東海大學裡的東海湖, 去年經過景觀再造後, 現在變得綠意水漾! 很適合在週日午後,全家人一同放慢腳步, 輕鬆自在地感受周遭環境的美! 東海湖是人造湖,湖上有東美亭, 湖畔鋪了沙,並植樹種草、搭起木棧橋, 坐在一旁欣賞著碧綠幽靜湖面, 空氣中還帶有一些些四月的涼意, 真想好好把握這段舒服、宜人的美好時光! 東海湖對面,是音樂與美術雙系館的「音美館」, 有兩面巨大的植草牆. 具後現代風格的清水模建築, 看起來簡約又時尚. 簡單線條、 架構新建築的面貌, 掃除了原先我對學校教室的刻版印象, 取而代之的是充滿創意及青春的活力. 從連接兩館的空橋上, 可以看到一幕幕充滿春意的悠閒景緻. 這片紅磚牆在陽光下, 看起來紅得很有味道! 夕陽餘暉, 讓建築物又多加入了另一種美學元素! 附近還有東海的實習牧場, 看這群小孩餵牛時又驚又喜的模樣… 真的粉可愛ㄋㄟ! 牧場旁的「乳品小棧」有販售各類自產的乳類製品. 太陽下山囉! 當然不能錯過學校旁最熱鬧的東海別墅商圈; 蟻爸帶我們到新興路上的-家鄉麵…打牙祭! 在統元豆花旁,一家看起來很不起眼的小館子, 原來, 這是熟男車隊週三晚自行車夜騎的休息站之一. 很平實的價格表, 老闆說她們選用的是大甲芋頭, 就是希望能精確地煮出家鄉味! 招牌-米粉芋 濃濃芋香伴著肉燥香氣, 入口後滿滿油蔥香味,還有淡淡的芋香散出, 拌著蒸得軟透的芋頭與米粉一起品嘗, 口感與香氣都很讚! 不愛米粉的ennio點了乾麵, 同樣淋上香噴噴的肉燥, 吃起來也很粉優喔! 來盤青菜唄! 這樣好像可以多攝取一些纖維質, 並減少心中的罪惡感! 於是東海湖半日遊,就在眾多美食中… 劃下美好的句點!