2023/08/29
中午吹了風
手腳冰冷到現在麻油煸薑
炒了高麗菜和紅蘿蔔
下了琴酒
原本不想吃澱粉的
畢竟上星期日已經有人點名說歐巴桑胖了一圈
但是麻油怎麼可以沒有麵線
默默下了一把麵線
呼嚕呼嚕一碗公就在肚子裡了
把半顆超甜的瓜也嗑光
心滿意足準備洗澡
冷凍
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Traveling的沙龍
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難登大雅之堂的料理
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出門一趟
回家簡單的烤了全麥土司
不太夠
又加了兩顆小小的饅頭
滿滿的紅豆內餡
很紮實
2023/11/15
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11月竟也過了一半
只剩下半個月把事情做完
但還是想先把家裡整理一下
昨天整理出一堆該丟的東西
冰箱也有許多過期的東西
慢慢來
總是可以整理完的
2023/11/15
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在香氣的語言裡，有一個我一直深深著迷的字：sillage。
"Sillage" 是法文，主要有兩種意思：一是香水留下的「香跡」，指香水揮發後在空氣中留下的香味，指香水使用者離開後，在空間中留下的香味軌跡，俗稱「香水光環」。
二是船隻的尾跡：這是"sillage" 的原始法文意義，指船在水中前進時
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手工煸薑茶油麵線
許多古早味家常料理，
呈現著質樸，並且簡單地善養人體。
冬日早晨，
ㄧ小鍋沸水，煮麵線、燙青菜，
煸薑苦茶油攪拌，
搭配個荷包蛋。
就是一道便利暖胃的料理～
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2023/10/23
冷冷的 溼溼的天氣
適合馬鈴薯燉肉
把一整顆洋蔥切絲
小火慢炒慢熬
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（下鍋才想到忘了醃）
全部東西丟進放洋蔥的鍋裡稍微翻炒
加水
直接倒一包柴魚高湯粉
煮沸
轉小火再煮
冰箱最
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2023/10/04
把昨天用剩下的法棍麵包烤酥
一面塗上美乃滋
另外一面抹上花生醬
將最後的煙燻鮭魚加進去
花生醬真是神奇的食物
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後來厚片吐司流行起來後
花生醬厚片吐司和奶酥厚片吐司是歐巴桑必點的兩種口味
從來沒想到牛肉漢堡加上花生醬味道如此融洽
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2023/08/02
對旁人涼涼的天氣
對我這個怕冷的歐巴桑
其實已經叫冷了
穿過小雨走回家
腦子想的絕對不是什麼詩情畫意
而是這時候來碗麻油麵線多好啊
於是回到家後
倒了麻油煸了許多薑片
炒些冰箱退了冰的豬絞肉
倒些水
既然沒有米酒
加入琴酒也是差不多的
麵線煮好好
盛
2023/08/02
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難得的晴天
在久違的公園走個兩圈
深深淺淺的綠
少了繽紛的花
還是一樣的熱鬧
夏天濃蔭的葉
溫柔的包圍曾在冬天孤獨的樹幹
真好
打開冰箱
看到剩下1/4洋蔥 節瓜 快過期的菠菜
剛買的沙拉番茄
熱水沸騰擲下義大利麵
倒了好些橄欖油 小火炒軟洋蔥末
加入半根節瓜 番茄 菠菜
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