AEA一家三口的幸福進行式-[台中]阿春麵担
更新於 發佈於 閱讀時間約 1 分鐘
離開新田登山步道後,我們一家三口到北屯的"阿春麵担"填飽肚子!
正確地點在北屯路&進化路交叉口,就靠著北屯國小圍牆邊.
一家看來不起眼的小店,卻在剛營業的傍晚時刻,
桌子就全坐滿了人,一旁還有四五個人在等外帶...
會知道這家麵担,是橘姐推薦的,上回和他們一起吃過後,
我們一家子都讚不絕口,尤其是Ennio對他們家的滷豬耳朵,更是念念不忘.
這就是好吃的滷味.
必點的陽春麵,一家三口都是急性子的O型人,
所以我們總是選擇沒有燙口熱湯的乾麵,
這樣才能盡情且無後顧之憂地品嚐美食;
麵條的熟成度控制得恰到好處,軟而不爛,
單純的白麵淋上特製的蔥油,那入口後的迷人香氣,
讓原本溫合的口感,多了豐富的層次.
平價、簡單的小吃,沒有熱情的服務人員招呼,
更沒有燈光美氣氛佳的用餐空間,
只有42年的好手藝與堅持,讓我們能享受這樣單純幸福的好滋味!
營業時間:15:30~24:00
隔週四休息
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Ant & ennio & Anita, 每天都有許多喜怒哀樂的豐富感受, 這一家三口不要因為忙碌或忽略而讓它溜掉, 我們用影像和文字去記憶,回味這些感動!!!
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