[港日大不同]到底香港和日本兩地人過中秋節有何分別?

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話說很快便到中秋節了,我們在此談談兩地的人,在中秋節所做的事當中,有什麼異同之處。

首先我們說說,日本部份人會重視中秋節。中秋節是由中國傳到日本,在日本的平安時代,日本的貴族會在中秋當日,在船上設宴賞月(つきみ/月見)。而說到平民開始慶祝中秋節,則要說到江戶時代了。另外,因為月亮在農曆15日是滿月(まんげつ/満月),而中秋節在農曆8月15日,所以在日本,中秋節也被稱為「十五夜」(じゅうごや/十五夜),意思是「中秋的名月」(ちゅうしゅうのめいげつ/中秋の名月)。

月光及倒影 (網上圖片)

月光及倒影 (網上圖片)

在香港,很多人會在不同的地方觀賞月光,而且是會仰望到天上的。而在日本,有部份人也是同樣會仰望在天上的月光,不過也會有人站在河邊,觀賞在河水上的月亮倒影,或是觀賞在茶杯上的倒影。有此種做法,是相傳從前的皇室貴族,是在河邊觀賞月亮倒影的。

橫濱元町中華街的月餅介紹 (2018年)

橫濱元町中華街的月餅介紹 (2018年)

說到中秋的應節食品,香港的人因為是跟隨中國的習俗,大多會吃月餅(げっぺい/月餅),而且會吃柚子(ゆず/柚子)的。不過,在日本則並非如此,不過如果當地華人想在日本買到月餅,中華街可以說是一個較容易買到的地方。

月見糰子及三方 (網上圖片)

月見糰子及三方 (網上圖片)

在日本,當地民眾會在中秋吃月見糰子(つきみだんご/月見団子)。日本人會在中秋節慶祝農作物豐收,並會利用當年收成的農作物,即是米類製品,把其磨成粉末,再用開水弄作圓形狀便完成。月見糰子通常是白色的,正好和遠望月亮的顏色相近,所以便成為中秋的應節食品。

日本人會把月見糰子放在放置供品的供奉台上,稱為「三方」(さんぽ/三方),因為中秋節在農曆8月15日,所以會放上15顆月見糰子,由底部開始分為三層擺放9顆、4顆及2顆。

芒草 (網上圖片)

芒草 (網上圖片)

另外,在供奉的過程中,民眾會在供品旁邊放置芒草(すすき/芒),因為他們在中秋節,是慶祝農作物豐收的日子,而芒草外型和稻草相似,在日本人眼中,能夠讓神明依附,所以芒草便成為供奉時,所使用的植物了。

日本快餐店的月見食品 (網上圖片)

日本快餐店的月見食品 (網上圖片)

除了月見糰子外,日本人也會在中秋節當日,到某M字頭的快餐店,購買月見漢堡,有不同的款式,例如月見牛肉堡及月見芝士漢堡。除了漢堡系列外,還有月見批,內部是紅豆餡以及麻糬,恰好和「月見糰子」相似。而飲品方面,則是利用葡萄汁製作的奶昔。部份民眾會買此等食品,一邊賞月一邊食用。

在香港,中秋節會有一系列的賞花燈活動,以及舞火龍活動。不過,在日本,在當地土生土長的人,並沒有這些活動,通常只有本文所指的活動。

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有關日本旅遊及文化的主題,以及會談談香港和日本兩地對同一主題上有什麼差異。
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