[老屋裡的咖啡館] [雙併宿舍] 好日咖啡

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咖啡店隱身在學校旁邊,是雙併住宅。為什麼要強調雙併,是因為老闆跟大廚的另外一個身份是建築人,斜槓的身份。

不知道是什麼時候找到這家,只記得有學生有被我帶來這裡。這邊算是學生和一些知道門路的朋友常常過來,我是喜歡喝老闆手沖,冰的尤其特別(我的看法是,冰手沖沖的好,那就真的很厲害)。

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跟老闆聊過對咖啡的看法,雖然細節已忘,但是他用紅茶跟綠茶來比喻日曬跟水洗,有獨到見解。

最近店貓走了,店貓就叫「小老闆」,有混血,會認一些常來的客人(可愛~)。

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記錄一下~最後以室內空間做結。這一棟是雙併建築的面對裡面的左手邊,這裡面對馬路有兩對雙併,因為這一間開久了,對面也開了新店。有前院和後院,前院是吸煙區,有沙發可坐,後院是倉庫和廁所。室內是幾乎全部打開,約18坪,另外有4坪左右的私人空間。





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在我們的生活裡面,處處受到日本文化的影響。現在去日本旅遊的人眾多,也有許多漫畫及日劇受到大家的喜愛。 本專欄作者是日語老師,也是文化研究者。從輕鬆有趣的角度,解析日本文化及日語,並且教大家一些日語中的文化內涵。
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