製麵的大姑丈

閱讀時間約 7 分鐘
有記憶以來眼中的大姑丈脾氣好、為人和善、不計較對每個人都好從不會給人臉色看、製麵的功夫一流、尤其是對大姑姑疼愛有加,有時候真羨慕大姑姑可以嫁到如此好的丈夫,小時候總是想著以後結婚的對象一定要以大姑丈為標準。大姑丈是大陸河南人,大姑姑又是在苗栗偏遠鄉下的一位姑娘,怎麼想都不會把他們二位聯想在一塊,不過有一個勉強的說法有可能就是前世的因緣或是前世大姑姑救了大姑丈,大姑丈是來報恩的,不然還有什麼理由可以讓在海峽的兩端把她們串在一起。再說大姑姑的情況這輩子是不可能會結婚的,不過這個故事說起來也很奇妙。這個故事是在40年代時,當時民風淳樸的年代,當時的大姑姑可是家裡五姐妹裡是最美的姑娘也是村裡的大美女,未出嫁時喜歡到廟裡看野台戲,就在十五、六歲時有一天廟裡照往例熱鬧請來野台戲演出,當時怎樣也不會錯過看熱鬧的機會呢?正當看得起勁時突然下起大雨,沒帶傘只好淋雨回家沒想到就這樣感冒發燒,在那年代醫療非常的不發達,要找醫生是很困難的一件事,結果就因為這一場感冒把腦子燒壞了,從此變成傻傻的每次看到人就是傻笑對所有事都一無所知。在當時的年代國民政府帶來了很多省藉的人,所以很多當兵的小夥子就在台灣各地暫時定居下來原以為很快就可以回家,時間慢慢的過去了,日子一久覺得回家的願望也跟著慢慢的消失,結果就有很多人開始想在台灣成家立業,當時從河南來的大姑丈也不例外,因跟爺爺是同鄉的關係,認識了大姑姑,也知道大姑姑的情況,不知是不是可憐還是同情當下想要照顧這位姑娘一輩子。奶奶以為這小夥子是開玩笑的,就在這一來一往之下,奶奶開口問道:您確定要娶我這傻女兒。小夥子說:確定。奶奶直說:如果真要娶她是要真心的疼她我才會願意讓你帶走。誰知當時的大姑丈一口答應說道:一定會疼她並好好照顧她。當時礙於家裡窮大姑丈拿了一筆錢給奶奶就算當聘禮。因此大姑姑在自己什麼意識都沒有的情況就這樣跟著大姑丈到了台北一起生活。當時的大姑丈在台北的通化街早已跟朋友一起合夥開店製麵,經過十幾年後合夥的朋友往生後麵店就由自己經營,連朋友的女兒也當是自己親生的一樣疼愛。(因跟大姑姑結婚後連續生了五個兒子,遺憾一直沒有女兒)大姑丈每每看到我總是丫頭丫頭的叫,尤其是每逄過年一定包壓歲錢給我一直到我出社會過年還是沒有忘了給我壓歲錢,這是弟弟都沒有的福利所以常常聽弟弟抱怨為什麼大姑丈偏心。大姑丈的麵店生意很好,會做很多種麵條有陽春麵、拉麵、大滷麵………等等)每每到姑丈家坐客總是不吝嗇的包一大包的麵讓我們帶回家。就因他做的麵實在好吃所以生意才會那麼的好,也因為生意好所賺的錢都為兒子們各置了一間房子。自從結婚後大姑丈沒有違背對奶奶的誓言,一直很疼愛這位妻子在一些小細節還真可以看出端倪,如得知大姑姑懷孕時,怕自己一個大男生照顧不周全第一時間麻煩奶奶上來台北幫忙,還有如果有好吃的食物一定先讓給妻子先吃。聽母親說起一段小故事:有一天到姑姑家坐客大家圍著吃飯時,看到桌上有整盤的雞姑丈二話不說把雞腿拿給姑姑先吃。還有每每出門一定牽著她的手慢慢的一起走,不管什麼時候只要到姑丈家看到的姑姑樣子總是漂漂亮亮的。教育兒子們要孝順母親,每個兒子長大後結婚時不會嫌棄母親,都給母親留了主位,兒媳們都對姑姑很孝順,甚至老五還發願為母親吃一輩子的素,這樣的生活不知不覺中過了64年,大姑丈對大姑姑的愛有增無減,就在前幾年姑姑離我們而去的消息傳來,前往看望姑丈時他老人家一直很傷心,直到現在還一直懷念著結髮的妻子,可見得那是多麼的愛著姑姑。大姑姑雖然是這麼傻傻的過著生活,這一生可以遇到大姑丈如此疼愛她的人可以說她是很有福氣的人。
有記憶以來眼中的大姑丈脾氣好、為人和善、不計較對每個人都好從不會給人臉色看、製麵的功夫一流、尤其是對大姑姑疼愛有加,有時候真羨慕大姑姑可以嫁到如此好的丈夫,小時候總是想著以後結婚的對象一定要以大姑丈為標準。
大姑丈是大陸河南人,大姑姑又是在苗栗偏遠鄉下的一位姑娘,怎麼想都不會把他們二位聯想在一塊,不過有一個勉強的說法有可能就是前世的因緣或是前世大姑姑救了大姑丈,大姑丈是來報恩的,不然還有什麼理由可以讓在海峽的兩端把她們串在一起。再說大姑姑的情況這輩子是不可能會結婚的,不過這個故事說起來也很奇妙。
這個故事是在40年代時,當時民風淳樸的年代,當時的大姑姑可是家裡五姐妹裡是最美的姑娘也是村裡的大美女,未出嫁時喜歡到廟裡看野台戲,就在十五、六歲時有一天廟裡照往例熱鬧請來野台戲演出,當時怎樣也不會錯過看熱鬧的機會呢?正當看得起勁時突然下起大雨,沒帶傘只好淋雨回家沒想到就這樣感冒發燒,在那年代醫療非常的不發達,要找醫生是很困難的一件事,結果就因為這一場感冒把腦子燒壞了,從此變成傻傻的每次看到人就是傻笑對所有事都一無所知。
在當時的年代國民政府帶來了很多省藉的人,所以很多當兵的小夥子就在台灣各地暫時定居下來原以為很快就可以回家,時間慢慢的過去了,日子一久覺得回家的願望也跟著慢慢的消失,結果就有很多人開始想在台灣成家立業,當時從河南來的大姑丈也不例外,因跟爺爺是同鄉的關係,認識了大姑姑,也知道大姑姑的情況,不知是不是可憐還是同情當下想要照顧這位姑娘一輩子。奶奶以為這小夥子是開玩笑的,就在這一來一往之下,奶奶開口問道:您確定要娶我這傻女兒。小夥子說:確定。奶奶直說:如果真要娶她是要真心的疼她我才會願意讓你帶走。誰知當時的大姑丈一口答應說道:一定會疼她並好好照顧她。當時礙於家裡窮大姑丈拿了一筆錢給奶奶就算當聘禮。因此大姑姑在自己什麼意識都沒有的情況就這樣跟著大姑丈到了台北一起生活。
當時的大姑丈在台北的通化街早已跟朋友一起合夥開店製麵,經過十幾年後合夥的朋友往生後麵店就由自己經營,連朋友的女兒也當是自己親生的一樣疼愛。(因跟大姑姑結婚後連續生了五個兒子,遺憾一直沒有女兒)大姑丈每每看到我總是丫頭丫頭的叫,尤其是每逄過年一定包壓歲錢給我一直到我出社會過年還是沒有忘了給我壓歲錢,這是弟弟都沒有的福利所以常常聽弟弟抱怨為什麼大姑丈偏心。
大姑丈的麵店生意很好,會做很多種麵條有陽春麵、拉麵、大滷麵………等等)每每到姑丈家坐客總是不吝嗇的包一大包的麵讓我們帶回家。就因他做的麵實在好吃所以生意才會那麼的好,也因為生意好所賺的錢都為兒子們各置了一間房子。
自從結婚後大姑丈沒有違背對奶奶的誓言,一直很疼愛這位妻子在一些小細節還真可以看出端倪,如得知大姑姑懷孕時,怕自己一個大男生照顧不周全第一時間麻煩奶奶上來台北幫忙,還有如果有好吃的食物一定先讓給妻子先吃。聽母親說起一段小故事:有一天到姑姑家坐客大家圍著吃飯時,看到桌上有整盤的雞姑丈二話不說把雞腿拿給姑姑先吃。還有每每出門一定牽著她的手慢慢的一起走,不管什麼時候只要到姑丈家看到的姑姑樣子總是漂漂亮亮的。教育兒子們要孝順母親,每個兒子長大後結婚時不會嫌棄母親,都給母親留了主位,兒媳們都對姑姑很孝順,甚至老五還發願為母親吃一輩子的素,這樣的生活不知不覺中過了64年,大姑丈對大姑姑的愛有增無減,就在前幾年姑姑離我們而去的消息傳來,前往看望姑丈時他老人家一直很傷心,直到現在還一直懷念著結髮的妻子,可見得那是多麼的愛著姑姑。大姑姑雖然是這麼傻傻的過著生活,這一生可以遇到大姑丈如此疼愛她的人可以說她是很有福氣的人。
avatar-img
10會員
12內容數
人生旅程中會遇到型型色色的人,然而這些人都在生命旅程中的每個階段豐富我倍伴我,讓我的人生多采多姿,現在就讓我來把故事一篇篇的呈現出來。
留言0
查看全部
avatar-img
發表第一個留言支持創作者!
涪涵的沙龍 的其他內容
每每看到新聞傳來火車出事的訊息就會不自覺得關注,還為搭車的人祈禱希望大家都沒事,一聽到有人傷亡就會流下悲傷的眼淚,或許從小就是火車司機的家屬關係。 外公是一名火車駕駛員,他的一生是我們的嬌傲,從小學徒鏟媒年代做起,經過幾年後,上司鼓勵他去考駕駛員,當初家家戶戶都還用著油燈
湖南爺爺是奶奶的第二任老公,也是爸爸的繼父,因阿公在爸爸十三歲時就往生了,一位沒有丈夫的女人要帶著五個小孩在偏僻的山中過生活算是很辛苦的,所幸遇到剛好跟著國民政府來台的湖南爺爺,爺爺待家人們都很好,就這樣很自然的生活在一起。當初因為奶奶改嫁這件事曾祖母都一直無法諒解。 聽小
大魔王伯公是外公的大哥,在家中排行老大所以看起來很嚴肅,很有一家之主的風範,也很會用很嚴厲的方式教育晚輩,所以晚輩們看了都很怕他,伯公的兒女們都幫他取了一個悼號叫大魔王,伯公跟外公一直到70多歲都沒分家,可說是村裡的傳奇吧!有一次碰到村裡人提說:你們家可以分了。可兄弟二人怎麼也都沒有分
姑婆是我家的遠房親戚,跟我小時候的家住得很近,就住在大馬路的斜對面,當時60年代初期那一邊的房子是眷村都是很傳統的日式房型,裡面有一個小庭院可以種一些花花草草,再來就進到日式房子,這房子全是木頭所建造的,一進去就有木頭的香味很好聞,走到窗戶時前面有一排的枱面不高可以坐人,依悉記裡好像爬
六十年代住在台北市這個大城市裡,隔壁鄰居都來自四面八方的人,有閩南人、有客家人還有外省人。大家和睦相處沒有語言的隔閡(因那裡都用國語溝通),所以基本上我一出生就住在繁華的台北市,也就是現在五分埔的地方,當年記得那裡還未像現在這麼的熱鬧,一整排都是商店,有小吃店、西藥房、文具店、米店、
每每看到新聞傳來火車出事的訊息就會不自覺得關注,還為搭車的人祈禱希望大家都沒事,一聽到有人傷亡就會流下悲傷的眼淚,或許從小就是火車司機的家屬關係。 外公是一名火車駕駛員,他的一生是我們的嬌傲,從小學徒鏟媒年代做起,經過幾年後,上司鼓勵他去考駕駛員,當初家家戶戶都還用著油燈
湖南爺爺是奶奶的第二任老公,也是爸爸的繼父,因阿公在爸爸十三歲時就往生了,一位沒有丈夫的女人要帶著五個小孩在偏僻的山中過生活算是很辛苦的,所幸遇到剛好跟著國民政府來台的湖南爺爺,爺爺待家人們都很好,就這樣很自然的生活在一起。當初因為奶奶改嫁這件事曾祖母都一直無法諒解。 聽小
大魔王伯公是外公的大哥,在家中排行老大所以看起來很嚴肅,很有一家之主的風範,也很會用很嚴厲的方式教育晚輩,所以晚輩們看了都很怕他,伯公的兒女們都幫他取了一個悼號叫大魔王,伯公跟外公一直到70多歲都沒分家,可說是村裡的傳奇吧!有一次碰到村裡人提說:你們家可以分了。可兄弟二人怎麼也都沒有分
姑婆是我家的遠房親戚,跟我小時候的家住得很近,就住在大馬路的斜對面,當時60年代初期那一邊的房子是眷村都是很傳統的日式房型,裡面有一個小庭院可以種一些花花草草,再來就進到日式房子,這房子全是木頭所建造的,一進去就有木頭的香味很好聞,走到窗戶時前面有一排的枱面不高可以坐人,依悉記裡好像爬
六十年代住在台北市這個大城市裡,隔壁鄰居都來自四面八方的人,有閩南人、有客家人還有外省人。大家和睦相處沒有語言的隔閡(因那裡都用國語溝通),所以基本上我一出生就住在繁華的台北市,也就是現在五分埔的地方,當年記得那裡還未像現在這麼的熱鬧,一整排都是商店,有小吃店、西藥房、文具店、米店、
你可能也想看
Google News 追蹤
Thumbnail
這個秋,Chill 嗨嗨!穿搭美美去賞楓,裝備款款去露營⋯⋯你的秋天怎麼過?秋日 To Do List 等你分享! 秋季全站徵文,我們準備了五個創作主題,參賽還有機會獲得「火烤兩用鍋」,一起來看看如何參加吧~
Thumbnail
11/20日NVDA即將公布最新一期的財報, 今天Sell Side的分析師, 開始調高目標價, 市場的股價也開始反應, 未來一週NVDA將重新回到美股市場的焦點, 今天我們要分析NVDA Sell Side怎麼看待這次NVDA的財報預測, 以及實際上Buy Side的倉位及操作, 從
Thumbnail
Hi 大家好,我是Ethan😊 相近大家都知道保濕是皮膚保養中最基本,也是最重要的一步。無論是在畫室裡長時間對著畫布,還是在旅途中面對各種氣候變化,保持皮膚的水分平衡對我來說至關重要。保濕化妝水不僅能迅速為皮膚補水,還能提升後續保養品的吸收效率。 曾經,我的保養程序簡單到只包括清潔和隨意上乳液
Thumbnail
月桃拌麵 地址 : 300新竹市東區武昌街33號 電話 : 0988-581966 營業時間 : 11:30-14:00 16:30-20:30 (星期一休息)
Thumbnail
當你底下的績優員工提出離職時,你的心情是沮喪、不捨、生氣還是充滿祝福?離職面談考驗著每一位主管面對部屬離職時的心態,你的心胸大器與否,在面談時都能表露無遺。
Thumbnail
親友通常是你的第一批客人, 只是這批客人講話直接,很多時候很傷我們的心。 創業很久以後,我回頭看當時我創業時親友的揶揄, 其實很多也不無道理,只是親友愛之深責之切,毫不掩飾,聽了就刺耳。 我們不用全部接受,但可以理性看待。 首先是價錢問題。 價錢問題很殘忍,大烘焙坊不是用不好的料,
Thumbnail
你害怕與你的伴侶分手我想很可能是因為你不知道對方的性情一年後會不會有所好轉,你不確定能不能找到下一個人,所以無論你認為對方再怎麼差勁至少都是你熟悉、安心並且可以掌控的。 我想害怕未知是人之常情,但你以為的熟悉感可能也是未知的,就像你不敢相信對方怎麼會用這種方式傷害你一般,其實你是沒有主導權的
Thumbnail
KTM這幾年出現兩個重大的轉變。首先在2019年到2020年推出了橢圓截面的鋼管車架取代原本圓形截面的鋼管車架,在性能上取得長足的進步。這讓KTM從只能拚前五到贏了三場比賽,並且能穩定拚頒獎台。
Thumbnail
提到日本的麵食,必定會想到拉麵、蕎麥麵、烏龍麵,長崎ちゃんぽん、盛岡冷麵也相當知名。素麵(そうめん)會讓人想到流水素麵,筆者吃過滋賀長濱的燒鯖素麵、愛媛的五色鯛魚素麵等。其中兵庫揖保乃糸、奈良的三輪素麵、香川縣小豆島素麵被稱作三大素麵,加上長崎島原素麵被稱作四大素麵。在日本各地有素麵的製作,主要以生
Thumbnail
​ 金泉源麵食品公司,始創於西元一九八 六年,為台南府城首間傳統意麵製造廠!隨著時代的便利,這兩年市場也開始流行拌麵系列。不僅再只是賣麵條,金泉源麵食品公司也推出一系列的金雞牌拌麵!在家懶得出門別再只是泡泡麵,新鮮拌麵讓你在家不出門也能吃到巷口麵條。 金泉源麵食品公司相關資訊:: ​ 台南市安南區工
Thumbnail
​ 目前各大賣場或是連鎖超市都有各自的自有品牌食品,通常這些自有品牌由於少了通路的層層剝銷的成本,所以成本低售價也比大品牌的食品來的低。至少少個一到兩成的價格,而且品質也不會比大品牌差。小編目前也介紹過許多大賣場的自有品牌而且都是小編很愛得吃的。包括:家樂福奶酥大波蘿麵包、家樂福超值冷凍水餃、義美食
Thumbnail
Neverland Noodle Bar 麵吧 Neverland Noodle Bar 麵吧,位於南港車站旁,一間外表很像咖啡廳,很容易經過卻不會特地停下來的小店,基於某次想找間不一樣的店坐坐,才發現裡頭的裝潢很典雅,且賣的不是咖啡而是牛肉麵!?這樣的反差感讓我對這間店更好奇了,於是就有了這篇食記
Thumbnail
<p>目前在台灣的印尼移工高達20萬人,若是再加上去其他國家的移工,總共有數百萬名印尼人離鄉背井在外工作。不但得忍受與家人分離的鄉愁、還會在異鄉遭受歧視,這一切都肇因於在故鄉無法找到穩定收入的工作。</p>
Thumbnail
這個秋,Chill 嗨嗨!穿搭美美去賞楓,裝備款款去露營⋯⋯你的秋天怎麼過?秋日 To Do List 等你分享! 秋季全站徵文,我們準備了五個創作主題,參賽還有機會獲得「火烤兩用鍋」,一起來看看如何參加吧~
Thumbnail
11/20日NVDA即將公布最新一期的財報, 今天Sell Side的分析師, 開始調高目標價, 市場的股價也開始反應, 未來一週NVDA將重新回到美股市場的焦點, 今天我們要分析NVDA Sell Side怎麼看待這次NVDA的財報預測, 以及實際上Buy Side的倉位及操作, 從
Thumbnail
Hi 大家好,我是Ethan😊 相近大家都知道保濕是皮膚保養中最基本,也是最重要的一步。無論是在畫室裡長時間對著畫布,還是在旅途中面對各種氣候變化,保持皮膚的水分平衡對我來說至關重要。保濕化妝水不僅能迅速為皮膚補水,還能提升後續保養品的吸收效率。 曾經,我的保養程序簡單到只包括清潔和隨意上乳液
Thumbnail
月桃拌麵 地址 : 300新竹市東區武昌街33號 電話 : 0988-581966 營業時間 : 11:30-14:00 16:30-20:30 (星期一休息)
Thumbnail
當你底下的績優員工提出離職時,你的心情是沮喪、不捨、生氣還是充滿祝福?離職面談考驗著每一位主管面對部屬離職時的心態,你的心胸大器與否,在面談時都能表露無遺。
Thumbnail
親友通常是你的第一批客人, 只是這批客人講話直接,很多時候很傷我們的心。 創業很久以後,我回頭看當時我創業時親友的揶揄, 其實很多也不無道理,只是親友愛之深責之切,毫不掩飾,聽了就刺耳。 我們不用全部接受,但可以理性看待。 首先是價錢問題。 價錢問題很殘忍,大烘焙坊不是用不好的料,
Thumbnail
你害怕與你的伴侶分手我想很可能是因為你不知道對方的性情一年後會不會有所好轉,你不確定能不能找到下一個人,所以無論你認為對方再怎麼差勁至少都是你熟悉、安心並且可以掌控的。 我想害怕未知是人之常情,但你以為的熟悉感可能也是未知的,就像你不敢相信對方怎麼會用這種方式傷害你一般,其實你是沒有主導權的
Thumbnail
KTM這幾年出現兩個重大的轉變。首先在2019年到2020年推出了橢圓截面的鋼管車架取代原本圓形截面的鋼管車架,在性能上取得長足的進步。這讓KTM從只能拚前五到贏了三場比賽,並且能穩定拚頒獎台。
Thumbnail
提到日本的麵食,必定會想到拉麵、蕎麥麵、烏龍麵,長崎ちゃんぽん、盛岡冷麵也相當知名。素麵(そうめん)會讓人想到流水素麵,筆者吃過滋賀長濱的燒鯖素麵、愛媛的五色鯛魚素麵等。其中兵庫揖保乃糸、奈良的三輪素麵、香川縣小豆島素麵被稱作三大素麵,加上長崎島原素麵被稱作四大素麵。在日本各地有素麵的製作,主要以生
Thumbnail
​ 金泉源麵食品公司,始創於西元一九八 六年,為台南府城首間傳統意麵製造廠!隨著時代的便利,這兩年市場也開始流行拌麵系列。不僅再只是賣麵條,金泉源麵食品公司也推出一系列的金雞牌拌麵!在家懶得出門別再只是泡泡麵,新鮮拌麵讓你在家不出門也能吃到巷口麵條。 金泉源麵食品公司相關資訊:: ​ 台南市安南區工
Thumbnail
​ 目前各大賣場或是連鎖超市都有各自的自有品牌食品,通常這些自有品牌由於少了通路的層層剝銷的成本,所以成本低售價也比大品牌的食品來的低。至少少個一到兩成的價格,而且品質也不會比大品牌差。小編目前也介紹過許多大賣場的自有品牌而且都是小編很愛得吃的。包括:家樂福奶酥大波蘿麵包、家樂福超值冷凍水餃、義美食
Thumbnail
Neverland Noodle Bar 麵吧 Neverland Noodle Bar 麵吧,位於南港車站旁,一間外表很像咖啡廳,很容易經過卻不會特地停下來的小店,基於某次想找間不一樣的店坐坐,才發現裡頭的裝潢很典雅,且賣的不是咖啡而是牛肉麵!?這樣的反差感讓我對這間店更好奇了,於是就有了這篇食記
Thumbnail
<p>目前在台灣的印尼移工高達20萬人,若是再加上去其他國家的移工,總共有數百萬名印尼人離鄉背井在外工作。不但得忍受與家人分離的鄉愁、還會在異鄉遭受歧視,這一切都肇因於在故鄉無法找到穩定收入的工作。</p>