中秋月圓人團圓~一家烤肉萬家香~
閱讀時間約 2 分鐘
中秋節一向是大家很期待的大節慶
2023的中秋節是9/29，從29號開始有三天的連假！
中秋節的由來?
「中秋節」最早的由來是《禮記》！
中秋節是每年的農曆八月十五，八月就是秋天的第二個月
原本稱作「仲秋」，後改為「中秋」
而中秋一詞最早的文獻紀載是出現在《禮記》：
「仲秋之月養衰老，行糜粥飲食。」
中秋節的傳說
后羿射日、嫦娥奔月
傳說后羿和嫦娥是一對夫妻
古時天上有十個太陽，后羿挺身而出射下了九個
讓世間的日照正常、農作物得以叢生
王母娘娘為了獎勵后羿就給了他一顆長生不老藥，吃下便能飛上天成仙
但是后羿當然放不下妻子嫦娥自己成仙，所以就將藥丸交給妻子保管
不料有一天，有心之人找上要奪取長生不老藥
嫦娥一急之下便自己吃下，也因為不捨丈夫，就停在離地球最近的月亮
而后羿也會在每年中秋節的這個時候賞月、思念妻子
- 我小時候聽到的其實是后羿後來對嫦娥不好
嫦娥傷心吃下藥丸就飛到月亮上了，好悲觀的故事，哈哈哈哈
「中秋節」習俗有這3大項：
- 團圓賞月：不只因為后羿、嫦娥的故事而有了這個傳統，農曆八月十五的月亮又大又圓，同時也象徵著「團圓」，習俗上家人們會聚集在一起慶祝這個節日，另也有一說會賞桂花！
- 吃月餅：月餅最一開始是古代在中秋時祭祀神明的供品，後來也逐漸變成大家送禮的點心，圓形的形狀也跟滿月一樣象徵著團圓！
- 吃柚子：因為中秋節適逢柚子的產季，柚子又有「佑」、「有子」等諧音，同時也有著保佑及早生貴子的含義~
「中秋節」烤肉其實是台灣特有的！
中秋節何時開始流行烤肉？原來跟「萬家香」無關?
網路上盛傳1986年時萬家香首先將醬油與當時正夯的烤肉結合，推出了「一家烤肉萬家香」的系列廣告，隔年，金蘭醬油也不甘示弱地推出
因此逐漸帶起中秋節就是要烤肉的氛圍
而腦筋動得快的商人們，更是搭上烤肉風潮趁勢推出各種相關產品
事實上，除了烤肉醬廣告影響的原因之外
PTT上也曾有人指出:
其實當時中秋節會流行烤肉是因為新竹地區早期是生產烤爐的主要之地
當地廠商為了推廣產品，每年都會在新竹地區舉辦盛大的烤肉晚會
加上醬油廠商的廣告渲染，才會導致家家戶戶每逢中秋都開始習慣烤起肉來~
而我認為烤肉是吸引人回家團圓的休閒娛樂
就像吃年夜飯之類的，都是一個團圓的理由
我們不像外國人那麼外向，就會用理由跟親人聯絡
像是我媽常常會問:
「我們要出去玩，你要不要一起去~」
其實這些邀約的背後都是家人的思念
你有多久沒有回家聚聚了呢?
我們不能選擇父母，但父母同樣不能選擇孩子
出社會之後，應該也能理解養活自己就不容易
把我們養育成人，父母已做了他們最大的努力當然如果父母沒有養育你，也不必要當他們是父母
不論有多大的嫌隙，我們跟親人終究血濃於水
要不~趁著中秋節回家看看吧?!
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本篇參與的主題活動
有點敗家的老婆大人
十二月初的時候，我就在操心年菜的事，想了想就和老婆決定是去年那家好了。這是娘家每年預定的年菜。
隔天老婆就跑去告訴岳母，結果反應回答是，餐廳都是農曆十二月份才開始預定。我告訴老婆我就是想先預定先用去年金額，到時候確定金額了再多退少補就好了啊！今年給我限量怎麼辦？
陳廚師寺前飲食
每逢過年，就會想起身為職業婦女的母親，如何在時間夾縫中準備年菜。
在淡去的年味裡，想念兒時的年菜，想念家人的團聚，但僅能留於記憶之中，不復存在。
這時，老媽一個快手，「啪」一聲，我的手給大力地從柴火那推開，我痛得要命，生氣地哭喊著說：「媽媽，我的紙飛機，不見了啦！」老媽當時覺得這小屁孩，不懂事，生氣地對著年幼無知的我說：「廚房是危險的地方，懂嗎！火很可怕的！會燒死人，不要再玩紙飛機了，給我去畫畫！」
*******************
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我們常說 "緣份，緣份"，人與人之間真的需要緣份才會相識，但人與動物之間何嘗不也是這樣，特別是跟毛小孩的緣份也是要夠深才會投緣。
老爸經常說他小時候是「歹育飼」的體質。由於阿嬤孕期「害喜」特別嚴重，「病囝」症狀一直持續到孩子出生，導致他營養不良，出生十二天，眼睛還睜不開；五歲時因發育不成熟而造成「直腸脫垂」，極度「冷底」的體質，讓家裡的長輩們擔憂不已。
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