200726泰國咖哩

更新於 發佈於 閱讀時間約 1 分鐘

原本要去的泰式小吃店(中興路三段184號本來查是修週一)竟然沒開。也沒任何標示,或許他們根本不會寫中文?

只好去泰味廚房。三人聚餐,原本是為了把錢拿給我,卻忘了給,有問多少錢我說我也沒算,然後吃了東西大家很飽就離開了。哈哈哈!

套餐:奶茶.青木瓜絲.綠咖哩.月亮蝦餅.檸檬魚(都是幾選一之類的,是H所選的菜)一個人345。

他們選用泰國一級香米,難怪那麼好吃。

對了,這家餐廳CP值不錯。
但若要評價,
月亮蝦餅是否口感普通?
椒麻雞也是。
檸檬魚,肉質確實沒那麼新鮮,且是台灣鯛魚。
但這種價格吃這餐很不錯呢!
香米很好吃,綠咖哩醬汁好吃。
只是若以上的口感、新鮮度提高,我們每個人的價格恐怕就很高了。
我還不能區別咖哩醬的好吃程度。

 

最近我吃了兩種泰國咖哩醬.第一次發現我喜歡的程度--綠咖哩醬>紅咖哩醬
等之後開黃咖哩醬那包...再來品嘗看看
剛去查我的閱聽紀錄...我是2018年看到一部紀錄片--<暹羅廚房>提到有6種咖哩...有去借相關書來看...
看我的筆記也是片中提到綠咖哩比較辣..
最近我吃的醬料經驗是綠咖哩比紅咖哩辣...

 

參考https://blog.xuite.net/youngfamily_xuite/wretch1/579524220  暹羅廚房六種咖哩

泰味廚房   231新北市新店區北新路三段147-2號

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