好好吃飯
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每到進食與用餐時刻，你都如何處理與張羅呢?是隨便塞個東西填飽肚子，還是能夠兼顧營養與美味，讓自己好好的享受這一餐，美味的放鬆呢?
對於正餐的想法，忘了何時開始的，總是會好好的兼顧營養的選擇，所以一定會有蔬菜、水果和蛋白質與一點澱粉，對我而言，好好吃飯是種儀式，不是亂塞東西到肚子裡，也不是隨便找個能填飽肚子的東西。而是能在用餐時候享受美食慢慢咀嚼，也讓自己大腦好好的放鬆只專注於滿足肚腹。
你呢?
是否多愛自己一點，給自己的身體營養與健康
多給自己一點放鬆的時刻，好好享受美食帶來的愉悅
雖然心裡或許承受許多壓力 很難短時間克服
但容許給自己一餐的時間，
好好的吃飯 。
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Hi 大家好，我是Ethan😊
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曾經，我的保養程序簡單到只包括清潔和隨意上乳液
2023年末，當世界都從新冠肺炎痊癒時，我才染疫。
剛染疫時的症狀輕微，只比體溫略高一度的輕微發燒也一晚就結束，喉嚨的疼痛也不像別人說如刀割、火燒那樣的慘烈。還慶幸想著自己大概一兩周就會痊癒了。沒想到，復原之路比我想的還要遙遠許多...。
三天過去、兩週過去...
別說痊癒了，咳嗽的症狀反而越發
搬進新家第五天，除了睡覺以外，意外發現自己待在廚房的時間，比窩在房間還多。
原本在舊家的時候，我就已經因為練習好好吃飯，身體會自動選擇食物，同時也變成難以接受外食，因此開始練習自己下廚。
＊＊＊
剛搬到新家那幾天沒辦法開伙，一直吃外食身體超痛苦的，直到這兩三天費盡苦心整頓好廚房，搬家時丟
我的IG有個系列標籤叫「#柚派生活」，可能是分享舒服又好吃的餐廳、可能是做菜日常、可能是生活一隅，總而言之收錄的是很有「我的生活感」的事物。
今天這篇也算我的「柚派生活」。
＊＊＊
早上上完瑜珈課，突然非常想去東門站一間咖啡廳吃早午餐，喝黑咖啡。
但是下午有約時間錄Podcast，來回
很多人常問我要怎麼樣用「好好吃飯」調頻，也很嚮往我說「身體會幫你選擇食物」的狀態，卻不知道怎麼開始。
調頻的方法之一，是「好好吃飯」。
知道的人多，做到的人極少，我之前也常常忘記，總覺得好忙喔、好麻煩喔、想到要自己做菜就厭世、要我細嚼慢嚥就覺得不耐、甚至忍不住吃到一半就想滑手機。
吃飯為什麼這麼難？我發現有個原則沒把握好，要好好吃飯就變得加成困難，那就是「挑選食物」。
今天你好好吃飯了嗎？以往因為業務工作奔波的關係，吃飯就是個草率的事，難得上餐桌，不是應酬就是情緒性暴食，最終還是造成身體的負擔，嗜吃甜食的習慣尚未完全戒除，但卻有所改變，都說甜食能療癒，確實入口的愉悅很美好，但依賴外物療癒，不如降低被療癒的頻率，如今吃飯雖然也只是一種日常，但好好吃飯就是愛自己的開始
能夠哭著吃過飯的人，就能夠好好活下去—— 〔四重奏〕
長大之後，愈來愈明白很多事情不會順著自己的想像與期待發展，有了又失去、失去又有了，許多人事物在這兩端之間來回流動。但這份明白，並沒有讓我放棄努力，我仍然渴望甜蜜的關係、紮實的成就以及理想的自己，然而在追尋的過程中，意識到除了要很努力很努力之外
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