淡水/真理街

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小朋友念的學校的前門,很有特色地中海風味的裝潢,可惜不知道是不是兩層樓的租約較貴,之前開過咖啡店,後來又換成手工披薩店,都做不久,目前現在店面是招租的狀況。

我們常看到一時的美景,卻少能得知,在這美景之下努力工作的人們生活。餐飲業流動率很快,跟物價波動也有某種程度的關係。

一個披薩的基本價是180元,這對每天要吃午餐的學生們似乎還是貴了些。

能長久經營的,往往是最基本的飲食需求,美而美早餐店...

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