生活∥經濟動物福利

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圖 / Spiegel Online
甚麼是經濟動物,舉凡是人類重要的經濟來源的都是,雞與豬還有牛這些,但生產者為了配合消費市場需求並降低成本,多採取不人道的方式飼養,以提高經濟動物生產效率。

  • 對「豬」這個動物,你的印象是什麼?
「牠很愛乾淨很愛睡覺」,「牠會發出這種聲音。」
  • 那「雞」呢?
「雞很愛說話。」「牠會咕咕叫。」
  • 那看到牛你又會想到什麼?
「牛奶很好喝。」
從一天的早餐開始到睡覺前,我們都和經濟動物有了密切的接觸,不過大多數的人卻是從市場或超商認識牠們,但科學家的眼裡這些經濟動物有不同的樣子。

pixabay
我們拿雞來說,格子籠」飼養的蛋雞,在空間僅約一張A4大小的格子籠裡,卻塞了3至4隻母雞。牠們在惡劣的環境中被迫與同伴爭奪地盤,互相踩踏,甚至無法張開翅膀梳理羽毛,若是產蛋率下降,還會被斷食斷水,強迫換羽代謝,只為了能繼續產蛋,還有更多的是肉雞,是可能不到一個月就可能被拉去做成美味的桌菜或是雞精或雞塊,我不需要他們有太多空間或是自由的狀態,也不需要他們能夠看見更多的大自然,因為我要短期獲利與飼養販賣,這些就是他們的狀態。

大家會說寵物貓狗的繁殖場很不人道很過分,
那這些經濟動物不也是如此。


就連醫學用的小白鼠都不會有此待遇,換個方式說反而對他們尊重與尊敬,因為他們為了實驗而犧牲生命,更不會飼養在很糟糕的環境裡,大部分的原因多半是不想影響到結果與數據,不想增加太多變因,但卻也不是對他們很隨便的處理。
台灣在1998年誕生《動物保護法》,也是全球第54個有立法保護動物的國家。即使台灣有法律保障動物權利,人民的動保意識也逐漸提升,但在許多情況中,卻沒有辦法對虐待動物的行為進行開罰或者是處理,例如民間宮廟舉辦的神豬重量比賽,根本是違反豬的意願每天灌食,造成神豬的重量大概是一般成年豬的三到四倍,身體上也會有很嚴重的負擔更產生褥瘡等,飼養過程非常的不人道,這是一個虐待動物的事實,但法律卻無法保護這些豬隻。

就因為他們不能講話也無法反抗的事實。


「動物非物」
牠們不是物品而是生命,會痛會怕會笑有情緒,即便最後的結局是死亡至少也得給他有舒適的環境,然而正因為牠是生命且是獨立的個體,所以每一個動物都會感覺到疼痛,且有做出反應的能力及權力。
在動物園、水族館或者是馬戲團中,這些動物時常被人類當作觀賞或表演的工具,這些動物被稱作「展演動物」,而展演動物受虐的問題也是一大問題。

改變傳統籠飼 「善待雞才有好蛋」
改善空間更能減少病菌的傳染, 台灣近年來雞蛋的食安問題頻傳,戴奧辛、芬普尼殘留的毒雞蛋事件,以及禽流感爆發,食安危機造成社會人心惶惶,也讓民眾愈發重視雞蛋的來源及生產方式,政府也針對友善畜牧產業的推動,分為法規與輔導兩個區塊。第一個區塊為法規方面,主要規範相關部門需依法行政,如:飼養密度、人道屠宰等規範,第二個區塊則是實質的輔導,提供低利貸款及技術專家輔導,協助有意轉型友善畜牧的生產者,這些都是轉型的積極作為真的值得期待。

同樣的邏輯可以放在不一樣的地方去執行,
我想他們也想要有一段正常的生活才可以面對死亡的恐懼,
也或許他們根本就不知情,那也只是對他們更加不公平而已。
MeetSu 2022.01.07

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太多不同的意見,光怪陸離的事件, 卻不能視而不見,理解討論便了解, 繼續找尋著真理空間進入不同淵源。
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