從早期菜市場的紅豆、奶油「牛奶」兩種口味到如今路邊攤或郵局外面的小攤更多口味「起司、芋頭、珍珠奶油、抹茶紅豆等等」新口味的研發更增添生活樂趣與生命的光彩。
車輪餅控的我,不愛花生、蔡輔、高麗菜這類鹹味的車輪餅,我的生命於是會缺一位,但也沒關係,因為花生我會過敏;蔡甫與高麗菜會辣我的胃腸無法接納;這是我的生活與生命的歷練後的最終選擇;咖啡、苦巧克力我也吃不慣,所以這樣好像缺很多為了,草莓若不會很酸我愛吃「如太酸我也不愛」披薩口味如果火腿是素食火腿就更加可口。生命的軌跡在摩擦後輪轉才更加明白自己的需求與口味愛好,這輪轉就像車輪餅隨著時間而研發出更多元又精彩的生命口味與人共舞魚美食的宇宙中。
現在車輪餅已從台灣紅到美國、紐西蘭等國家,雖然價格比台灣高出許多,但可證明的是車輪餅的生命已向外延伸發展,於是驗證人的生命也可在寬度與高度過得更加精采奪目,即使不出國「沒有機會或能力去」也能知曉文化透過飲食而交流的資訊,這樣也不留遺憾。生命中有太多變速,一如車輪餅變得越來越多元的口味,讓我們的車輪餅變成生命導師繼續輪轉我們未來的生命路途的光明磊落路徑。
23/1/14w6 8:5pm新寫
文友留言:
1.很特別的形容
2.想當飽滿的車輪餅麼
3.車輪餅若皮脆肉嫩餡香甜,配上咖啡讚
4.口味大不同
5.每個人都有自己的想法
6.讓生命豐富
7.各國口味會不盡相同
8.每個人的看法不同
9.可以滾來滾去
我原來有回覆文有,但來不急存下,我也想當飽滿又會報將的車輪餅。
〈生命就像車輪餅〉
更新 發佈閱讀 2 分鐘
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車輪餅算是台灣民間的美味小吃,小小圓圓一個,吃起來香甜可口有著大大的滿足!
溫哥華也有一家賣著台式車輪餅的店,很推薦大家來吃唷!

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當初朋友推薦給我,並且第一次帶我來時,心裡是這樣想的。
不過當我一看到……

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相信每個人的成長記憶中一定都會有著「車輪餅」的存在,對於大部分人來說,它就像是一種傳統的路邊小吃,是放學經過時能簡單填飽肚子的點心、是嘴饞時稍等片刻後就能馬上一解口腹之慾的救贖。
位於羅東公正街上,由老闆以及仔編共同經營的「憨仔車輪餅」,希望推翻這項傳統點心的既定印象,為大眾帶來不一樣的車輪餅。

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豆豆蓉冰心太鼓燒目前一共有十種口味,分別是:幸運花生、愛人芒果、戀戀草莓、苦甜巧克力、相思紅豆、初戀香草、瑞士巧克力、薄荷巧克力、情人果以及與你香芋,每個口味不僅是經典口味,同時達配充滿奶香的餅皮十分對味,讓人想要每個口味都各嘗一口。

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2021年10月
今天來推薦一家好吃的銅板美食給大家^^
位在高雄七賢三路的初一車輪燒紅豆餅,是小米最近的心頭好~
初一車輪燒現在更改營業時間嚕!提早到中午12:30就開始營業,讓更多上班族可以午餐後,
帶一份下午茶回去辦公室療癒自己跟同事。
每天純手工準備的自製餡料,初一車輪餅的初心

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