❝韓國海外職涯體驗 ❞

閱讀時間約 2 分鐘

回想過往人生中,有無突破恐懼邊界的美好經驗?

腦中浮現的是2009年的「韓國實習老師之旅」,雖然之前也出國過幾次,但這次的體驗是在海外工作、舉目無親且韓文造詣只有1%,現在想起來,真的是「初生之犢不畏虎」,但,有時感覺突破恐懼就像結婚一樣,不要想太多是必須的,做就對了!以下,來分享一下這次韓國之行帶給我的深刻經驗。

🔷踏破皮鞋無覓處

你是否有走破鞋底的經驗?我將唯一的體驗獻給了韓國街道。
當時還是餐旅研究所學生的我,去韓國不只要當實習老師,也藉此難得機會發海外問卷。但在韓國毫無人脈,發問卷是極其困難的,為了問卷,周末並不是休假日,而是到韓國首爾各大知名飯店發放問卷,由於填寫率不佳,甚至異想天開,在半夜時段去飯店對員工發放問卷,但反而因為半夜員工更少,填寫率更差,記得有次來到江南區的高級飯店,發到一半,就被保全趕出去,問卷當場被銷毀。
終於熬到12月,當時再過幾周就要回台,走在大雪覆盖的街道,突然發現腳底濕了,原來是雪經由鞋的破洞處進入,遇到體溫融化了。這段體驗到現在回想起還是歷歷在目,讓我學到,過去你認為極度艱辛的時刻,當雨過天晴時,都會成為你最美好的回憶。

🔷吃虧就是佔便宜

有時,不求利益報酬的付出,反而會讓你有更多的收穫。
記得當時,教授韓菜的老師跟我提出請求,希望能讓更多台灣人認識韓國菜,是否能在台灣我的母校舉辦一個「韓國菜體驗營」?對於學校來說,這確實是一個好的宣傳,但其實我完全可以拒絕,因為這並不是我的分內之事。
但當時的我並沒有多想,當起了學校與韓菜老師的居中橋樑,利用私人時間與韓菜老師討論,將數十道的韓菜食譜材料及作法進行韓翻中,慶幸韓菜營最後圓滿落幕,也獲得當初意料不到的收穫,學校方為感謝我的協助,頒發了一筆金額不小的獎金,當然,最可貴的是,我也與韓菜老師建立起深厚的友誼。
韓國職涯體驗,給我一個重要的啟示:「只要去做,生命自然會給你一條出路」
打破舒適圈可以困難,也可以很簡單,我發現,多數人總會花很多時間去煩惱打破舒適圈的後果與會遇到的磨難,越想越困難,反而裹足不前,但,你會發現,少數能托潁而出成為高手的人,永遠是做就對了,專注看眼前而不是遠方。
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2000年,人生的第一次破局 我考上了某所五專的餐飲科,那時餐飲科還未像現今一樣活躍,問我為何要考餐飲科?只是單純認為餐飲是一個餓不死的行業,畢竟有多少人在高中時代就明確知道自己的目標與夢想?至少我沒有,當時就只是單純想當一個廚師過完這一生,當時我的堂哥跟我說了一句話:「廚師並不是你未來唯一的選擇」
現今是個科技爆炸的世界,商業世界的競爭廝殺,加上近年來的AI逆襲,我們都存在著許多焦慮情緒,以下筆者針對情緒的認知提供以下三個觀點來跟讀者們分享。
你是否感覺自己能專注的時間越來越短?工作越來越沒效率?感覺工作一整天,什麼重要的事都沒做?很正常,因為現今世界各大知名企業都試圖奪取你的專注力,希望你將專注從自身移往他們,以下,想跟讀者們分享一些專注力的小技巧,奪回自身的主控權。
日前,看了比爾蓋茲與巴菲特關於時間的對談,比爾蓋茲的一句話讓我印象深刻,「你把每一分鐘都填滿,並不能代表你很認真」,留給自己多點思考時間可能更加重要,這是他從巴菲特精簡行事曆得到的借鏡,因為,縱使你像巴菲特一樣富有,你也無法買到更多時間,因此,筆者以下列幾點來分享時間管理技巧。
Fast Company雜誌公佈最新2023年的50大創新公司評比,Airbnb公司被評選為第三名,其實,Airbnb早在2008年就已經成立,且能夠獲選並不容易,因為創新公司往往十分燒錢,代表Airbnb除了有獨特的創新模式外,也已具備能穩定營運的獲利模式,以下筆者以簡單的三點來介紹Airbnb。
前陣子Joeman與7-11聯名商品事件燒的紅火,筆者也觀看了Joeman對此危機事件的影片回應,感覺回應的不錯,為避免個人的以偏概全,詢問了一下周邊看過影片的友人,大概有7至8成反饋良好,那就意味Joeman應該做對了某些事,以下分享三點筆者個人認為Joeman”做對的”說服策略。
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