麵包術,假如榮格58

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美得冒泡的麵團。
「你和肉桂捲的距離越來越近了!빠른(巴冷)~」澳福催促著榮格加緊動作,「雖然麵團不會在這麼短的時間就變壞,二次發酵也需要一些時間,可是你上次也見到了我們的體溫也在影響著麵團的口感,所以,」澳福嘆了口氣,「형,你先完成手上這個肉桂捲麵團,要開外掛等一下再來吧。」澳福嘴巴說著,一併拿過榮格身前尚未滾圓的麵團,和自己以及吳爾芙的另外二分之一麵團混成一團,包進亞麻布、放進冷藏櫃裡。

「卡爾,平常你動作很快很流暢,但今天提到蛇就只顧著聊天停不下來,按照你這個速度,我們與餓的距離會越來越近!」吳爾芙開口抱怨不忍了:「何況今天沃夫帶我們製作肉桂捲,這麼香的食物近在眼前你還能無視,真的是太過份了!」抱怨歸抱怨,吳爾芙抹肉桂醬的手倒是沒停下來,眼看也差不多塗抹均勻,隨時可以動手擀捲。

「等我等我!」榮格見到吳爾芙已經抹好肉桂醬而自己尚在來回滾動降魔杵擀麵棍、動作遙遙落後,不禁發出哀嚎,「형!」澳福突然大叫,頓時令榮格停下動作,「安怎?」麵團捲了三分之一的吳爾芙也停下來看著澳福。

「형,你剛才眼睛突然上吊,神情不怎麼對勁,我以為你又要昏倒了,所以才大聲叫你。」

「呀,有嗎?我是中了三笑逍遙散*嗎?你不說我都沒注意到哩…」榮格轉向澳福一臉嚴肅著,「好險你提醒我,謝謝你;哇嘸尬意輸的感覺,所以剛剛吳爾芙催促我的時候,似乎有股魯蛇感出現(吳爾芙:又是蛇!),認為自己是個比不上其他人的失敗者…我十二歲那年被人推倒撞到頭後*,有長達半年的時間,幾乎是父母親提到學校,或者是要我寫作業,我就會昏眩,甚至失去知覺…可能是當年我還沒有掌握讀書的方法,趁機裝病逃避競爭壓力。要不是我剛好聽到父親和他朋友之間的對話,曉得父親對我的擔憂,我從此忍住昏眩感、開始勉力讀書…」

「卡爾,對不起,我不是故意要催促你,讓你傷感的;」吳爾芙見榮格一時消沈也慌了手腳,連忙拋下手上快要抹完肉桂醬的湯匙,伸過手拍了拍榮格的肩膀,「沒事的,沒事的…」

「형,沒關係,只是個肉桂捲而已,麵團捲不好的話又不會出人命,頂多是樣子難看一點而已,何況,麵團在二次發酵期間,也會按照它自己的意志去發展成長,」澳福舉了麵包氣孔的例子安慰榮格,「你也看到過,麵包裡的孔洞,有的大有的小,根本無法人為控制,可是這些都不影響麵包的好吃程度呀~」

「對呀對呀,沃夫說得有道理~」吳爾芙正經著臉望著榮格,「你看我的臉像是在敷衍你的樣子嗎?」說完還眨了眨眼,看榮格有沒有被她逗笑。

「Wer ein Warum hat zu leben, erträgt fast jedes Wie.*(一個人知道自己為什麼而活,就可以忍受任何一種生活)」

「형,你到底在說什麼?」澳福向榮格伸出手,想要拿過他手上的擀麵棍接手後續的動作,「你先到旁邊喝個水,我來完成你剩下的部分吧。」

「不不不,」榮格堅持手上的動作,又開始滾起降魔杵擀麵棍,幾乎要將整個麵團給擀平均勻了,「尼采說的那句話,就是我現在的心情。」

「吳爾芙小姐,」澳福拗不過榮格,轉向吳爾芙,「那句話到底是什麼意思呢?」

「我好了!」榮格遞過擀麵棍給吳爾芙,後者不知前者葫蘆裡賣什麼藥,一臉黑人問號,榮格無視吳爾芙的表情,望著工作枱上滾出來尚稱平整的一片麵團,「接下來我要抹肉桂醬了~」

「所以我說,형,你剛才那句話是什麼意思呢?」

「就是呀…」榮格開始拿著湯匙,將一坨又一坨的肉桂醬抹在麵團上,幾乎將所有的肉桂醬挖得乾乾淨淨後,才開始仔細將一坨坨的醬給抹勻,「…因為我清楚自己要親手做出肉桂捲給我的家人享用,所以我能夠忍受這過程中的挫折與嘲笑…」說著還白了吳爾芙一眼,令她臉上已有的黑人問號紫了回來。

「尼采他的書《偶像的黃昏》,其實是要向華格納的歌劇《尼貝龍根的指環》致敬,不過,那是一個有點長的故事,先跳過。總之,尼采的意思是說,一個人只要知道自己活下去的意義是什麼,就能夠忍受生活中各式各樣狗屁倒灶的試煉…」

榮格身前麵團上東一坨西一坨的肉桂醬逐漸消失,變成一片又一片色澤均勻、又帶顆粒質感的咖啡色平毯「…就像是皮諾丘被吞進大鯨魚的肚子時,他一心只想要回到他父親的懷裡,所以他能夠忍受待在大魚肚子裡痛苦…當然他沒有料想到他的父親也在裡面,又是另外一回事了…」

「知道為何活著,就可以忍受各種生活?這是什麼樣的境界呢?我不大懂。倒是我們中華帝國強尼孔先生曾經說過相反的話:『早上知道了事情的真理,就算在傍晚死了也沒關係。』(朝聞道夕死可矣)真有意思,兩個哲學家都是在思考人類生命的事情,卻有不同的說法。吳爾芙小姐,你怎麼看呢?」澳福因為對皮諾丘完全不知道,趕緊抬出吳爾芙救援;反正搞不清榮格說什麼的時候,拉吳爾芙墊背就是了。
少女峰風景。照片來源: https://www.headout.com/blog/jungfraujoch-interlaken/
「我能有什麼想法呢?」被澳福這麼一問,先前與榮格之間的微妙氣氛化為輕風徐徐,「少女峰到現在山頂還是有雪,有時雲霧濃厚,有時晴天朗朗;有時看得到山頭的雪卻是腰帶白雲,有時山腰映著月光山頂罩著烏雲。甚至從伯恩(Bern)的方向和琉森(Luzern)的方向看,少女峰的山形也不大一樣。如果尼采和強尼孔都在談人生的話,那麼,他們一定是經歷了不同的事情後,才會有不同的想法…」

「有道理!我們中華帝國有位詩人就寫過這樣的詩,『東方是大晴天、西邊還在下著雨,到底是晴天還是沒有晴天呢?』那位詩人把愛情比喻成太陽,愛或不愛都苦惱呢~」澳福搖頭晃腦起來,吟唱著兩人聽不懂的詩句:「楊柳青青江水平,聞郎江上唱歌聲。東邊日出西邊雨,道是無晴卻有晴。」

吳爾芙獲得澳福接話,接著又說:「三年前,那艘號稱永不會沈的鐵達尼號*從英格蘭出發前往紐約港,家母見我哀悼家父的死亡太久,問我要不要和她一起去美利堅散散心,甚至連頭等艙的船票都訂好了。不過,我那時正和卡爾進行會談,感覺到自己心情起色不少,怎麼也不想中斷這個治療,任憑她怎麼說我就不肯去,最後家母也只得放棄說服我。誰曉得,那船風風光光的出航,卻是快要到達紐約時,撞上冰山沈到海底,永遠到不了目的地…」

「嗄,有這回事?」澳福現在才知道吳爾芙原來是榮格的病人,原本還以為他們是朋友關係。

「那些在鐵達尼號上的乘客,命都快沒有了,那還想得到那麼多,肯定不會同意尼采的說法吧;」吳爾芙先對著榮格說了,隨即又轉向澳福,「當然他們也不可能同意強尼孔的說法,早上搭了船很開心晚上死了也可以?最好是啦!」

澳福和榮格都愣呆了,無法反駁吳爾芙的說法。


*三笑逍遙散。這裡的註解很有趣,根本是在臭義大利撒丁尼亞人!
https://kknews.cc/zh-tw/story/ngbgnq3.html 詳見:https://en.wikipedia.org/wiki/Sardonicism

*分析心理學創始人卡爾榮格的故事—讀《榮格自傳-回憶.夢.思考》
https://kknews.cc/culture/arkggmx.html 取材自《榮格自傳》,但本書已送人,我只得從網路上找到相關文章節錄之。

*語出《偶像的黃昏》(Götzen-Dämmerung)
https://zh.wikiquote.org/wiki/%E5%BC%97%E9%87%8C%E5%BE%B7%E9%87%8C%E5%B8%8C%C2%B7%E5%A8%81%E5%BB%89%C2%B7%E5%B0%BC%E9%87%87

*少女峰風景
https://www.headout.com/blog/jungfraujoch-interlaken/

*東邊日出西邊雨,道是無晴卻有晴
https://www.merit-times.com/NewsPage.aspx?unid=143440

*鐵達尼號
https://zh.wikipedia.org/zh-tw/%E6%B3%B0%E5%9D%A6%E5%B0%BC%E5%85%8B%E5%8F%B7
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大雨有時,關係有時,終究還是要道別。在充分告知下,讓當事人恢復的生機好好練習說再見,對督生,對督導,何嘗不是呢?
「형,別忘了回到現實:你眼前的麵團擀平要均勻,還要抹上肉桂醬,你和肉桂捲的距離越來越近了!빠른(巴冷)~」
這些同學下了班可能晚餐也沒怎麼吃,就來到芭蕾課,一起和我這位菜鳥舞者,在老師的帶領下,認真暖身、跳舞。這不是他們為了生存和工作,而是為了在鏡子裡呈現那隻獨一無二、優雅的天鵝人生。
「歐耶!」吳爾芙和榮格大聲歡呼,不管前一刻的人魚是黑是白是美是醜,作者是死是活都不重要了;麵團發酵完畢就該進行下一步了。
「那個無聊,是你對當事人說話的內容感到無聊呢?還是你感受到當事人說這些話時的無聊?又或者是,當事人生活中容易出現無聊的情景?」
「真有意思!」吳爾芙撫手叫好,「我只知道月亮神黛安娜是太陽神阿波羅的雙胞胎姊姊,沒有想過在不同的文化裡,月神的屬性成為男性,出乎我的意料;果然是看八卦長知識。卡爾,你怎麼說呢?」
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