風吹金色麥浪，也因『去有風的地方』許紅豆待過的地方，也讓這個鄰近大理周邊約17公里一千多年白族居住小鎮，它背靠苍山，東瀕洱海，有人說更像是長在油畫裡的田園古鎮小火了。
相比大理古城的商業，這個山水間的寶藏村落顯得更純樸些，可以住在大理古城後在坐公車或大巴抵達喜洲，亦或者可以直接住在喜洲古鎮裡細細一品。
時間慢慢一個很適合春天放下煩惱治癒的地方
在古鎮街道中央，有著象徵白族標誌性復古的老樓建築『轉角樓』， 偶爾會有馬拉花車路過，實際上是一個紀念品商店，可以在旁邊小店買有轉角樓標誌的冰棍或檸檬茶一起合個影，但因是必經必打卡之點如果想要好好拍上一張照片，建議
在上午時間先拍好拍滿後再漫遊自在的逛。
說到吃一定要品嚐的喜洲冰棍、喜洲粑粑口（感是外皮香酥而內在軟綿的，有分口味有甜、鹹兩種，鹹的是豬肉也可以加蛋、甜的是紅豆加白砂糖）、、豌豆涼粉最接地氣美食。
接著走進小鎮上的商舖隱藏著許多非遺傳統手工藝體驗，如扎染、刺繡、織布，以及存留著白族大院，都充滿了非遺手藝人的藝術氣息，世代延續著屬於大理的那一抹藍。
如果走累了可以騎著小電驢迎風穿過麥田，或者在稻田邊上開滿了咖啡店，挑一家自己喜歡的坐下來邊喝咖啡，我選擇一家叫『佩索阿咖啡館』落坐在二樓窗台，邊品嚐著邊遠望一整片麥田，聽著阿姨拿著大聲公穿梭在麥田中重覆說著歡迎來到喜洲麥田但不要踐踏麥田就是在說你..的聲音，看著在田園中形形色色拍美照的人們靜享夏日漫時光。
如果走累了，可以去稻田邊上的古法扎染店體驗非遺藝術，你也可以騎著小電驢迎風穿過麥田，也可以坐下来喝一杯麥田咖啡，享受愜意的田園時光。
說到吃就是要嚐一下在地的喜洲粑粑口味有甜、鹹兩種(兩者我都嚐過了)，如果走累了，可以去稻田邊上的古法扎染店體驗非遺藝術，你也可以騎著小電驢迎風穿過麥田，也可以坐下来喝一杯麥田咖啡，享受愜意的田園時光。
