今天來介紹ㄧ間不用出國也能吃到的異國料理「熱浪島南洋蔬食茶堂」🌴
以自家種植的蔬菜及香料製作出獨特的創意料理☺️馬來西亞、泰式等各式南洋風味都能吃到喲!
台中為旗艦店,桃園、新竹、雲林、高雄也有分店😎
今天來到新開幕的竹北店✨店外裝潢走小莊園路線,餐廳外還有小魚池
店內空間寬敞舒適,有多人坐位區還有沙發區,充滿異國風情,櫃檯旁還有ㄧ系列的南洋料理包,讓客人們也能在家吃到美味可口的熱浪島美食
接著來分享這次點的熱門套餐🍴
▫️藥膳猴頭菇火鍋
主菜為猴頭菇,湯頭濃郁滋補
非常適合作為火鍋湯底!
選用十幾種的中藥材熬煮
可以補氣潤肺、溫中散寒
另外還會附ㄧ碗獨特的肉鬆飯
濕潤的肉鬆搭配香噴噴的米飯
與猴頭菇火鍋組合成ㄧ道美味料理
▫️海南雞套餐
這裡雖走蔬食風格,但海南雞口感ㄧ點都不輸葷食的海南雞😳是由蒟蒻與大豆蛋白製作而成的,口感軟又嫩,真的好喜歡😝
而米飯是選用有機認證的薑黃ㄧ起蒸煮
再加入麻油拌香,提升營養價值
份量也相當足夠,兩人吃沒問題~
▫️恐龍七葉奶
這杯是店內招牌也是最熱銷的網美飲品
為什麼會稱它為「恐龍」呢?
因為在冰塊上撒了一層美祿粉看起來很像恐龍的背脊😂是不是很有創意呢!
口感清爽還有不甜不膩的進口美祿脆片
▫️七葉茶
用七葉蘭熬煮而成,有淡淡的芋頭香味
酸甜的口感不帶苦味,是ㄧ杯消暑的飲品
▫️七葉奶酪
七葉蘭製作而成,不加ㄧ滴水的奶酪😋
口感回香滑順,還有豐富的七葉蘭香氣
▫️摩摩喳喳
這道甜點必點!!馬來西亞及新加坡最具代表的甜湯,包含:芋頭塊、地瓜丁、西米露等,這邊還特別添加兩種天然果凍,綠色為七葉蘭汁,紅色為甜菜根汁,使用椰奶做基底,夏天選這杯甜品就對了🥄
家人朋友聚餐想吃異國料理又選不出店家
那就來熱浪島品嚐各國的到地美食吧🫶🏻
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熱浪島南洋蔬食茶堂(竹北店)
📍:新竹縣竹北市光明一路422號
⏰:11:00-14:30/17:00-21:00
📞:(03)5588319