永無止盡的大屠殺，只是為了口腹之欲。如果開始正視問題，就會知道過往的荒謬，聲稱愛護動物卻大啖培根、牛排？這不是指責，而是你真的有意識到過往習慣背後所造成的傷害嗎？
是否人性有種自動切換的開關，認為這是一種沒辦法的必要之惡，而索性避而不談餐桌上佳餚從何而來？
而除了道德因素外，著名的影片《奶牛陰謀：永遠不能說的秘密》也詳細分析了畜牧業對環境所造成的破壞更勝於石化產業，若要避免這個全球性的災難，減少肉類的飲食、甚至成為素食者會是一個最直接有效的方式。
人類吃動物是否有正當性？
人類與動物的差別是什麼？
嚴實反覆的對話與論證，旁徵博引哲學家、心理學家、作家、法學家、思想家、動物學家的言論，試圖釐清關於動物的各式疑問，從實驗動物、經濟動物、野生動物等等著手。到底什麼是必要的？且動物保護更不該「只是」保護喜愛的物種。更別因哪個名人、偉人支持吃素、或吃肉，而主張其合理性。
2021年，154隻俄羅斯藍貓、布偶貓等名貴品種貓，因確認屬於走私動物，農委會防疫檢疫局依法以安樂死處置貓咪，引發動保團體及民眾反彈，儘管農委會出面說明貓隻來源地不明，未經檢疫引入疫病風險極高，因此依法處置，但愛貓人士仍湧入總統蔡英文臉書批評此做法。
而同時，現代工業化養殖非常「厲害」，六萬隻雞可以擠在三百坪八層樓的監獄飼養場內，「雞鴨以自己的生命，提供人類食物，牠們值得人類用心的對待，不管是在生前，還是死後。」如果動物懂得說話，懂得莊子，牠大概會回：「寧生而曳尾塗中」吧。
所謂強調環境與人道，當然值得鼓勵。但有時也只是人類基於道德感不安的一種策略，或是商業形象的一種考量。且，就算減少了痛苦，人類真的有權去剝奪動物的生命嗎？
子非魚安知魚之樂，
子非雞安知雞之苦。
講究動物權，不是強調動物權優於人類權，也不是說雙方有對等的權力義務。而是在很多時候，這是並不矛盾的事。人類確實不需要吃肉就能存活，全球有3.75億的人口為素食者，而臺灣素食人口在台灣也已經突破250萬人，全球排名躍居為二。（按：人口佔比。2021台北也被CNN評選為十大素食友善城市）
不管是已經吃素，還是有志吃素；或是關心動物議題的人都很推薦這本書。
動物是我的朋友……，我不會吃我的朋友。──蕭伯納
▊書名：為動物請命：建立善待眾生的正見
▊作者：馬修李卡德
▊出版社：早安財金文化
▊出版日期：2020.10
推薦指數：🌟🌟🌟🌟🌟
研伸五星推薦書籍：
1.文明的野獸：從圓山動物園解讀近代臺灣動物文化史
2.守護馬來熊的女孩：再見，索亞！以信念燃亮夢想的旅程
3.找蔬食Traveggo無肉全植簡單提案：90道純植初心料理，兼顧美味與愛護動物的生活方式
📝摘要語句：
✍️「我們都願意想像有一種飼育方式，是『快樂的』動物被 『人道的』殺死。」凡是如此異想天開的人，都一定要清醒過來。──弗洛朗絲‧博蓋
✍️大多數人都不願每天親手宰殺動物，卻對動物受死、受虐、工業化飼養和捕撈造成的生態災難視而不見或縱容，只因為大家都這麼做。
✍️吾應除他苦，他苦如自苦；我當利樂他，有情如吾身。（我必須消除他者的苦難，因為那就像是我自己的苦難。我必須努力促進他者的利益，因為他者就和我一樣，都是有感知的生命。）──印度佛教智者寂天
✍️我們能夠主宰動物，吃牠們的肉，其實是藉助於我們所製造的武器。人類會使用鐵和火之前，在自然狀態下，反倒是動物的食物。遠古時期的熊和虎首次與人類狹路相逢時，哪有什麼敬畏之心，尤其是在牠們肚子餓的時候。」 在我經常去修行的尼泊爾寺院附近，曾多次看到一隻母老虎出沒。有一天晚上，當我終於聽見牠咆哮時，心中完全沒有人類比野獸優越的念頭！──伏爾泰
✍️「物種歧視」(speciesism）定義如下:「種族歧視和性別歧視的類推，這個詞是專指對於非人類的其他物種，拒絕尊重其生命、 尊嚴及需求。」
✍️靈魂中沒有一絲惡意的人，就是最快樂的人。
✍️在中國，傳統中醫會使用熊膽入藥，認為它具有各種療效。因此，有超過一萬隻亞洲黑熊終生被監禁在籠子裡，每天接受兩次抽取膽汁的穿刺過程；越南境內有兩千四百隻熊有同樣的命運，而蒙古境內的數量則不明。由於籠子窄仄，黑熊無論日夜只能躺著，甚至無法翻身。
✍️真正的改變必須是自願的。唯有設身處地、換位思考，承認對方的固有價值，我們才能充分尊重並關心對方的處境，不管對象是他、她或牠。利他主義是逐漸改變文化的關鍵。
✍️難道不能先同意我們虧欠動物一份關愛嗎?......簡單來說，就是以痛苦的名義去消滅痛苦，這種可恨的痛苦讓大自然得以生存下去，但人類應竭盡所能的消除這種痛苦，不斷去努力，因為唯有堅持下去才是明智的。 ──左拉
✍️首先，他們忽視你，然後嘲笑你，接著對抗你，再然後你就贏了。──甘地
✍️無論施加的對象是人或動物，痛苦就是痛苦。……承受痛苦的，不管是人或動物，都是非常不舒服的；而沒來由的加諸他者痛苦……是施加者的殘忍與不公不義的表現。
個人IG 塵世迷走書僮
instagram.com/soulbook2021
自從成為書店書僮後，雖然「看」了很多書，但也少了很多看書的時間，說起來弔詭，也可能是時間調配與規劃的問題。時常覺得很忙，或是有一些事情要處理等等，所以這是一篇久違的方格子閱讀文。希望之後陸續能產出相關環境或動物議題的心得文。