2023首爾美食 | 味道與外觀兼具,【DORÉ DORÉ】的造型蛋糕超可愛

2023/04/09閱讀時間約 3 分鐘
3月底清明連假下首爾仁川機場,直奔首爾站吃完義大利麵之後,當然要來吃點甜點啦。
這家DORÉ DORÉ是韓國有名的連鎖咖啡廳,主打的是各種造型蛋糕,在首爾各大景點都不難發現它的蹤影。
DORÉ DORÉ 首爾站店
https://www.instagram.com/doredoreofficial/
동자동 43-205번지 지상3층 용산구 서울특별시
02-365-8849
每天09:00~21:00

位置

我們去的這一家DORÉ DORÉ位於首爾站靠近機場快線AREX這側4樓,在上次介紹的那家義大利麵餐廳獨立密房附近。我們沒有特別查,只是吃飽飯走著走著就進來了。
延伸閱讀 2023首爾 | 首爾站內義大利麵餐廳【獨立密房】,讓你在旅途中享受一頓美味的義式料理
看牆上掛著的畫就知道現在還是草莓季的尾聲。
簡潔明亮的大理石桌。
就咖啡廳來說它的裝潢並不是太特別,就是一般隨處可見的韓國咖啡廳的樣子。
這邊發現一個有趣的現象是:以往晚上的時間去咖啡廳不太會遇到年紀大的大叔或阿姨,尤其是40歲以上的男性。
但那天我們附近桌有許多長者桌,有幾桌看起來還是下班之後過來的,可見韓國飲食習慣及下班後的聚餐風氣也漸漸開始改變,慢慢可以接受不喝酒聚餐場合。
蛋糕櫃的蛋糕快打烊了還是算充足。
從草莓巧克力蛋糕、童趣的字母蛋糕,到感性的花卉奶油蛋糕都有。 | 圖片來源 DORÉ DORÉ instagram
右下角的彩虹蛋糕是讓DORÉ DORÉ打響名號的初心。 | 圖片來源 DORÉ DORÉ instagram
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菜單DORÉ DORÉ

DORÉ DORÉ的飲料菜單就跟一般咖啡廳一樣有基本款的美式、拿鐵、義式濃縮、卡布奇諾,以及韓國咖啡廳常見的葡萄柚茶及柚子檸檬茶等柑橘類果汁茶,價格大概落於4800韓元~7000韓元。
蛋糕才是DORÉ DORÉ的主打!而讓這家DORÉ DORÉ走紅的據說是有6層不同顏色的彩虹蛋糕,而如今則衍生出許多用料實在的水果夾心奶油蛋糕,
漢拏山蛋糕 = 抹茶 + 巧克力 + 草莓 + 奶油
葡萄柚茶
抹茶和蛋糕是均勻分布的。
我們點了漢拏山蛋糕(9500韓元)與葡萄柚茶(5500韓元)。
漢拏山蛋糕造型以韓國最高峰漢拏山為發想,顏色是很可愛的薄荷綠,旁邊點綴一顆草莓,裡面吃起來是抹茶蛋糕和巧克力蛋糕。神奇的是裡面巧克力蛋糕和抹茶蛋糕是均勻分布的,不會覺得是在單吃巧克力蛋糕,或單吃抹茶蛋糕,它們彼此味道相輔相成。
葡萄柚茶則就比較一般了,好像跟別家差不多,喝起來偏酸不苦,如果是下午來的話我應該會點咖啡。😁
總體來說來DORÉ DORÉ不能錯過他的蛋糕甜點,甜點胃夠大的人不妨多點幾個吃吃看喔!
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