AEA一家三口的幸福進行式-動手炒麵茶

更新於 2023/08/04閱讀時間約 1 分鐘
最近天氣早晚溫差大,
感冒掛病號的人超多,
為了讓全家安然度過這波流行,
蟻媽我可是用盡了各式食療的方法...
ex:熱鹹檸檬茶、紅糖薑湯、熱梅茶、地瓜薑湯...
沒想到這樣努力築起的防護牆,
終究還是不敵朝夕相處的同儕力量,
身陷"梅花座"的ennio,最後...舉雙手投降了!
那就只能乖乖地找醫生報到去囉!
可能是吃藥嘴饞吧!
ennio竟一反常態地告訴我說:「好想吃麵茶喔!」
這...一時三刻...叫為娘的如何是好呢?
當下第一個念頭就是,想起萬能的網路資源,
果然輕輕鬆鬆的找到了麵茶的作法,
於是行動派的蟻媽,又開始發揮實驗的精神,動手做做看!
1. 將麵粉倒入平底鍋中.
2. 以小火炒至色澤褐黃,待香味溢出,即可熄火.
這樣就完成了ㄟ!
食用時再加入糖,以熱開水調成適當濃度就好囉!
我還加了白芝麻粉、花生粉,
最後再撒上黑芝麻,整個看起來就變得很高級唷!
在翻炒過程,真的好享受!~滿室生香~
不過切記!
1.一定要耐心地用小火不斷的翻炒,才不會燒焦.
2.炒好的麵茶用網篩篩過,去掉結塊的部份,易沖泡,口感佳.
當然也有加了豬油、油蔥升級版的作法,
但是,為了身體健康,還是犧牲一下味覺享受,
減少熱量的攝取吧!
這碗暖暖的麵茶,盛著母親對孩子滿滿的愛,
在兒子感受到的同時,
我又再次憶念「養兒方知父母恩」的父母恩情...
為什麼會看到廣告
    avatar-img
    0會員
    684內容數
    Ant & ennio & Anita, 每天都有許多喜怒哀樂的豐富感受, 這一家三口不要因為忙碌或忽略而讓它溜掉, 我們用影像和文字去記憶,回味這些感動!!!
    留言0
    查看全部
    avatar-img
    發表第一個留言支持創作者!
    Anita Liao的沙龍 的其他內容
    最近蟻爸為了幫他的D80找個合適的袋子而傷腦筋... 平常一般的外拍,直接背相機包就OK了, 不過如果要爬山或長時間行走的話, 還是以後背式的包包比較舒適. But專業的後背式相機包價格都不便宜, 價位從一千多~八千多,實在是敗不下去... 於是二個人想了個變通的方式, 做個保護包裝相機,再放入背包
    距離上次手作書套己經有好幾個月囉! 最近為了蟻爸的新書,特別再趕製一個, 又把工具和剩下的布翻出來. 可能是因為荒廢太久了, 所以量尺寸時一直出錯... 為了不想浪費剪錯的布, 及趕在預定時間內完成, 只好想辦法東拼西湊的補救, 雖不滿意,但可接受, 也算是交差了啦! 我還利用了,之前去喜佳體驗免費
    前二天蘋果日報在頭版頭放上"天啊!是瘋了嗎?" 這樣斗大勁爆的字眼,報導了Anya Hindmarch 出產的名牌購物袋, 在台灣引發搶購「爆動」的新聞. 每次看到類似這樣的新聞,都覺得很誇張, 只能邊看邊搖頭... 搶名牌包搶到頭破血流,到底是真環保還是虛榮? 背後更發人深省的是, 透由名牌提昇自
    最近為了準備母親節禮物, 一口氣趕了好幾個包包, 這次的阿信袋升級加了布提把, 還縫上美美的裝飾, 看起來加分許多! 右邊的ㄇ型口金包是初學作品, 學會了趕緊做個零錢包給婆婆, 愛獻寶的下場就是... 縫得手快斷了! 雖然不具專業水準, 不過心意是真誠的. 今天陪公婆去喝喜酒時, 看她提在手上, 我
    自從開始玩布以後,我就一直想給自己做個書套... 我曾經到<誠品>的文具部研究過, 也曾經到書局找書... 最後還是網路上的資源最豐富, 我無意間找到分解圖, 於是又開始無師自通地依樣畫葫蘆, 我的第一個布書套就這樣...<誕生囉!> 雖然成品因為裡襯造成的誤差, 未達預期效果,不過... 我已經覺
    基金會賴學長給了我一封勉勵信, 為了感謝他,決定自己動手作張卡片. 好羨慕會畫畫的人, 透過一枝畫筆,就可以傳遞美麗的事物, 我是那種用手畫不來的人, 所以選擇用蓋印章和打孔器的方式做卡片. 每次經過百貨公司樓上的藝術印章店時, 就會被那些五顏六色且有創意的卡片吸引, 同一顆印章,在不同人手中就會變
    最近蟻爸為了幫他的D80找個合適的袋子而傷腦筋... 平常一般的外拍,直接背相機包就OK了, 不過如果要爬山或長時間行走的話, 還是以後背式的包包比較舒適. But專業的後背式相機包價格都不便宜, 價位從一千多~八千多,實在是敗不下去... 於是二個人想了個變通的方式, 做個保護包裝相機,再放入背包
    距離上次手作書套己經有好幾個月囉! 最近為了蟻爸的新書,特別再趕製一個, 又把工具和剩下的布翻出來. 可能是因為荒廢太久了, 所以量尺寸時一直出錯... 為了不想浪費剪錯的布, 及趕在預定時間內完成, 只好想辦法東拼西湊的補救, 雖不滿意,但可接受, 也算是交差了啦! 我還利用了,之前去喜佳體驗免費
    前二天蘋果日報在頭版頭放上"天啊!是瘋了嗎?" 這樣斗大勁爆的字眼,報導了Anya Hindmarch 出產的名牌購物袋, 在台灣引發搶購「爆動」的新聞. 每次看到類似這樣的新聞,都覺得很誇張, 只能邊看邊搖頭... 搶名牌包搶到頭破血流,到底是真環保還是虛榮? 背後更發人深省的是, 透由名牌提昇自
    最近為了準備母親節禮物, 一口氣趕了好幾個包包, 這次的阿信袋升級加了布提把, 還縫上美美的裝飾, 看起來加分許多! 右邊的ㄇ型口金包是初學作品, 學會了趕緊做個零錢包給婆婆, 愛獻寶的下場就是... 縫得手快斷了! 雖然不具專業水準, 不過心意是真誠的. 今天陪公婆去喝喜酒時, 看她提在手上, 我
    自從開始玩布以後,我就一直想給自己做個書套... 我曾經到<誠品>的文具部研究過, 也曾經到書局找書... 最後還是網路上的資源最豐富, 我無意間找到分解圖, 於是又開始無師自通地依樣畫葫蘆, 我的第一個布書套就這樣...<誕生囉!> 雖然成品因為裡襯造成的誤差, 未達預期效果,不過... 我已經覺
    基金會賴學長給了我一封勉勵信, 為了感謝他,決定自己動手作張卡片. 好羨慕會畫畫的人, 透過一枝畫筆,就可以傳遞美麗的事物, 我是那種用手畫不來的人, 所以選擇用蓋印章和打孔器的方式做卡片. 每次經過百貨公司樓上的藝術印章店時, 就會被那些五顏六色且有創意的卡片吸引, 同一顆印章,在不同人手中就會變
    你可能也想看
    Google News 追蹤
    Thumbnail
    徵的就是你 🫵 超ㄅㄧㄤˋ 獎品搭配超瞎趴的四大主題,等你踹共啦!還有機會獲得經典的「偉士牌樂高」喔!馬上來參加本次的活動吧!
    Thumbnail
    隨著理財資訊的普及,越來越多台灣人不再將資產侷限於台股,而是將視野拓展到國際市場。特別是美國市場,其豐富的理財選擇,讓不少人開始思考將資金配置於海外市場的可能性。 然而,要參與美國市場並不只是盲目跟隨標的這麼簡單,而是需要策略和方式,尤其對新手而言,除了選股以外還會遇到語言、開戶流程、Ap
    Thumbnail
    台灣社會對於同性戀的態度,我覺得隨著時代演變,是有些變化的。 我記得幾年前同性婚姻請願議題曾讓社會輿論沸揚,我也激動不已。但課堂單純,不便談論個人主見,尤其是這種敏感議題。 但或許腦波所想,在宇宙間還是有機會量子感應?! 某天課堂,小B竟恰巧提問:「老師,你對同性戀的看法是什麼? 」 菜b導
    Thumbnail
    #71 「就是想念妳了」 妳相信嗎,前幾日我也正好想起妳。
    Thumbnail
    餐廳裡的菜單上有插畫很常見,但似乎還沒看過有所謂的菜單插畫展。 這家餐廳在高雄,叫做「達文郡義大利麵店」,目前已歇業,該店於1999年7月開業,當年的冬季餐會主題,便是「印象派-莫內」,從那時開始,達文郡的菜單設計,就始終塞滿主廚的任性插畫。2007前,午晚餐的菜單是不一樣的,而午間菜單從2003
    Thumbnail
    雪一塵笑道:「宇文盟主失蹤二十多年是真,但這二十多年來,武林雖偶有衝突恩怨,但卻還不致於撼動武林多年的和平根基這也是真。反倒是萬宗會初現武林五年多以來,殺人無數,牽連無辜,連婦孺幼老都無一倖免,這等腥風血雨卻是盟主在位,甚至失蹤多年不曾有過的。
    Thumbnail
    一廂情願地以為,中國市場可以「輕鬆達陣」的想法已是昨朝露水、明日黃花;今天的大陸市場,已經越來越不容易讓你隨便進去跑馬圈地了。但請注意,市場就是市場,誰都想拿中國大陸這個市場;你刻意擺姿態不去拿,別人倒是搶著進去都來不及!
    Thumbnail
    這篇文章的主要內容,將會介紹《異形》系列電影中出現的邪惡企業「Weyland-Yutani Corp」,並以編年史的方式,補充一些電影以外的延伸劇情。

    Thumbnail
    貓是哲學家,你知道的。
    Thumbnail
    醉生夢死是人類最糟糕但又令人無法抗拒的事情之ㄧ,本片拍出了最頂級的醉生夢死、以及即使如此,這些人們仍有無窮的生命力和掙扎。 整部片充斥著沉淪、不可解的情感漩渦,在晦暗頹廢中微現光亮,讓人心驚之餘
    Thumbnail
    徵的就是你 🫵 超ㄅㄧㄤˋ 獎品搭配超瞎趴的四大主題,等你踹共啦!還有機會獲得經典的「偉士牌樂高」喔!馬上來參加本次的活動吧!
    Thumbnail
    隨著理財資訊的普及,越來越多台灣人不再將資產侷限於台股,而是將視野拓展到國際市場。特別是美國市場,其豐富的理財選擇,讓不少人開始思考將資金配置於海外市場的可能性。 然而,要參與美國市場並不只是盲目跟隨標的這麼簡單,而是需要策略和方式,尤其對新手而言,除了選股以外還會遇到語言、開戶流程、Ap
    Thumbnail
    台灣社會對於同性戀的態度,我覺得隨著時代演變,是有些變化的。 我記得幾年前同性婚姻請願議題曾讓社會輿論沸揚,我也激動不已。但課堂單純,不便談論個人主見,尤其是這種敏感議題。 但或許腦波所想,在宇宙間還是有機會量子感應?! 某天課堂,小B竟恰巧提問:「老師,你對同性戀的看法是什麼? 」 菜b導
    Thumbnail
    #71 「就是想念妳了」 妳相信嗎,前幾日我也正好想起妳。
    Thumbnail
    餐廳裡的菜單上有插畫很常見,但似乎還沒看過有所謂的菜單插畫展。 這家餐廳在高雄,叫做「達文郡義大利麵店」,目前已歇業,該店於1999年7月開業,當年的冬季餐會主題,便是「印象派-莫內」,從那時開始,達文郡的菜單設計,就始終塞滿主廚的任性插畫。2007前,午晚餐的菜單是不一樣的,而午間菜單從2003
    Thumbnail
    雪一塵笑道:「宇文盟主失蹤二十多年是真,但這二十多年來,武林雖偶有衝突恩怨,但卻還不致於撼動武林多年的和平根基這也是真。反倒是萬宗會初現武林五年多以來,殺人無數,牽連無辜,連婦孺幼老都無一倖免,這等腥風血雨卻是盟主在位,甚至失蹤多年不曾有過的。
    Thumbnail
    一廂情願地以為,中國市場可以「輕鬆達陣」的想法已是昨朝露水、明日黃花;今天的大陸市場,已經越來越不容易讓你隨便進去跑馬圈地了。但請注意,市場就是市場,誰都想拿中國大陸這個市場;你刻意擺姿態不去拿,別人倒是搶著進去都來不及!
    Thumbnail
    這篇文章的主要內容,將會介紹《異形》系列電影中出現的邪惡企業「Weyland-Yutani Corp」,並以編年史的方式,補充一些電影以外的延伸劇情。

    Thumbnail
    貓是哲學家,你知道的。
    Thumbnail
    醉生夢死是人類最糟糕但又令人無法抗拒的事情之ㄧ,本片拍出了最頂級的醉生夢死、以及即使如此,這些人們仍有無窮的生命力和掙扎。 整部片充斥著沉淪、不可解的情感漩渦,在晦暗頹廢中微現光亮,讓人心驚之餘