【偷偷吃一口】國家機器動得很厲害

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上回說到,永和有間雖然很好吃,但結帳數字總是怪怪的滷味攤。
但樂華夜市厲害的可不只這間滷味攤。在這個臥虎藏龍的超級觀光夜市,可以說是三步一高手,五步一大俠,隨便找一間店都上過新聞。
……不過不保證新聞內容是好還是壞就對了。

今天要說到的店家,就在滷味攤的不遠處,而且是很不遠的那種不遠。
有多不遠呢?完全就在這間滷味攤的後面。你如果去翻上一篇貼文的照片,還會看到這間店的廚房唷。
這兩間店與其說靠得很近,不如說根本就是共用同一個騎樓。不過我剛搬到永和的時候,這兩間店就已經開在一起,也不知道究竟是誰先誰後。
這是一間主賣當歸鴨的店。店裡有好吃的鴨肉飯、還有香氣濃郁的當歸湯品。我最常點的是一碗大碗的鴨肉飯,配上一碗當歸鴨肉丸湯。
雖然鴨肉飯和當歸湯都不是什麼少見的料理,但我真的覺得這間店很好吃。鴨肉飯上帶皮的鴨肉絲,同時有油脂滑順的香氣,也有鴨肉緊實的口感。不只如此,鴨肉飯還會附上四季豆、醃蘿蔔、香腸片,讓這碗飯的爽度又更上一層樓。
如果是內用的話,我還會加一點店裡面的辣椒。以我一個不太擅長吃辣的人來說,這間店的辣椒又香又辣,吃起來超級過癮,完全是一碗只要開始吃就停不下來的鴨肉飯。
一碗飯竟然可以有這麼多變化,這已經不是鴨肉飯了,而是魔法少女!
魔法少女鴨肉飯,華麗登場<3
老樣子,如果只是很好吃,我也不會特別寫這篇文章。
我原本以為,這間店的菜單是老闆自己想出來的獨創款,但隨著我搬到各種不同的地方居住後,我才忽然發現,這一套當歸鴨專賣店菜單,竟然是隨處可見的大量複製款?
光是我親眼見過的,至少就有三、四間店名不同,但菜單九成像的店。
其複製程度之高,大概就跟宋少卿、屈中恆、鈕承澤的相似度一樣高;當然,要換成夏宇喬和宋芸樺也是可以的。
這些店都有著很驚人的重複性。比如明明是鴨肉店,卻總會賣一項松阪豬肉飯;當歸湯系列最便宜的都是清湯,再往上是當歸高麗菜湯……
一點都不誇張地說,我懷疑整間店的菜單,都是從某個地方直接複製貼上的。
這就讓我開始好奇,這個複製貼上的源頭究竟是何方神聖?
該不會在台灣地底,其實有一座巨大的國家機器正在秘密運作,量產一間又一間的當歸鴨專賣店吧?
也許每一任總統上任,都要被抓去地底秘密受訓三個月,學習該如何經營一間好的當歸鴨店。上從材料進貨、成本估算,下至店鋪選址、員工培訓,每一項都要通過考核才能重見天日。
而那年那月那天,那個誓言要征服宇宙卻止步於總統大選的韓總,他失敗最重要的原因,是因為他選擇了一瓶礦泉水、一碗魯肉飯,而不是一碗鴨肉飯……
好,沒事,我隨便想想而已。
最近演藝圈的案件太慘烈,還是奉勸大家跟我一樣在家幻想就好,有些事千萬不要付諸實行。
寫到這,好想吃鴨肉飯啊……
可惜我已經決定好了,今天的晚餐是火鍋。
就降,掰!

老樣子的工商時間。
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顧天晴,也可以叫我阿栗。 一名小說家兼評文人,之前在巴哈姆特替網友評論文章,現在也開始撰寫書評。
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