一共有10種清酒可以投幣選擇,最驚豔的是一款名為果月的清酒,喝起來有濃郁的水果香氣,很像在喝葡萄酒,甜度也高,非常適合不喜歡辛辣酒品的人。
傍晚時分繼續往前可以走到伏見運河,可惜十石舟冬季停航,不然沿著小小的運河一邊賞花賞夕陽一定很幸福。沿著運河走了一小段回到龍馬通,昏黃的燈光與小巷讓人彷彿穿越回早年的日本。
充滿的好水好酒的伏見,居酒屋當然也是少不了。這次選了鳥せい這間以酒藏改建的餐廳,點了烤雞串與酒粕味增湯! 烤雞串偏鹹很下酒,酒粕味增湯也超推薦,加了酒粕的味增有一種清爽卻味道深厚的感覺;喝的微醺後來一碗讓胃變得暖暖很舒服。
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以台灣的鳥類分科別介紹為主的週報,每週出刊,搭配文字與照片介紹鳥類的特色與玄之又玄的氣質。
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