台南食記|跟著google 大神來吃高星星店家 「泰發沙茶爐」

更新於 2023/05/11閱讀時間約 1 分鐘
台南輕旅行Day2 :
-
走了一天大家都餓壞了,也沒有體力逛夜市,趕緊膜拜google 大神,由它帶著我們前進聽說在地人都喜歡的老字號「泰發牛肉爐」
📍 台南市中西區武聖路231號
湯頭:
味道清淡,有些微的甘甜;隨著一堆食物入鍋,到後面味道更濃了一些,沒有油膩和厚重調味,完全適合喜歡清爽湯頭的我。(喜歡喝湯的這個很可以喔)
這家的肉雖然偏硬了點,但還算是嫩啦!新鮮度一樣有唷~ (難道是因為晚上的關係嗎?還是早上的牛肉湯比較嫩)
它有很自然的沙茶香氣,醬料沒有浮著可怕的油和加工味;我平常是不吃沙茶的,但這家的我可以,沾著肉肉吃起來,風味更提升
原本到現場看到裡面都是人,可能又要排隊了(連假吃飯都要有好體力排隊欸!)
好險很幸運不用等太久,他把我們帶到隔壁間入桌,除了跟進趨勢 #掃碼點餐 外,出餐速度也是超快(我們已經餓到面癱了),而且阿姨們的服務非常親切,不會因為忙碌就態度不佳👍
附上我的面癱照😅
星星給⭐️⭐️⭐️(3/5)
湯頭/沙茶醬/服務:我都很滿意,我們五個人吃了15多、價格也蠻便宜的。
不過溫體牛表現中規中矩,我覺得其他梅花牛和豬肉比它好吃🤣
蔬菜火鍋料應該不用多做介紹吧!(一定好吃啊)
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台中起床吃早午餐囉!今天就讓我分享這間的口感吧,跟我一樣喜歡吃早午餐的,還是你不知道要吃哪一間的都進來看看唷
多年後再次回訪的台南食物,就讓我跟你們分享這次吃這個刈包的感覺吧!
欸~得過獎的法式金旺酥吃過嗎 ? #威利與查理 這個優等生可是得過iTQi最佳風味獎唷 ! 讓我開箱吃給你們看,吃了他我一定旺
台南美食多,吃飽飽來這裡消耗熱量和手機電量吧,一艘船就可以耗上半天唷,而且到處都好拍a~
來台南夜市玩,什麼好吃呢?意外發現平常吃不到的小吃,尤其這個我最喜歡,快來看看吧
來到台南這個美食城市,只要是吃的,我都不想錯過😀,我要跟著台南人這樣吃早餐。 一大早起床就為了吃這個!
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